La campaña del aguacate marroquí está avanzando frente a la feroz competencia del producto de origen sudamericano, en especial de Colombia. Abdellah El Yamlahi, CEO de la empresa marroquí Export Optimum, nos pone al día del avance de la temporada.
"Llevamos ya tres semanas exportando la variedad Hass. La campaña comenzó con una alta demanda temprana, que después se calmó con la entrada en escena de la competencia de Colombia, y los precios cayeron por debajo de los del mes pasado. Pese a ello, hemos conseguido exportar las mismas cantidades que la temporada pasada en las mismas fechas, si no un poco más, y prevemos que la demanda volverá a repuntar en enero", cuenta El Yamlahi a FreshPlaza.
Los exportadores marroquíes se enfrentan a la competencia sudamericana, en especial en el segmento del calibre medio, según El Yamlahi. "Y esta temporada tenemos más calibres medios que la pasada, lo cual complica las cosas. De hecho, tenemos un 70-80% de calibres de 18 a 26".
"La demanda actual de aguacates marroquíes procede principalmente de España, Países Bajos y Alemania. En Export Optimum, la mayoría de nuestros volúmenes se envían a Países Bajos y Alemania", añade el exportador.
En el mercado marroquí, los precios también han caído como resultado de la borrasca Bernard que azotó Marruecos, que provocó la caída de la fruta y que esta tuviera que quedarse en el mercado interno. "Ahora los aguacates abundan en el mercado local y los precios están empezando a caer", destaca El Yamlahi.
Pese a ello, no pierde la confianza. "Los indicadores siguen en verde. La situación del mercado mejorará más adelante y mantenemos nuestras previsiones de una campaña de éxito. En Export Optimum conservaremos nuestra posición como el principal exportador de aguacate de Marruecos gracias a una clientela satisfecha y fiel, y a unos productores que prefieren hacer negocios con nosotros".
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Abdellah Elyamlahi
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