Una inusual tormenta invernal ha dejado caer nieve desde Texas hasta el norte de Florida. Esta ola de frío es el resultado de una interrupción del vórtice polar, un anillo de aire frío que suele rodear los polos de la Tierra. Para dos tercios de la parte oriental de EE. UU., se espera que las bajas temperaturas de récord continúen hasta el jueves. El tiempo está afectando a la demanda de productos agrícolas, pues con una gran parte del país sumida en tormentas invernales, la gente va menos a la tienda.
En Florida, las zonas más afectadas por el frío son el centro y el norte del estado. Esto incluye Pensacola, Tallahassee, Gainesville y Jacksonville. "En esta región, la col se cultiva en esta época del año, y se verá perjudicada", asegura Geoff Taft, de Pioneer Growers. "No sé si ya han empezado a plantar algún cultivo de primavera que pueda verse potencialmente afectado", añade. La previsión es que las pérdidas se produzcan en las zonas más frías.
En la zona de Plant City, donde se cultivan fresas, el frío ha ralentizado la producción. "Sin embargo, ha ayudado con la calidad y el calibre", dice Matthew Giddings, de Always Fresh Farms. "No hay daños, pero ha ayudado a limpiar la botritis". La empresa envasó fresas antes de la tormenta y comunicó a sus clientes que la producción se frenaría temporalmente. Pese a todo, se espera gran calidad, sabor y volumen para San Valentín. "Además, esperamos grandes oportunidades promocionales para marzo", apunta Giddings.
En el sur de Florida también ha hecho frío, pero no tanto como en el norte. No obstante, las bajas temperaturas en el sur pueden desacelerar el avance de las cosechas. "En nuestro caso, hasta ahora nuestro maíz dulce de la zona de Belle Glade y el de Homestead, Florida, pintan bien", indica Taft.
Actualizaremos la información sobre las posibles repercusiones del frío en los cultivos de Texas y Florida.
Para más información:
Geoff Taft
Pioneer Growers
Tel.: +1 (561) 996-5211
[email protected]
www.pioneergrowers.com
Matthew Giddings
Always Fresh Farms
Tel.: (+1) 863-401-3404
[email protected]
www.alwaysfresh.com