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Miguel Ángel Castillo, gerente de Nevado e Hijos:

"Arrancamos la temporada de recolección de zanahoria de Andalucía"

La cosecha de zanahorias ha arrancado en Sevilla con una fuerte demanda, explica Miguel Ángel Castillo, gerente de Nevado e Hijos. "Tras las fuertes lluvias de las semanas pasadas, hemos iniciado la campaña de recolección de zanahorias en nuestras parcelas de Villamanrique de la Condesa. El resultado que estamos obteniendo está siendo bueno: la calidad el producto es óptima, se está respondiendo bien a la demanda y se ofrecen buenos precios".

Actualmente, la recolección está siendo posible con máquinas cosechadoras solo en las parcelas más arenosas. Por el resto, habrá que esperar a que mejore el tiempo para poder entrar a cosechar en condiciones favorables.

"Este es, en concreto, el segundo año que estamos cultivando zanahorias. Para este año, se ha sembrado más que el año pasado, pues los agricultores, viendo el comportamiento que ha tenido la demanda de este cultivo desde un par de años atrás, han decidido apostar por este producto. No obstante, debo indicar que producir por libre, es decir, fuera de programa o sin contrato, no es viable para obtener rendimientos a la explotación de este cultivo", señala Ángel Castillo.

"En Nevado e Hijos cultivamos 100 hectáreas de zanahorias, y trabajamos con la mayor cadena de supermercados de España. Hemos empezado con la recolección de 20 hectáreas, y solo este fin de semana hemos sacado 40 camiones de zanahorias. Junto con la producción de las otras 400 hectáreas de patata nueva que cultivamos en Sevilla, comercializamos un total de 25 millones de kilos, todos ellos bajo la seguridad de un contrato", concluye.

Para más información:
Nevado e Hijos S.L.
Pol. Industrial El Puntal Nº 3-4 41140 Isla Mayor, Sevilla
Tel.: +34 955 773 997
[email protected]
https://nevadoehijos.es/