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viernes, 20 de enero de 2017


Chile: "Hasta un 15% más de manzanas este año"
A dos semanas de empezar la cosecha de manzanas en Chile los productores se preparan para armar la campaña. Los exportadores chilenos confirman que se podría tener de un 10 a un 15% de crecimiento. A pesar de que en un comienzo se pensaba que los cambios climáticos podrían afectar la producción 2017,.....


Resumen del mercado global del calabacín
La situación de mercado de los calabacines en Europa está marcada por la nieve y las heladas que se han sufrido en el sur del continente, las cuales han provocado escasez en muchos países y cuantiosas pérdidas en España e Italia. En Estados Unidos, el frío también ha hecho mella y se esperan volúmenes.....


EE. UU.: Sobreoferta de uvas cuando Perú acaba y Chile comienza
El mercado de las uvas Timpson de Perú está llegando a su fin en el contexto de una sobreoferta de esta fruta. "Las uvas de Perú todavía tienen fuerza y el norte de Chile está enviando uvas rojas sin semillas en abundancia. Hay mucha fruta", asegura Casey Ison, de AMC North America, sita en Fresno,.....

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La cereza chilena se encarece un 30% en China
"La temporada chilena de la cereza comienza en octubre y dura en torno a un mes. El precio de mercado se ha elevado alrededor de un 30% con respecto al mismo periodo del año pasado", indica Dechao Wang, gerente de Qingdao Xiang Defeng business Trading Co.Ltd.Los tiempos de llegada de las cerezas chilenas.....


Altos costes de aprovisionamiento
Uvas indias de camino a Róterdam
La temporada de exportación de uvas indias comenzó en noviembre, con las Thompson tempranas dirigidas sobre todo al mercado ruso. Actualmente, también han comenzado las exportaciones a Europa y algunos contenedores ya están llegando a Róterdam.Deccan Produce exporta uvas, granadas y mangos, pero esta.....


Bélgica: Los precios de los tomates están por las nubes
A principios de enero, en Bélgica, los tomates estaban muy baratos en comparación con lo que suelen costar por estas fechas, ya que la oferta era mayor que la demanda. Sin embargo, desde la semana pasada, la demanda se ha disparado y, con ella, los precios. "Hay mucho menos volumen procedente de los países.....


Finlandia: La IV gama contribuye a aumentar la demanda del consumidor
El hecho de que Finlandia esté dos días más lejos en la cadena logística lo ha colocado históricamente en desventaja si comparamos la variedad de productos disponibles en ese país con los disponibles en Europa occidental. Aunque algunos productos de producción nacional están disponibles durante el.....


Lechuga cultivada en supermercados en China
China se está convirtiendo en un ejemplo para el mundo entero. Durante la visita de la delegación de Macfrut al nuevo supermercado Easyhome Ankang en Pekín, llamó la atención de los visitantes el sistema hidropónico de cultivo de lechugas.A continuación, un vídeo del supermercado chinoLas unidades cubren 20.....


Una apuesta por la diferenciación
“Tratamos de seducir al cliente”, asegura Patrick Chambeaud, gerente de As du Ventoux. En esta empresa tratan de dar “el mejor embalaje a un producto de calidad”, según Chambeaud. De esta forma, no solo protegen las cerezas, sino que captan la atención del cliente.Aunque aun es pronto para dar previsiones de.....


Sonae MC crece un 5,6% | Las ventas de Seven & i siguen cayendo
Suben las ventas de Ahold Delhaize y sigue invirtiendo en Serbia
Aldi y Lidl, las marcas más populares del Reino Unido Aldi ha vuelto ha ocupar el primer puesto en el índice de marcas anual de YouGov, con el rival Lidl pisándole los talones. Las cinco marcas principales son Aldi, Lidl, BBC iPlayer, John Lewis y Dyson. (esmmagazine.com) Suben las ventas de Ahold Delhaize.....




frutas


California
EE. UU.: Buen inicio para las "berries"
Gracias a la ampliación de la superficie de cultivo y a unas condiciones meteorológicas en cierto modo favorables para las "berries" este invierno, el equipo de ventas de California Giant Berry Farms tiene altas expectativas para la temporada de este año.El personal de campo que asistió en diciembre a la.....

La demanda mundial de uva de mesa seguirá aumentando
El sector de la uva de mesa tiene unas perspectivas de futuro excelentes. El Departamento de Agricultura de Estados Unidos calcula que la demanda mundial de uvas importadas alcanzará los 2,8 millones de toneladas, mientras que la producción global durante la temporada 2016-2017 será de 20,9 millones de.....

