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Danny Mucci, socio de Mucci Farms

Mucci Farms se centra en una nueva variedad de tomate y en opciones de envasado sostenibles

A principios de este año tuvo lugar en Ontario (Canadá) la primera cosecha de tomates cherry Savorries. Es un tomate con forma de fresa. "En poco tiempo, los Savorries ya han causado un gran impacto en los consumidores", afirma Danny Mucci, socio de Mucci Farms. "Son nuestro producto estrella para 2023 por su gran sabor, su versatilidad y su formato en rama". Los Savorries son dulces como una fresa y sabrosos como un tomate. Al mismo tiempo, ofrecen una gran versatilidad, ya que pueden utilizarse como guarnición de ensaladas, en salsa o como aperitivo.

"Nuestro equipo siempre está buscando variedades nuevas e innovadoras. Por eso, en nuestras instalaciones de investigación y desarrollo se prueban constantemente más de 300 variedades de semillas. En ese proceso, Savorries se estableció rápidamente como una variedad que teníamos que compartir con los retailers. Es el resultado de nuestra dedicación a la innovación de productos y de una mentalidad previsora", añade Mucci. Savorries está disponible en clamshells de 340 g, así como en envases termosellados de 750 g. Los asistentes a la feria IFPA's Global Produce & Floral Show podrán echar un vistazo a Savorries en el Main Fresh Ideas Showcase, así como en el stand de Mucci (#481).

Nueva opción de envasado sostenible
Además de las soluciones de envasado para Savorries, el equipo de I+D de Mucci Farms también se concentra en el envasado sostenible para otros productos de invernadero de la empresa. "No es de extrañar que la sostenibilidad sea uno de los principales objetivos de nuestra empresa y del sector. Actualmente, estamos en las fases de prueba y ensayo de un nuevo envase llamado NetPac".

Este envase totalmente nuevo está fabricado con material PP Mono, que utiliza un 50% menos de plástico con una reducción de peso del 40% respecto al PET estándar. NetPac es 100% reciclable, se puede precintar tanto con plástico como con papel y está disponible en formatos termosellados. Fernanda Albuquerque, directora de desarrollo de envases, ha declarado: "Estamos encantados de ofrecer este nuevo envase a los retailers, que se suma a nuestra gama de opciones galardonadas. El nuevo envase también se expondrá en la feria IFPA's Global Produce & Floral Show de Anaheim”.

¿Tienes curiosidad por echar un vistazo a estas novedades? Visita al equipo de Mucci Farms en el stand n.º 481 de la Global Produce & Floral Show, los días 20 y 21 de octubre. "Además de visitar nuestro stand y el Main Fresh Ideas Showcase, también animamos a los asistentes a que busquen nuestros anuncios de Savorries por el centro de convenciones y el hotel anfitrión". Escanea el código QR para ganar premios, incluida una tarjeta regalo de 500 $.

Para más información:
Ajit Saxena
Mucci Farms
Tel.: (+1) 519-326-8881
[email protected]
www.muccifarms.com

Fecha de publicación: