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Medellín prepara una nueva edición de Territorio Aguacate

Corpohass y Agrilink realizarán la séptima edición de Territorio Aguacate los días 5 y 6 de noviembre en Medellín. El encuentro busca fortalecer el conocimiento, los negocios y la innovación dentro de la cadena productiva del aguacate Hass. La programación incluye visitas técnicas a fincas y plantas empacadoras, una agenda académica, además de una zona comercial y experiencial.

Según el Sistema de Inteligencia de Mercados y Comercio Exterior (Sicex), Colombia exportó 14.611 toneladas de aguacate Hass en septiembre de 2025 y 147.013 toneladas en lo que va del año, lo que representa incrementos del 32,9% y 46,6% respectivamente en comparación con el año anterior. La fruta se consolida así como la tercera en volumen de exportación del país, con envíos a Europa, Estados Unidos y Canadá.

Para Katheryn Mejía, presidenta ejecutiva de Corpohass, "cada tonelada exportada lleva detrás el esfuerzo de cientos de productores que hacen de Colombia un territorio de calidad. Hoy el mundo valora no solo nuestro sabor, sino nuestra capacidad de producir durante todo el año con responsabilidad social, ambiental y técnica".

El aguacate Hass colombiano destaca por su contenido de potasio, fósforo y magnesio, y por las condiciones del cultivo que favorecen el drenaje y reducen el riesgo de pudrición. Su capacidad de producción continua y los tiempos cortos de transporte fortalecen su competitividad internacional.

El sector también avanza hacia la sostenibilidad, con encadenamientos productivos que buscan equilibrar la productividad con la protección ambiental y el bienestar rural.

Mejía subrayó que "la calidad del aguacate Hass debe ser una garantía permanente si Colombia quiere mantenerse entre los principales exportadores del mundo. Eso implica trabajar con rigor en cada etapa de la cadena, desde las prácticas en finca y la selección del fruto hasta el empaque, la trazabilidad y la entrega final. El compromiso con la excelencia es lo que nos permitirá seguir creciendo y consolidar la confianza en los mercados internacionales".

Fuente: agronegocios.co

Foto de portada: © Dreamstime

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