La última quincena de enero, la más intensa
Chile: Los Lagos incrementa la cosecha y el envío de arándanos
Las dos últimas semanas de enero serán las más intensas en términos de cosecha y envíos de arándanos a mercados extranjeros. Razón por la cual el director Regional del SAG, Andrés Duval, visitó la planta Hortifrut de Río Negro, verificando la colecta del fruto en campo y el proceso al interior de la planta,.....



exóticos


Según el Reglamento sobre nuevos alimentos de la UE
"La madreselva azul aún no se venderá en Europa"
Hace unos días, FreshPlaza publicó un artículo sobre la madreselva azul, que podría llegar a convertirse en unnuevo superalimento. Sin embargo, según la legislación oficial, este producto no se puede vender en Europa, como explica Filip Debersaques, de la Universidad de Gante (Bélgica), que aconseja a los.....



bananos


Ecuador: Primeras fincas plataneras con certificación Rainforest
La certificación Rainforest es una de las más solicitadas en los últimos meses, que ante el incremento en la deforestación se está empezando a convertir en una necesidad. La empresa Tropical Fruit Export de Ecuador decidió llevar su responsabilidad social y con el medioambiente a otro nivel y trabajar con.....



procesados


Finlandia: La IV gama contribuye a aumentar la demanda del consumidor
El hecho de que Finlandia esté dos días más lejos en la cadena logística lo ha colocado históricamente en desventaja si comparamos la variedad de productos disponibles en ese país con los disponibles en Europa occidental. Aunque algunos productos de producción nacional están disponibles durante el.....



frutos secos

España: Nueva planta procesadora de pistachos en Zamora
La nueva cooperativa Naturduero espera poner en marcha durante este año la planta procesadora de pistachos, que será edificada en la parcela que ha adquirido junto a la carretera de Valdefinjas. El presidente de Naturduero, Jorge Domínguez, confirmó que tras la constitución de la cooperativa, el pasado mes.....



economía y mercados

Mercado complicado para la fruta en el Sudeste Asiático
"Importamos frutas del Sudeste Asiático y Europa y vendemos en China. En comparación con la fruta nacional, la importada tiene una ventaja más obvia en el mercado, debido, principalmente, a su buena calidad", afirma el señor Lee, de XiaMen ZuoDa import and export Co.Ltd. La fruta importada se vende a los.....



envasado


David Mackinnon, Cullen Packaging:
Bandejas hechas de pasta de cartón 100% reciclado
A medida que los consumidores se conciencian sobre generar menos desperdicios y respetar más el medio ambiente, las empresas de envasado buscan soluciones para mantener las frutas y hortalizas frescas y protegidas, pero, al mismo tiempo, ofrecer a los clientes finales una solución ecológica.Cullen Packaging,.....



retail


Sonae MC crece un 5,6% | Las ventas de Seven & i siguen cayendo
Suben las ventas de Ahold Delhaize y sigue invirtiendo en Serbia
Aldi y Lidl, las marcas más populares del Reino Unido Aldi ha vuelto ha ocupar el primer puesto en el índice de marcas anual de YouGov, con el rival Lidl pisándole los talones. Las cinco marcas principales son Aldi, Lidl, BBC iPlayer, John Lewis y Dyson. (esmmagazine.com) Suben las ventas de Ahold Delhaize.....



mercado global


Resumen del mercado global del calabacín
La situación de mercado de los calabacines en Europa está marcada por la nieve y las heladas que se han sufrido en el sur del continente, las cuales han provocado escasez en muchos países y cuantiosas pérdidas en España e Italia. En Estados Unidos, el frío también ha hecho mella y se esperan volúmenes.....



curiosidades


Las mejores pegatinas de fruta de todo el mundo
La diseñadora Kelly Angood tiene una obsesión con las pegatinas de la fruta y ha creado un calendario para que peguemos nuestros propios descubrimientos cada día.La diseñadora tuvo la idea de crear un calendario y lo financió a través de una campaña Kickstarter."Son obras maestras del diseño ocultas en el.....



tropicales


Malasia: Piñas decoradas con motivo del Año Nuevo chino
En lugar de celebrar el Año Nuevo chino regalando mandarinas, como es tradición, un empresario de Malasia llamado Sih Huay Heng está animando al público a regalar piñas decoradas.Su empresa, Jutawan Enterprise, está vendiendo piñas en macetas y adornadas con lazos rojos, y también ofrece la opción de añadir.....



veto ruso

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