Importantes volúmenes de fresas convencionales y ecológicas en EE. UU.

California Giant Berry Farms ha compartido una actualización de la cosecha de fresas que pronostica fuertes volúmenes de fruta ecológica y convencional en las próximas semanas. Estos rendimientos se producen después de un desafiante 2023 con unas condiciones poco óptimas, pero a pesar de eso, la empresa continuará suministrando fresas de alta calidad.

"A pesar de las dificultades a las que se enfrentaron nuestros cultivos de fresa el año pasado, tanto nosotros como el sector en su conjunto hemos demostrado una gran resistencia", afirma Alan Ediger, vicepresidente de ventas. "Esperamos una fuerte cosecha de primavera en todas nuestras zonas productoras este año y seguiremos manteniendo nuestros estándares para ofrecer la mejor calidad disponible a nuestros clientes".

La empresa informa de que sus socios productores de Florida están en camino de entregar grandes volúmenes de fresas, con una previsión de volúmenes promocionables desde mediados de febrero hasta mediados de marzo. Esta cosecha marca el debut de la nueva etiqueta Fresh From Florida de California Giant, una adición a la insignia clásica de California Giant que promueve los productos agrícolas de Florida a través de campañas de marketing para el consumidor, asociaciones con retailers nacionales e internacionales y una presencia afianzada en ferias comerciales prominentes del sector.

Además, la producción de la cosecha de primavera de la empresa también está en marcha en las zonas de producción de Santa María, Oxnard y México. Está previsto que la producción actual de Oxnard de fruta convencional proporcione una oferta estable de fresas hasta finales de mayo. Asimismo, la zona productora de Santa María está aumentando gradualmente la producción, con una oferta estable de fruta convencional y ecológica de calidad durante los meses de invierno y primavera. Y ello a pesar del tiempo húmedo que predomina actualmente en la zona, ya que las plantas son resistentes y los equipos se apresuran a limpiar los campos para dejar paso a la nueva fruta. Las fresas de México se encuentran actualmente en su punto álgido de producción, y se prevé que se extiendan durante el mes de febrero y hasta marzo. Combinadas, estas zonas proporcionarán abundantes volúmenes para el tirón de San Valentín y las semanas posteriores.

El sector se ha propuesto impulsar un aumento significativo del consumo de fresas, y California Giant sigue cumpliendo su objetivo de ofrecer la mejor experiencia, proporcionando fresas frescas cultivadas de forma sostenible durante todo el año, que presenta altos estándares de calidad y consistencia.