La campaña de la fruta de hueso había comenzado muy bien, incluso con precios superiores a la campaña pasada, pero en las últimas semanas la situación ha cambiado radicalmente y se han desplomado. Desde el principio de la campaña, los precios seguido una tendencia a la baja realmente muy preocupante, aunque también se produce un claro descenso en relación a la pasada por estas mismas fechas.
"Estamos ya en el último tramo de la campaña de fruta de hueso y estamos deseando que termine cuanto antes", manifiesta un productor y exportador de Sevilla. "Los precios ya están por los suelos en estos momentos".
La temporada española de fruta de hueso ha empezado con mucho adelanto este año, a principios de abril, y con volúmenes superiores a la campaña pasada, producción que llegó a los mercados de Europa en momentos en los que el tiempo se basaba en abundantes lluvias y temperaturas bajas, muy poco idóneas para incentivar el consumo de fruta de verano.
"La demanda ha estado muy baja, los mercados estaban muy tranquilos y las cadenas de supermercado no se animaban a colocar fruta de hueso en sus estantes. Mientras, en el campo español, las altas temperaturas han acelerado la maduración de la fruta y los exportadores se veían obligados a enviar fruta al mercado, ya que esta no puede almacenarse por mucho tiempo. Cabe resaltar que la Región de Murcia ha incrementado mucho sus volúmenes, que presionan bastante los precios", explica el exportador.
"Ahora, aunque ya hace buen tiempo en toda Europa, ya está empezando Francia e Italia, a la vez que Lérida está a punto de comenzar, por lo que los precios seguirán cayendo".
En Valencia, por ejemplo, según información de la Conselleria de Agricultura, en la última semana de abril el precio que recibía el productor valenciano por el melocotón extra temprano era de 2,53 €/kg, el de la nectarina amarilla 2,65 €/kg y el del albaricoque 2 €/kg. Si los comparamos sólo unas semanas después, con los últimos datos disponibles de la semana del 16 al 22 de mayo, el precio se situó en 0,49 € para la nectarina, 0,62 € para el melocotón y 0,55 € para el albaricoque.
"Estamos ya en el último tramo de la campaña de fruta de hueso y estamos deseando que termine cuanto antes", manifiesta un productor y exportador de Sevilla. "Los precios ya están por los suelos en estos momentos".
La temporada española de fruta de hueso ha empezado con mucho adelanto este año, a principios de abril, y con volúmenes superiores a la campaña pasada, producción que llegó a los mercados de Europa en momentos en los que el tiempo se basaba en abundantes lluvias y temperaturas bajas, muy poco idóneas para incentivar el consumo de fruta de verano.
"La demanda ha estado muy baja, los mercados estaban muy tranquilos y las cadenas de supermercado no se animaban a colocar fruta de hueso en sus estantes. Mientras, en el campo español, las altas temperaturas han acelerado la maduración de la fruta y los exportadores se veían obligados a enviar fruta al mercado, ya que esta no puede almacenarse por mucho tiempo. Cabe resaltar que la Región de Murcia ha incrementado mucho sus volúmenes, que presionan bastante los precios", explica el exportador.
"Ahora, aunque ya hace buen tiempo en toda Europa, ya está empezando Francia e Italia, a la vez que Lérida está a punto de comenzar, por lo que los precios seguirán cayendo".