En apenas dos semanas empezará la cosecha de uva de mesa en la Región de Murcia, donde se cultiva el 90% de la producción de esta fruta en España, con alrededor de 140.000 toneladas. Aunque en volúmenes es superada por Italia, Murcia produce la mayor cantidad de uva de mesa sin semillas de Europa.
Aunque la región lleva más de seis meses batiendo récords en precipitaciones, habiendo llovido más en estos meses que en los pasados tres años, los cultivos de uva de mesa no se verán afectados, de acuerdo con Apoexpa.
"Prevemos una cosecha con volúmenes normales, dado que las lluvias no han afectado a los cuajes ni al proceso de engorde. En general, el mes de mayo ha sido muy favorable para el correcto desarrollo de este cultivo", explica Joaquín Gómez, presidente de la
Asociación de Productores y Exportadores de Frutas, Uva de Mesa y Otros Productos Agrarios (Apoexpa).
En estos momentos los mercados disponen de fruta de Egipto, entre otros orígenes, cuyos precios son más bajos que el producto español. "Esperamos que la uva de mesa española compita bien en el mercado por las variedades que disponemos y su calidad. Además, confiamos en que la uva de mesa tenga la misma gran demanda que está teniendo la fruta de hueso. Y es que el consumo de fruta fresca se ha incrementado desde que entramos en situación de crisis sanitaria", señala Joaquín Gómez.
El representante de esta asociación tampoco espera encontrarse con problemas de mano de obra, dado que la campaña de fruta de hueso y de cítricos en Murcia se encuentra muy avanzada y habrá suficientes recolectores disponibles para la cosecha de uva de mesa hasta que esta termine en noviembre.
Si bien el año pasado se enviaron los primeros lotes de uva de mesa a los mercados asiáticos de China y Vietnam, este año se prevé que los exportadores españoles aumenten sus envíos a estos países. "El año pasado hicimos los primeros envíos a modo de prueba y fue un éxito. Este año, por tanto, seguiremos creciendo en estos mercados. El próximo paso es abrir el mercado de Tailandia, aunque el proceso para obtener el protocolo de exportación se está retrasando debido a la situación de crisis sanitaria".
