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Jakub Krawczyk, de Appolonia (Polonia):

"No hemos notado daños por heladas en nuestros manzanos"

A pesar de la disponibilidad de manzanas polacas, los mercados europeos no están muy interesados en ellas, puesto que hay alternativas más baratas, de acuerdo con Jakub Krawczyk, director de exportación de Appolonia. "Todavía hay manzanas disponibles para la exportación, sobre todo Golden, Red Jonaprince, Idared, Jonagold, pero la cuestión es que los países occidentales de la UE no nos hacen grandes pedidos, porque o bien siguen teniendo sus propias manzanas, o bien pueden comprar manzanas más baratas, como de Portugal o Italia. Creo que esta situación podría durar hasta el final de nuestra temporada, porque en estos momentos no encajamos en ciertos mercados a los que solemos exportar cuantiosos volúmenes".

Según Krawczyk, la temporada de exportación de la fruta apta para tránsitos largos está básicamente acabada, lo que significa que Appolonia se centra en los territorios europeos. "Ahora mismo no me arriesgaría a enviar manzanas a destinos lejanos. Por el momento, exportamos manzanas sobre todo a los países del sur de Europa, así como a Bielorrusia, ya que este mercado está abierto a las manzanas polacas desde el 1 de abril. Pero también exportamos un poco a Alemania y a los países nórdicos. Mientras tanto, nuestro mercado interior necesita grandes volúmenes, y antes de las vacaciones de Semana Santa, esa demanda ha aumentado".

Krawczyk subraya que los precios de las manzanas a pie de finca son muy altos; tanto que, de hecho, algunos comerciantes no están recuperando el dinero de la compra de las manzanas. "Los precios siguen en un nivel bastante alto y, como siempre, hay una gran demanda de las manzanas con cantidades escasas esta temporada, que son las manzanas de calibre pequeño, de 60/70 mm. También hemos observado algo que el año pasado no ocurría: el precio de las manzanas que podemos vender a los supermercados polacos no llega a cubrir el precio que piden los productores. Esto significa que muchas empresas están entregando sus manzanas a los mercados simplemente porque tienen que cumplir el contrato con el mercado específico, y no ganan nada o incluso pierden dinero. Para nosotros, también es difícil vender a nuestros clientes habituales cuando el precio de las manzanas está subiendo muy rápidamente. No es un buen año para el comercio, pero sin duda es un buen año para los productores".

Aunque Polonia tuvo que hacer frente a heladas recientemente, Krawczyk no ha observado ningún daño en los manzanares que merezca la pena mencionar. "A día de hoy, no hemos notado ningún daño por heladas en nuestros campos. Sufrimos heladas durante un par de días, pero hasta ahora no han dañado ninguno de nuestros manzanos. No dispongo información de todas las regiones polacas, pero al menos nuestros campos están bien. Sin embargo, aún estamos en la última semana de abril, y se prevén más heladas. Incluso hacia el 10 de mayo podríamos sufrir fuertes heladas, así que no vamos a librarnos de la incertidumbre en lo que respecta a las condiciones meteorológicas. Después de esa fecha, tendremos una idea mucho más clara del alcance de los daños de las heladas", concluye.

Para más información:
Jakub Krawczyk
Appolonia
Tel.: +48 785 342 930
[email protected]
www.appolonia.pl