La cosecha de manzanas griegas está a punto de terminar. Según Matoula Katsika, director de exportación y ventas de la exportadora de fruta griega A.C. Kissavos, esta temporada hay menos volúmenes disponibles: "Hemos llegado al final de la temporada de cosecha de manzanas de este año. Por los volúmenes que han llegado a nuestra cooperativa, Kissavos, podemos decir que este año son entre un 30% y un 40% inferiores, lo que se debe a complicaciones meteorológicas y a algunas enfermedades parasitarias. Por lo tanto, podemos hablar de una gran pérdida en la dinámica de los volúmenes. Por otro lado, las manzanas tienen buena calidad y características, como sabor, aroma y muy buena coloración. Sin embargo, los volúmenes de este año no bastan para satisfacer la creciente demanda".

La demanda de manzanas griegas ha sido bastante buena, afirma Katsika, sobre todo en Oriente Medio. "Desde el principio de la cosecha, ha habido una gran y creciente demanda de la variedad de manzana Granny Smith, más en los países de Oriente Medio, pero también en Europa". La zona de Agia es famosa por la excelente calidad de sus manzanas verdes. En particular, los países del Este muestran un mayor interés en términos de volúmenes de manzanas, lo que constituye una buena oportunidad para reforzar nuestras capacidades de exportación. Los precios en los mercados son relativamente altos, pero dentro de unos límites razonables, de modo que podemos mantener un equilibrio entre la empresa y el consumidor".

Aunque Katsika reconoce que Sudamérica es un mercado potencial para las manzanas, todavía no han podido exportar allí: "Los mercados latinoamericanos presentan excelentes oportunidades de exportación para nosotros, sobre todo en los sectores alimentario y frutícola. Sin embargo, hasta ahora no hemos tenido la oportunidad de trabajar con esos países. Quizá en el futuro se abran algunas vías de cooperación. Nuestro objetivo es seguir ofreciendo productos excelentes a nuestros clientes sin descanso, como hacemos siempre, hasta el final de la temporada", concluye.
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Matoula Katsika
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