Aunque la climatología ha puesto contra las cuerdas a las fresas en la provincia de Huelva esta campaña, entre los efectos del paso de Filomena y las consecuencias de las lluvias de la primavera, este mismo factor está favoreciendo a la temporada de exportación.
En Europa el frío se resiste a dejar paso a la primavera, lo que está retrasando la cosecha de frutos rojos en países productores como Francia, Alemania y Polonia, por lo que la oferta limitada de fruta en el continente está contribuyendo a que la campaña de fresas en el Condado y la Costa se dilate, haciendo que las cooperativas onubenses puedan mantener la exportación y los niveles de negocio.
Cristobal Picón, presidente de la Cooperativa Costa de Huelva, una de las más importantes en el Condado, insiste en que este factor está permitiendo que los trabajos de recolección continúen a pleno rendimiento y, en paralelo, los precios se sitúen por encima del umbral de la rentabilidad.
De hecho, todo hace indicar un cierre del ejercicio con números positivos, mitigando las pérdidas de la primavera donde las intensas y continuadas precipitaciones del mes de marzo conllevaron que “mucha fruta sufriese Botrytis”, provocando “pérdidas superiores al 20% de la producción”.
La frambuesa y el arándano también cerrarán con números positivos
Los buenos datos económicos de la fresa son extrapolables al resto de frutos rojos. Desde Costa de Huelva indicaron que la frambuesa está disfrutando de una buena campaña donde la fruta cotiza en origen en torno a los 5 euros, por lo que el ligero descenso de producción de esta campaña no tendrá mayor transcendencia en la cuenta de resultados.
Precisamente la fluctuación de esta fruta es menos pronunciada que la de la fresa, ya que los agricultores han logrado escalonar la producción prácticamente a lo largo de todo el año, con la salvedad de los meses de julio y agosto.
En cuanto al arándano, la segunda quincena de mayo marcará el resultado final de la campaña, si bien las previsiones son optimistas, ya que se ha disfrutado de una producción y precios estables.
Fuente: diariodehuelva.es
