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Evelyne Adjei Mensah, de Trust in Isotopes (Francia):

"Existe una necesidad real de trazabilidad en el sector hortofrutícola"

Trust in Isotopes ha recorrido un largo camino desde su fundación en mayo de 2023. Al ofrecer su experiencia para garantizar la calidad y el origen de las materias primas de sus clientes, la joven start-up atrae cada vez más atención y ha ganado una serie de premios y reconocimientos. "Empezamos haciendo mucho trabajo en términos de visibilidad, porque no somos de la zona de Perpiñán, así que tuvimos que crear una red. Luego, Bpifrance nos apoyó rápidamente y desde entonces hemos ganado varios premios como empresa innovadora, entre ellos el premio de La Lettre M en la categoría de joven start-up en 2024. También fuimos a Finlandia en junio de ese mismo año y llegamos a la final internacional del concurso Creative Young Entrepreneur. También participamos en el CES (Consumer Electronic Show) de Las Vegas en enero de 2024 e hicimos una presentación en inglés sobre los retos de la trazabilidad. Así mismo, participamos en varias ferias y fuimos embajadores de la primera edición de la Fiesta de la Agricultura en la región de los Pirineos Orientales. Fue una gran oportunidad para trabajar con los productores locales, conocer al público en general y saber lo que piensan", informa Evelyne Adjei Mensah, fundadora y directora general de Trust in Isotopes.

"La confianza no excluye el control"
Aunque la empresa sigue expandiéndose y ahora busca financiación, los resultados han sido "muy positivos" desde su creación. "He podido confirmar la posición de la empresa en el mercado. Existe una necesidad real de trazabilidad en el sector de las frutas y hortalizas, entre otros, no solo para recuperar la confianza de los consumidores, sino también para permitir a los productores locales demostrar la calidad de su trabajo y diferenciarse de la competencia. Nuestra experiencia es también un excelente medio para demostrar que los productos de algunos clientes son realmente ecológicos. Algunas empresas también recurren a nosotros para comprobar que los productos que reciben cumplen realmente los criterios de calidad y origen que buscan. Se trata de una excelente forma de combatir, por ejemplo, la francización. Porque, como nos gusta decir, la confianza no excluye el control".

Una evolución hacia el asesoramiento jurídico
Desde su creación, la experiencia de Trust in Isotopes ha evolucionado, y ahora ofrece a sus clientes asistencia jurídica. "Queríamos ampliar nuestra oferta para incluir el asesoramiento jurídico. Para apoyar el apartado científico, que se basa en un análisis isotópico, ofrecemos asistencia jurídica al cliente si se observa alguna anomalía en los resultados obtenidos. El objetivo ahora es construir una asociación con nuestros clientes creando una recurrencia en nuestros análisis y nuestra asistencia".

¿Y ahora qué? Evelyne Adjei Mensah busca socios externos y pronto acogerá a un asociado en la capital. "En el futuro, esperamos ampliar el equipo y construir nuestro propio laboratorio para realizar nuestros análisis y satisfacer a nuestra creciente clientela".

Para más información:
Evelyne Adjei Mensah
Trust in Isotopes
66 000 Perpiñán, Francia
Tel.: 06 84 56 10 31
[email protected]