El inicio de la cosecha de las naranjas Navel de Gannan, una prefectura en la provincia china de Gansu, estaba previsto para el 1 de noviembre. Sin embargo, debido a las abundantes lluvias en la región, los agricultores retrasaron la cosecha temiendo las consecuencias de las precipitaciones para la maduración de la fruta. La recolección a gran escala comenzó el 20 de noviembre.
"La naranja Navel de Gannan ha tenido una cosecha abundante este año, con un aumento de producción de alrededor del 20%", explica Xiao Jiangbiao, responsable comercial de Xinfeng County Zhengda Agricultural Development. "El año pasado, debido a la sequía, la piel de la naranja Navel era gruesa y la fruta era dulce. Este año, gracias a las abundantes lluvias, las naranjas son más grandes, la piel más delgada y la pulpa de mejor calidad, pero el nivel Brix es de 1 a 2 grados más bajo que el del año pasado".
"En los últimos años, el precio en campo de las naranjas Navel de Gannan fue de 5-6 ¥/kg (0,64-0,77 €/kg). Este año, el precio en la zona de producción principal es similar al de años anteriores, mientras que en las zonas periféricas es más bajo. Se espera que los precios sigan disminuyendo", señala Xiao. Además del aumento de la producción, otro factor que afecta los precios es la posibilidad de heladas en el futuro, lo que obliga a los agricultores a cosechar la fruta lo antes posible. "La mayoría de los productores de naranjas Navel de Gannan tienen pocas hectáreas y medidas de protección insuficientes contra las inclemencias del tiempo".
"Además, muchas naranjas de otras provincias, cuyo precio en campo es mucho más bajo que el de las naranjas de Gannan y cuyo sabor es variable, se venden en el mercado bajo el nombre de Naranja Navel de Gannan. Estas naranjas terminan teniendo un impacto negativo en el precio de venta de las auténticas naranjas Navel de Gannan".
"La naranja Navel de Gannan se cultiva y produce en grandes cantidades, pero carece de marcas de empresas locales conocidas, lo que resulta en una falta de impulso en todo el sector. Además, hay margen de mejora para la consistencia de calidad en las zonas de producción periféricas", dice Xiao sobre las tendencias de precios y los problemas actuales en el sector.
La naranja Navel de Gannan ha sido exportada al extranjero durante muchos años, principalmente al sudeste asiático. Xiao indica que los precios de exportación en los últimos años no han sido altos, y muchas empresas están prestando más atención al mercado interno.
"China exporta muchos cítricos al sudeste asiático, pero el poder adquisitivo es limitado en esta región, lo que dificulta el aumento del precio de exportación de la naranja Navel de Gannan, que es casi igual al precio en el mercado interno. Además, la alta dulzura de la naranja Navel no es propicia para su almacenamiento, lo que aumenta la dificultad del envío al extranjero. Por lo tanto, muchas empresas prefieren operar en el mercado interno."
En cuanto al desarrollo de los canales de venta internos, Xiao comenta: "Muchas naranjas de otras provincias se venden bajo el nombre de 'Naranja Navel de Gannan' en el mercado mayorista, por lo que optamos por venderlas online, a través de canales como WeChat y plataformas de comercio electrónico. En los últimos dos años, hemos descubierto que las ventas a través de colaboraciones con vendedores de WeChat están aumentando de manera constante y los precios son bastante buenos. Comparado con otras variedades, el precio de la auténtica naranja Navel de Gannan es más alto, y la compra requiere un cierto nivel de confianza, lo que puede ser más adecuado para la venta a través de WeChat".
Xinfeng County Zhengda Agricultural Development se encuentra en la zona de producción principal de la naranja Navel de Gannan, y su negocio incluye el cultivo, el procesamiento y la venta de naranjas. La empresa posee una superficie cultivada de 140 hectáreas, así como una planta de procesamiento y un almacén frigorífico. Las naranjas se venden bajo la marca Kejia Chengyuan y otras. La empresa ha obtenido la certificación GlobalG.A.P.
Para más información:
Xiao Jiangbiao
Xinfeng County Zhengda Agricultural Development Co., Ltd.
Tel.: +86 13763937266 (China)