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El objetivo de Plant Based Traders es tener una influencia positiva en el sector hortofrutícola

"Ofrecemos a nuestros clientes la combinación única de sabores exóticos saludables y una visión sostenible"

Después de años de servicio al retail europeo bajo el nombre de East4Fresh, la pareja holandesa Rick Rebergen y Helien Verhagen va a empezar a operar ahora en Portugal bajo el nombre de The Plant Based Traders. "East4Fresh trabajaba principalmente con hortalizas asiáticas, pero ahora, como empresa orientada al futuro en el sector de las frutas y hortalizas frescas y auténticas, tendremos un ámbito de actuación más amplio. Queremos tener un impacto positivo en el sector".

"Llevamos desde 2016 suministrando programas de cultivo a grandes cadenas de retail en Europa. Por ejemplo, somos proveedores habituales de algunas grandes cadenas de supermercados alemanas. Creemos firmemente en el valor de la especialización y, por lo tanto, nos hemos centrado en trabajar con una serie de productos básicos que se ajustan a nuestra visión sostenible en la que queremos destacar como organización", afirma Helien. "Nuestras soluciones personalizadas son ideales para supermercados y otras empresas que se dedican al comercio de frutas y hortalizas y valoran la calidad, la innovación y la responsabilidad corporativa".

El producto más importante de The Plant Based Traders son las batatas, que la empresa suministra al mercado europeo desde Portugal desde septiembre hasta finales de julio. "Ahora vendemos batatas de tres colores: moradas, blancas y de carne naranja, siendo esta última la más vendida. Hemos pasado de ser una empresa pequeña a una grande. Aparte de la calidad constante del producto, juega a nuestro favor que en el retail europeo cada vez interesa menos comercializar productos de ultramar. Con nuestras batatas convencionales y ecológicas, que proceden directamente de socios del sur de Portugal que se dedican al cultivo sostenible, cubrimos bien esta demanda", afirma Helien.

Transformación de los excedentes de batatas
"Al principio de la campaña, la demanda de batatas portuguesas era todavía algo menor debido a la enorme oferta de producto egipcio, pero de cara al futuro, las perspectivas del mercado son muy positivas. Otra novedad es que en el futuro empezaremos a transformar los excedentes de batatas en purés, sopas y chips, entre otros productos. Así impulsaremos el valor de dichos excedentes".

"Con las calabazas ecológicas, cubrimos el hueco que hay en el mercado europeo de mayo a finales de julio, cuando hay poco producto disponible. El suministro sudafricano termina entonces y además apenas quedan calabazas holandesas o alemanas en el mercado. Desde Portugal, podemos suministrar el mercado con calabazas Hokkaido y Butternut", explica Helien. Uno de los productos con los que trabaja desde hace años es el pak choi. "El mercado de esta hortaliza asiática se mantiene muy estable desde hace años. Nuestra gran ventaja es que podemos garantizar continuidad en el suministro y calidad durante todo el año. Mientras que algunos grandes operadores a menudo tienen que retirarse un tiempo del mercado, nosotros nos mantenemos presentes durante todo el año y gracias a ello hemos establecido un vínculo sólido con el retail".

Goconutty
La última incorporación al catálogo de The Plant Based Traders son los cocos para beber que la empresa comercializa con el sistema Easy-to-Open bajo la marca Goconutty. "Este producto encaja perfectamente con nuestra misión. El agua de coco sin procesar contiene muchos minerales importantes, como potasio, magnesio, sodio y calcio. A diferencia de otros productos envasados, nuestra agua de coco es 100% fresca y, por tanto, sin procesar. Empezamos muy bien con este producto el año pasado y esperamos que siga funcionando en este. Encaja a la perfección en las tendencias saludables actuales, lo que convierte a Goconutty en un producto único para quien le guste probar cosas nuevas, de moda, auténticas, pero también contemporáneo y saludable", afirma Rick.

"Con más de 30 años de experiencia, aportamos color y variedad a la gama de productos disponibles e inspiramos a nuestros clientes con productos exóticos únicos que encajan dentro de una visión sostenible. Nuestros productos de nicho no solo impulsan las ventas, sino que también contribuyen a lograr un mundo más sostenible. La sostenibilidad es un valor fundamental para nosotros. Por eso queremos tener la seguridad de que nuestros socios productores se comprometan a aplicar métodos respetuosos con el medio ambiente y ofrezcan condiciones de trabajo justas. Por ejemplo, mucho antes de que lo pidiera el sector del retail, nosotros ya habíamos introducido nuestros envases sin plástico para las batatas".

"Creemos firmemente en los métodos de cultivo ecológicos. Para nosotros, en The Plant Based Traders, ecológico equivale a alimentos más saludables y a un planeta más sano. Las hortalizas ecológicas son más ricas en nutrientes y antioxidantes, están libres de pesticidas sintéticos y promueven el equilibrio natural del ecosistema. Nos centramos en la sostenibilidad; siempre que sea posible, optamos por métodos de cultivo que fomenten la biodiversidad, eviten la degradación del suelo y minimicen el impacto medioambiental. Con respeto por las personas, la naturaleza y el futuro, establecemos la conexión entre opciones saludables y un mundo sostenible. Para nosotros, lo ecológico es más que una etiqueta, es una elección consciente de bienestar y responsabilidad", concluye Rick.

Para más información
The Plant Based Traders
Helien: +31683244661
Rick: +31643929900
[email protected]
www.theplantbasedtraders.com