Langdam Guest Farm, en el valle de Koo, acogió la semana una jornada de poscosecha, organizada junto con el proveedor de protección biológica de cultivos RealIPM. Actuó simultáneamente como jornada de campo en los campos de albaricoque Protea Carmingo y Rubyngo, donde se plantaron variedades Farlis bajo malla en 2023.
"A la jornada de productores asistieron más de cincuenta personas, entre las que había personal técnico y comercial. Asistimos a una sesión matinal en la que RealIPM presentó excelente información sobre el suelo y las condiciones de cultivo. Durante la sesión de la tarde, debatimos las variedades y las distintas condiciones de cultivo mejoradas en las que podemos lograr una mayor producción en esta apasionante gama de albaricoques", afirma Michael Oosthuizen, representante de International Plant Selection en Sudáfrica.
Oosthuizen destaca que la expansión del albaricoque, conocido por su larga y tardía ventana de cosecha y su blush rojo completo (que, según observa, parece estar directamente relacionado con su atractivo follaje otoñal rojo), está pasando a la siguiente fase, y este año se añadirán alrededor de cuarenta hectáreas en distintas fincas de Ceres, el valle de Koo y otras zonas de poco frío.
International Plant Selection está ampliando continuamente las gamas Carmingo y Robyngo, alargando la ventana de cosecha a ambos lados de sus variedades de bajo frío y, más tarde, de alto frío.
"Cuando Sudáfrica exporta albaricoques tardíos, no hay competencia en los mercados de otros países", asegura, y añade que es necesaria una evaluación adecuada, especialmente ensayos independientes de almacenamiento en frío, para todas las nuevas variedades prometedoras, porque es importante contar con diversidad de variedades.
Con estos albaricoques trabajan varios exportadores, como Icon Fruit, Stems, Delecta y F1, para distintos programas en los mercados mundiales.
Parece existir una relación entre el color rojo intenso de estos albaricoques Carmingo Farlis y su agradable follaje otoñal.
Para más información:
Michael Oosthuizen
International Plant Selection
Tel.: +27 83 228 9348
[email protected]