La Dirección de Calidad, Inocuidad y Agricultura Orgánica (DICAO) del Servicio Nacional de Calidad y Sanidad Vegetal y de Semillas (Senave) tiene un proyecto de implementación de un plan piloto de certificación de banana, que apunta a alcanzar los máximos estándares de calidad e inocuidad en el rubro.
Fernando Ríos, titular de la DICAO, explicó que el proyecto se encuadra en la política del Gobierno Nacional de apoyo a la producción nacional, y se llevaría a cabo en determinadas zonas de producción, con el acompañamiento y asistencia técnica de las diferentes instituciones públicas involucradas en el rubro, para luego proyectarlo a nivel nacional.
De acuerdo a las estadísticas del Senave Paraguay exportó el año pasado un total de 40.211 toneladas de frutas frescas de bananas, principalmente al mercado argentino, donde ocupa el tercer lugar entre los países proveedores del citado rubro.
Residuos
Con el objetivo de fortalecer el sistema productivo de la Banana, una mesa intersectorial del rubro, analizó lo referente a la utilización de pesticidas alternativos, y la homologación con la Argentina de los Límites Máximos de Residuos (LMRs) en el producto.
Fue esta semana en una reunión realizada en el local de la Dirección de Extensión Agraria (DEAg), en San Lorenzo, con la presencia de representantes del Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG), del Servicio Nacional de Calidad y Sanidad Vegetal y de Semillas (Senave), del Instituto Paraguayo de Tecnología Agrícola (IPTA), y de cámaras y cooperativas del sector bananero.
En la oportunidad, el Ing. Agr. Javier Pilco, especialista ecuatoriano, realizó una ponencia sobre LMRs y el proceso de producción que desarrolló su país para convertirse en el mayor productor y exportador mundial de bananas.
Fuente: lanacion.com.py
