Las exportaciones de frutas de carozo frescas de Argentina, que incluyen duraznos, ciruelas y nectarinas, alcanzaron 4.803 toneladas en la temporada actual. Este volumen representa una reducción del 44% en comparación interanual y del 11% respecto al promedio de las últimas tres campañas (2021/22-2023/24), según los informes del Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (SENASA) para el período de octubre a abril.
El descenso está vinculado a una menor cosecha y a la pérdida de competitividad en mercados externos. El durazno sigue siendo el principal producto de exportación, alcanzando 2.805 toneladas en 2024/25, lo que significa una disminución del 46% respecto a la campaña anterior y del 6% en comparación con el promedio del período 2021/22-2023/24. Las exportaciones de duraznos constituyen aproximadamente el 60% del total de las exportaciones de frutas de carozo de Argentina.
Se proyectaba una producción de más de 110.000 toneladas para esta temporada, similar a la anterior. No obstante, problemas de calidad debido a factores climáticos incrementaron la participación del sector industrial, especialmente en el enlatado. La mayor parte de la cosecha de duraznos se destina a la industria, con el resto para el mercado interno y una menor proporción para la exportación.
La ciruela mostró una tendencia similar, con exportaciones de 1.237 toneladas en 2024/25, una caída del 33% interanual y del 6% respecto al promedio de las últimas tres campañas. La producción de ciruelas se concentra en Mendoza, San Juan y Río Negro, con 11.000 hectáreas cultivadas principalmente para la industria de la ciruela desecada. Argentina es el cuarto productor mundial, con una producción entre 16.000 y 18.000 toneladas, el 6% del total mundial. El principal destino de las exportaciones de ciruelas frescas es Brasil, que representa más del 80% de las compras.
En cuanto a los nectarines, las exportaciones fueron de poco más de 761 toneladas en la temporada actual, reflejando una caída del 54% interanual y del 28% en comparación con el promedio de las últimas tres temporadas. La producción de nectarines es relevante en Argentina, con Mendoza, San Juan y La Rioja como principales regiones productoras. La producción estimada para esta temporada fue de 7.000 toneladas, orientándose principalmente al mercado interno y la industria, con una exportación marginal.
Fuente: masp.lmneuquen.com