Según datos elaborados por Hortoinfo con información del Observatorio de Precios y Mercados de la Junta de Andalucía, el precio medio del calabacín verde pagado al productor en invernadero ha bajado un 11,7% en la campaña 2022/2023 con respecto a la anterior, situándose en 0,68 €/kg.
Se trata del precio medio liquidado al agricultor por el calabacín de todas las categorías a la entrega en el almacén o comercializadora, sin IVA. Este concepto de precio no incluye ningún tipo de costes atribuibles al manipulado y comercialización del producto, ni comisión comercial.
Durante las diez últimas campañas, el precio medio más alto se registró en la campaña 2014/2015 con 0,82 €/kg, mientras que el más bajo fue de 0,44 €/kg en la campaña 2013/2014.
Hortoinfo informa que en cuanto al precio medio en los mercas, el descenso del precio medio del calabacín ha sido de un 3,3%, pasando de los 1,22 €/kg de la campaña 2021/2022 a los 1,18 €/kg, precio provisional, correspondiente a la campaña actual. La diferencia con el precio pagado al agricultor ha sido de 0,50 €/kg, la más alta de las últimas diez campañas.
Fuente: hortoinfo.es
