martes, 18 de septiembre de 2018

Se recupera la producción y se prevé equilibrio entre oferta y demanda

España: La cosecha de cítricos valenciana será un 23% mayor

El aforo de la cosecha citrícola de la Comunitat Valenciana para la campaña 2018/19, presentado hoy por la conselleria de Agricultura, refleja una clara recuperación de los niveles productivos habituales. El incremento global del 22,9% de la producción respecto al curso anterior que indican los datos…

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Cooperación china y chilena para KingBlueBerry y KingCherry

Kingship ha organizado recientemente una conferencia de prensa para las marcas KingCherry y KingBlueberry, y participó en la feria Asia Fruit Logistica 2018 celebrada en Hong Kong. Wei Shiqi, director de operaciones globales, ha hablado con FreshPlaza por teleconferencia. Antes de la entrevista, Wei…

España: Primer acuerdo "bío" en el campo almeriense

Dos compañías hortofrutícolas almerienses -la cooperativa CASI y la SAT Costa de Níjar- han formalizado el primer acuerdo de comercialización conjunta de productos ecológicos…

Estados Unidos: Muchas limas importadas de tamaños pequeños

Aunque hay una gran oferta de limas importadas, el tamaño podría ser un problema. "Tenemos mucha oferta de fruta pequeña, pero limitada de fruta más grande de 175, 150 y 110", dice Alex Landin, de Limonik Produce Inc., en McAllen, Texas. "Tenemos mucho volumen de tamaños pequeños 250, 230 y 200 debido a la falta…

Aunque el 80% del brexit ya está pactado, todos los escenarios siguen abiertos

La Secretaria de Estado de Comercio, Xiana Margarida Méndez Bértolo, presidió, ayer, la Comisión Consultiva de Negociaciones Comerciales, en la que se analizó el estado de las…

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Chile: Los buenos resultados de la fruticultura "van de la mano de China"

La fruticultura es una de las actividades que más beneficios da a Chile. En la última temporada se exportaron 2,72 millones de toneladas de frutas, con ventas por US$ 5.283…

Del 1 de mayo al 31 de agosto

España: 15,37 millones de kilos de fruta de hueso retiradas del mercado

Las organizaciones de productores de frutas y hortalizas (OPFH) han solicitado la retirada del mercado de 15,37 millones de kilos de fruta de hueso entre el 1 de mayo y el 31…

Estados Unidos

Aumenta la demanda de calabazas de la Costa Este, pero la oferta es limitada

La limitada oferta y las variables climáticas están impulsando el interés en las calabazas. "La demanda de calabazas de verano es muy fuerte y la de calabazas duras de invierno es promedio", dice Steve Veneziano, de Oakes Farms Inc., en Naples, Florida. "Pero el calabacín amarillo de verano tiene menos oferta debido…

Finkum Europe está listo para la temporada:

"Suministraremos granadas a Europa hasta marzo"

Turquía es uno de los principales actores en lo que a granadas respecta y la temporada está punto de ponerse en marcha. Para Finkum Europe es un buen momento, ya que han logrado algunos buenos contratos con los grandes retailers de Europa. Está previsto que la temporada dure hasta febrero, pero Finkum…

Frutas más »

España: Aprobado el proyecto de para mejorar la competitividad de la cereza del Jerte

La Junta de Extremadura ha aprobado el proyecto de innovación promovido por el Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida "Cereza del Jerte" para incrementar la…

Del 1 de mayo al 31 de agosto

España: 15,37 millones de kilos de fruta de hueso retiradas del mercado

Las organizaciones de productores de frutas y hortalizas (OPFH) han solicitado la retirada del mercado de 15,37 millones de kilos de fruta de hueso entre el 1 de mayo y el 31…

Chile: Los buenos resultados de la fruticultura "van de la mano de China"

La fruticultura es una de las actividades que más beneficios da a Chile. En la última temporada se exportaron 2,72 millones de toneladas de frutas, con ventas por US$ 5.283…

Exóticos más »

Finkum Europe está listo para la temporada:

"Suministraremos granadas a Europa hasta marzo"

