Sawari Fresh ha anunciado el lanzamiento de su primer jengibre de cultivo local y ecológico. "Este hito de la agricultura holandesa combina prácticas de cultivo sostenibles con innovaciones en materia de envases ecológicos", indica Mark Grim, director comercial de Sawari Fresh. A partir de esta temporada, el jengibre estará disponible en varios supermercados y tiendas de alimentos frescos de todo Países Bajos.
Sawari Fresh responde así a la creciente demanda de jengibres de producción local por parte de los consumidores. "El jengibre de Sawari se produce en condiciones de cultivo estrictamente controladas y garantiza un sabor y una frescura excepcionales. Siempre hemos escuchado a nuestros clientes, y nos han dejado claro que quieren jengibre de alta calidad, producido de manera sostenible y cerca de casa", continúa Mark. "Con este producto, por tanto, estamos impulsando aún más la sostenibilidad y adaptándonos a las necesidades cambiantes de nuestros clientes".
Perfect Plants
De la mano de Perfect Plants, especialista en tecnología de cultivo de tejidos vegetales, Sawari Fresh ha desarrollado una estrategia para la producción de jengibre. El nuevo cultivar se ha desarrollado utilizando la tecnología de cultivo de tejidos de Perfect Plants, con rigurosos procesos de certificación y endurecimiento de las plantas. "El cultivo de tejidos consiste en utilizar pequeños trozos de tejido vegetal cultivados en condiciones estériles para producir plantas genéticamente idénticas y libres de enfermedades", explica Perfect Plants. Tras años de investigación y desarrollo, Sawari Fresh y Perfect Plants han optimizado el jengibre para adaptarlo a las condiciones climáticas holandesas. El resultado es un producto ecológico que cumple las estrictas normas europeas".
Envases ecológicos
El jengibre fresco se envasa en envases ecológicos, desarrollados en colaboración con Halopack. "De esta forma, Sawari Fresh se compromete a continuar reduciendo su huella medioambiental. El envase preserva la frescura del jengibre y ayuda a la empresa a cumplir su misión de promover una cadena de suministro de alimentos más sostenible".
Para más información:
Sawari Fresh International
Transportweg 22
2991 LV Barendrecht (Países Bajos)
Tel.: +31(0)180 472 803
[email protected]
www.sawarifresh.com