La llegada del verano está estimulando el consumo de cocos marfileños en el mercado europeo. "En los Países Bajos, en particular, la demanda de cocos de Costa de Marfil se anima con el calor", de acuerdo con Nestor Beugre, exportador marfileño.
"Hay dos épocas del año en que se dispara la demanda de cocos de Costa de Marfil: a finales de año y en verano", continúa. "La Navidad es una época de gran actividad, en la que el coco se utiliza como ingrediente gastronómico, sobre todo en la preparación de pasteles. El final del año pasado no fue una excepción. Ahora nos preparamos para el periodo estival, cuando el coco es apreciado por los consumidores y se consume fresco o transformado".
Los dos periodos son distintos en cuanto a los destinos, según el exportador. "Al menos en mi caso, veo que la demanda en el periodo de fin de año procede sobre todo de Rusia, y es de calibres medianos. En cuanto a la ventana de verano, procede principalmente de los Países Bajos, donde los consumidores tienen preferencia por los calibres grandes", añade.
"No cabe duda de que los cocos de origen marfileño son apreciados en el mercado holandés debido a la proximidad geográfica, que garantiza la frescura de los cocos, sobre todo cuando se entregan justo después de la cosecha. El año pasado exporté hasta 50 camiones y espero seguir aumentando mi volumen. Ofrecemos una amplia gama de cocos ecológicos e híbridos de diferentes calibres, para adaptarnos a las necesidades de nuestros clientes", prosigue Beugre.
Los exportadores marfileños también tienen una gran ventaja, destaca: "Nuestros precios son competitivos. Este año, hemos podido bajarlos un 5% con respecto al año pasado para poder vender nuestra fruta más rápidamente".
"Queremos enviar más volúmenes a los Países Bajos y los países nórdicos, donde el coco ha adquirido una clientela que aprecia esta fruta. La ventana comercial de verano tiene aún un gran potencial por explotar", concluye el exportador.
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Nestor Beugre
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