Dos ejecutivos de Pacific Trellis Fruit acaban de concluir una emocionante visita a sus socios sudafricanos productores de ciruelas. Marcial Hernández, vicepresidente de aprovisionamiento, y Patty Denson, ejecutiva de ventas, pasaron una semana recorriendo campos e instalaciones de envasado y conociendo las últimas innovaciones y nuevas variedades. Fue un viaje para seguir reforzando el nuevo programa de ciruelas en clamshell. El equipo estudió cómo llevar a otro nivel la estrategia de comercialización de la empresa, desde ciruelas extradulces hasta ciruelas sandía y limón. Se avecinan grandes cosas para el programa de ciruelas premium de Pacific Trellis Fruit.
El programa clamshell no se limita a las ciruelas, sino que incluye 10 frutas de hueso premium, como nectarinas extradulces, melocotones, albaricoques o ciruelas cereza. "Nos asociamos con algunos de los mejores productores y envasadores para ofrecer fruta de hueso de primerísima calidad", afirma Hernández. "Nuestro programa sigue prosperando con excelentes productores, como son Rubisco, Icon Fruit, Dibenisa, y Core Fruit, y estamos buscando activamente nuevas opciones de abastecimiento para llevarlo al siguiente nivel".
"Este programa ha sido una oportunidad estupenda para que los retailers amplíen sus ventas en la categoría de fruta de hueso importada", declara Patty Denson, ejecutiva de ventas de Pacific Trellis Fruit, ubicada en Fresno, California. "Uno de mis productos favoritos es la ciruela sandía, que por fuera es verde como una sandía, pero por dentro rebosa de pulpa roja y dulce. Crujiente pero jugosa, con un equilibrio perfecto de dulzor y acidez, es un bocado inolvidable cuando está completamente madura".
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Howard Nager
Pacific Trellis Fruit
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