La cosecha y las exportaciones de peras argentinas parecen prometedoras, y los productores esperan tener un buen año, todo ello tras una "gran" temporada de cerezas argentinas. Jonatan Carballo, director comercial de Emelka SA , radicada en Argentina, indica: "La cosecha de peras está siendo muy buena, encontramos fruta de calidad, con la piel muy limpia, principalmente en el caso de las peras Williams, Abate Fetel, Danjou, Red Bartlett y Red Danjou".
Carballo dice que la fruta ha mejorado este año en comparación con el anterior. "La diferencia entre este año y el pasado es esta mejora en la piel, que permite mejores categorías de selección, así como una concentración de volúmenes de calibres grandes".
Carballo afirma que los precios son más bajos y que las ventas también han empezado más calmadamente. "El mercado de la Williams ha empezado muy despacio porque hay muchas empresas con peras Packham's de la campaña pasada, con gran presencia en mercados importantes como Brasil. Esto significa que los precios son más bajos que el año pasado. Exportamos unos 15 millones de kilos de peras, es decir, 15.000 toneladas".
Emelka SA es una productora y exportadora de peras, manzanas y cerezas con sede en Chimpay, Valle Medio de la provincia de Río Negro en Argentina. Exporta a China, Estados Unidos, España, Reino Unido y Emiratos Árabes Unidos, así como a Latinoamérica.
Las cerezas argentinas tuvieron un "gran año"
"En cuanto a las cerezas, fue un gran año, con buenos volúmenes. En nuestra producción, tuvimos mejores calibres que el año pasado, concentrados en 26/28 (jumbo) y 28/30 (extrajumbo), con buena calidad y muy buen recibimiento en los mercados. El mayor porcentaje del mercado se lo llevaron EE. UU. y China. Los precios estuvieron dentro de los límites lógicos, siendo muy altos al principio y luego disminuyendo a medida que Chile comenzó a aumentar sus volúmenes".
"Para las peras D'Anjou y Abate Fetel encontramos buenos precios, ya que somos los mayores productores en Argentina de estas dos variedades. Esto nos permite tener la mayor presencia en mercados como Israel, Rusia y la Unión Europea. Por lo tanto, esperamos que este sea un gran año para las peras, debido a la buena calidad y a los buenos calibres", concluye Carballo.
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Jonatan Carballo
Emelka SA
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