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Mercado mayorista de la fruta en China, semana 16

El aumento del volumen de manzanas neozelandesas presiona los precios, mientras sigue creciendo la llegada de durianes

La oferta de naranjas estadounidenses siguió disminuyendo en la semana 16, lo cual hizo subir aún más los precios. Los comerciantes señalaron que los precios pasaron de aproximadamente 63-64 $ por caja a alrededor de 73-75 $ por caja. Con menos llegadas y un número cada vez menor de comerciantes que trabajen con ellas, la oferta del mercado se redujo. Aunque las naranjas fueron de buena calidad, la subida de precios hizo que los compradores se mostraran más cautelosos, lo que hizo temer por su aceptación en el mercado. Algunos comerciantes indicaron que, una vez agotadas las existencias, es posible que no haya nuevos envíos, lo que podría provocar un final anticipado de la temporada de naranjas estadounidenses este año.


Izquierda: uvas blancas australianas. Derecha: Naranjas estadounidenses.

Tras subir en semanas anteriores debido a la escasa oferta, el precio de las manzanas neozelandesas empezó a bajar con un reciente aumento de las llegadas. Los comerciantes esperan que los precios sigan bajando. Entre las variedades disponibles, las manzanas Rose entraron en el mercado a principios de abril, pero su sabor poco satisfactorio en aquel momento fue otro factor que contribuyó a la presión sobre los precios. En la semana 16, los precios de las manzanas Rose variaban mucho, mientras que los de las manzanas Gala se mantuvieron relativamente estables. Las manzanas Ambrosia de calibre pequeño se vendieron a un precio de alrededor de 530 por caja ¥, similar al del año pasado, pero las ventas fueron escasas debido a su elevado precio. Con una cosecha fuerte y una entrada en el mercado más temprana de lo habitual esta temporada, el gran volumen de manzanas neozelandesas siguió lastrando los precios y ralentizando las ventas.


Manzanas importadas de Nueva Zelanda.

En el mercado de la uva importada, las uvas verdes australianas y peruanas fueron las más solicitadas en la semana 16, mientras que las uvas blancas indias registraron ventas más lentas. Los comerciantes afirman que las uvas australianas son especialmente populares por su sabor fresco y sus tallos verdes. Aunque las uvas peruanas no tienen el pedúnculo verde, ofrecen un buen sabor y también son bien recibidas. A pesar de los menores volúmenes de llegada en comparación con años anteriores, los precios de la uva bajaron en la semana 16 en lugar de subir, en gran parte debido a la escasa demanda de los consumidores.

Con la subida de las temperaturas en varias regiones, la demanda de cocos ha repuntado. En las dos últimas semanas, los precios de los cocos tailandeses y vietnamitas habían aumentado aproximadamente 1,40 dólares por caja. Los cocos tailandeses se vendieron en la semana 16 a alrededor de 12 dólares la caja, mientras que los vietnamitas rondaban los 10,60 dólares. Según los comerciantes, las ventas fueron fluidas.


Izquierda: durianes tailandeses Monthong. Derecha: piñas filipinas.

Las llegadas de durianes aumentan constantemente, lo que provocó una caída de los precios en la semana 16. Los durianes Monthong A6 tailandeses de calidad superior se vendieron a unos 153 USD por caja, un 15% menos que la semana anterior, mientras que los lotes de calidad ligeramente inferior costaban unos 125 USD. Las variaciones de precios entre los distintos vendedores continuaron siendo significativas. Aunque las llegadas siguen siendo limitadas en comparación con años anteriores, los compradores continúan actuando con más cautela esta temporada.

Mientras tanto, las importaciones filipinas de piña han aumentado en las últimas semanas, provocando una caída de los precios. A finales de marzo, los precios oscilaron entre 22 y 29 dólares por caja durante un largo periodo. Sin embargo, ahora es más frecuente ver en el mercado piñas a unos 16,80 dólares por caja.