En 2024, México superó a España en el valor de exportación mundial de pimiento, una posición que ambos países han intercambiado durante la última década. Juntos, representan la mitad de las exportaciones globales de esta hortaliza. Un informe de Hortoinfo revela que, a pesar de una disminución en el volumen total exportado mundialmente desde 2021, el valor alcanzó un récord histórico de 7.350,88 millones de euros en 2024.
La información de Hortoinfo se basa en datos de la División de Estadística de la ONU, COMTRADE, bajo el código 070960, que corresponde a pimientos frescos o refrigerados.
En 2024, México y España exportaron el 48,37% del total mundial de pimientos. México lideró con un 28,54% del total, exportando 1.182,57 millones de kilos, mientras que España aportó el 19,83% con 821,67 millones de kilos. Les siguieron Países Bajos, Marruecos, China, Canadá y Turquía en el ranking de exportación por volumen.
México también encabezó los ingresos por exportación de pimiento en 2024, acumulando 1.941,44 millones de euros. España quedó en segundo lugar con 1.570,78 millones de euros. Países Bajos, Canadá, Marruecos, EE. UU., Turquía, China, Francia y Bélgica completaron los diez primeros en ingresos.
En cuanto a precios, Canadá obtuvo el mejor precio por kilo en 2024 con 2,89 euros, seguido por EE. UU. y Países Bajos. España y México ocuparon la cuarta y quinta posición, respectivamente, en términos de precio promedio por kilo.
En destinos de exportación, México envió el 97,84% de sus pimientos a EE. UU. El principal mercado para el pimiento español fue Alemania, seguido por Reino Unido, Francia, Países Bajos e Italia. Países Bajos exportó principalmente a Alemania y Reino Unido, mientras que Turquía destinó sus exportaciones principalmente a Alemania y Rumanía. Aunque no hay datos de 2024 para Marruecos, en 2023 sus principales destinos fueron España y Francia.
Fuente: hortoinfo.es