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Hatim Raja, de Fresh4u Produce (Reino Unido):

"Los exóticos siguen siendo nuestro punto fuerte, pero también hemos visto crecer la demanda de productos convencionales"

Fresh4u Produce se ha forjado una sólida reputación por su gama de frutas y hortalizas exóticas. Sin embargo, en los últimos años, la empresa ha ampliado su oferta para incluir una variada selección de productos convencionales. En la actualidad, dispone de unas 240 variedades procedentes de más de 35 países.

"Los productos exóticos siguen siendo nuestro punto fuerte, pero también ha crecido la demanda de productos convencionales", afirma Hatim Raja, director de ventas. "Gracias a nuestro servicio, entrega y comunicación, los clientes nos piden constantemente más líneas de productos, y nosotros nunca les decimos que no. Muchos clientes prefieren ahora que se les entregue todo en lugar de visitar el mercado, así que para nosotros tiene sentido abastecernos de todo lo que necesitan", añade.

"La demanda de pitahaya se ha disparado, junto con el creciente interés por nuevas ofertas como la pomarrosa y el caimito de Vietnam. Los retailers están ampliando sus gamas, y los consumidores están cada vez más dispuestos a probar estas opciones exóticas. La mayor asequibilidad también ha hecho más accesibles estos productos", señala Raja.

La importación al Reino Unido presenta numerosas dificultades, explica Raja. "Nos hemos encontrado con retrasos e interrupciones, sobre todo por problemas en el mar Rojo, que dificultan enormemente la planificación. También pueden surgir otras complicaciones por retrasos en los puertos británicos, lo que crea grandes dificultades para gestionar la disponibilidad y nos obliga a estar constantemente preparados para cualquier eventualidad".

Fresh4u Produce estará en Fruit Logistica: pabellón 5.2, stand D-22

Para más información:
Fresh4U
Tel.: +44 20 3500 5000
Email: [email protected]