La construcción de la planta procesadora de durazno en el municipio de El Puente, en el departamento boliviano de Tarija, alcanza un 45% de avance físico y financiero, según informó el gerente departamental del Fondo Nacional de Inversión Productiva y Social (FPS), Marco Sánchez. La obra, que representa una inversión cercana a 9,8 millones de bolivianos, cuenta con financiamiento estatal a través del Fondo Concursable de Inversión Pública Productiva (FOCIPP).
El proyecto tiene como objetivo fortalecer la producción local de durazno, impulsar el desarrollo económico regional y sustituir importaciones mediante el procesamiento industrial del fruto. Una vez en funcionamiento, la planta elaborará jugos, néctares, mermeladas, té de durazno y mocochinchi (durazno deshidratado).
La infraestructura beneficiará directamente a más de 3.000 productores de los distritos de Paicho y Tomayapo, zonas que concentran una producción certificada de alrededor de 3.000 toneladas anuales de durazno. Además, se espera que la planta genere empleos directos e indirectos en la región.
Actualmente se han completado las obras civiles y se encuentra en curso la adquisición del equipamiento técnico. Según Sánchez, se prevé que la entrega provisional de la planta al municipio se realice a fines de 2025.
Tarija es uno de los principales productores de durazno en Bolivia, y con esta nueva infraestructura se espera añadir valor a la producción local y consolidar el potencial agroindustrial del sur del país.
Fuente: abi.bo