La semana pasada, el precio del pepino siguió subiendo en las subastas de la Federación de Cooperativas Hortícolas Belgas (VBT). En la semana 18, el precio por unidad superó los 50 céntimos de euro. La actual subida de precios está en consonancia con lo observado en estas mismas fechas del año pasado.
En el mercado del tomate, los precios en la semana 18 fueron también comparables a los del año pasado, aunque en este caso se situaron por debajo de la media. El precio medio del kilo de tomate a granel fue de 69 céntimos de euro, mientras que el de tomate en rama alcanzó los 70 céntimos.
Los precios de los pimientos también han bajado mucho últimamente. En la semana 18, los precios de los pimientos verdes y rojos fueron similares a los de la semana 17. Aunque eso sí, el precio del verde sí subió y se situó en 1,61 euros por kilo.
Por otro lado, subió el precio medio del pepino, y también el de la lechuga, cuyo precio medio en la semana 18 superó los 55 céntimos de euro por unidad.
Gracias al sol, la cosecha de fresas funcionó muy bien. El precio medio fue ligeramente superior al de años anteriores y se situó en 4,58 euros por kilo en la semana 18.
¿Quieres consultar los gráficos de los precios al por mayor? Puedes hacerlo en la página de estadísticas agrícolas del Ministerio flamenco de Agricultura y Pesca. Aquí puedes consultar todos los precios medios de las hortalizas en la semana 18.