"En busca del precio adecuado en el mercado de la uva"

Actualmente, hay abundancia de uvas en el mercado europeo. "Se están cosechando las variedades tardías en Sudáfrica y, en general, este país ha enviado más uvas de las que esperábamos, sobre todo porque sus uvas rojas sin pepitas no cumplían los estándares de Extremo Oriente y las exportaron a Europa", explica Luciën de Wit, de LuBa Fresh. "También hay uvas de Chile en el mercado, pero nuestra empresa no tiene programas con este país".

"Actualmente, estamos recibiendo los primeros contenedores de India, que tienen una buena relación calidad-precio, aunque hay muchas uvas en camino y no creo que escaseen en un tiempo", pronostica el importador. "Las uvas blancas sin pepitas de India rondan los 9 o 9,50 euros, un precio que no es extremadamente alto, pero está bien. Como suele pasar en este negocio, tenemos que buscar el precio adecuado".