Turquía es uno de los principales actores en lo que a granadas respecta y la temporada está punto de ponerse en marcha. Para Finkum Europe es un buen momento, ya que han logrado algunos buenos contratos con los grandes retailers de Europa. Está previsto que la temporada dure hasta febrero, pero Finkum…

Competitivo a nivel internacional

México: El litchi de Oaxaca busca mercado

En Oaxaca existen mil 500 hectáreas de plantaciones de litchi (fruta exótica de origen asiático) y en 2019 los productores proyectan plantar 300 más, principalmente para el…

Edwin van Leeuwen y Mike Looije, de Yex, visitan a sus proveedores en Vietnam

"La fruta del dragón es una de las frutas exóticas más populares en diciembre"

Edwin van Leeuwen y Mike Looije, de Yex, están visitando a sus proveedores de fruta del dragón en Vietnam. "Actualmente es la temporada de lluvias, lo que significa que la disponibilidad es baja. Normalmente, la temporada de lluvias termina a mediados o finales de octubre, y las frutas del dragón vuelven…

Bananos/Plátanos más »

España: Asprocan defenderá el sostenimiento del presupuesto para el Posei

La Asociación de Organizaciones de Productores de Plátano de Canarias (Asprocan), a través de la asociación europea de productores de plátano, defenderá en la reunión del…

Iceland dejará de vender bananas en envases de plástico

La cadena de supermercados Iceland deja de vender bananas en envases de plástico, como parte de su compromiso para eliminar el plástico de todos los envases de su propia marca para 2023. Iceland ha comenzado a vender bananas unidas por una banda de papel reciclado, como parte de un movimiento que dice…

La Compagnie Fruitière presenta:

Compromiso con una producción bananera más sostenible

Después de una asociación de un año con WWF Francia, La Compagnie Fruitière presenta sus acuerdos para una producción de banana más sostenible. Firmada en 2017, el objetivo de…

Procesados más »

Askinosie Chocolate se asocia con una empresa de California:

Tableta de chocolate negro con aguacate

Askinosie Chocolate LLC se ha asociado con Heath Ceramics, con sede en California, para su último producto, una tableta de chocolate negro con aguacate. El nuevo producto de la línea CollaBARation de Askinosie, incorpora aguacates Hass mezclados con cacao de Tanzania, romero ecológico y pimienta negra. Esta tableta de chocolate es…

Piel de patata como envase

Los diseñadores Simone Caronni, Pietro Gaeli y Paolo Stefano Gentile se han unido para crear un diseño de envasado de alimentos completamente nuevo. Después de conocer la cantidad de desechos de pieles que se crea en el procesamiento de patatas fritas, el equipo investigó diferentes formas de reutilizar esa materia desechada.…

Onno Muilwijk:

"La popularidad de la freidora de aire nos ha venido bien"

Hace unos años, Onno Muilwijk, de Sharefoods,opinaba que la calidad de las patatas fritas al horno dejaba bastante que desear, lo que era una pena, porque había demanda del producto. Desde 2015, ha intentado comercializar las patatas fritas Beyerlander con su padre Bram y su hermano Henrico. Estas papas…

Frutos secos más »

Christine Bonnet, Coopenoix:

Francia: "La cosecha de nueces parece bastante buena"

La ciudad de Grenoble, Francia, es conocida por sus numerosos nogales. Las oficinas de Coopenoix, una cooperativa de nueces con 500 productores y la número 1 de nueces francesas en Europa, están justo en el centro de esta zona. Con las recientes reformas de las oficinas y una cosecha que parece muy…

Ucrania podría convertirse en el tercer mayor productor mundial de nueces este año

Este año, Ucrania podría ocupar el tercer lugar en el ranking mundial de productores de nueces más grandes, según anunció el presidente de la Asociación Ucraniana de las…

Pronóstico de cosecha récord para las avellanas de Oregón

Los productores de avellana de Oregón esperan la cosecha más grande del sector hasta la fecha. Se pronostica que la cosecha de avellana será de 52.000 toneladas, según la encuesta de rendimiento realizada por la Oficina Local del Servicio Nacional de Estadísticas Agrícolas de Oregón, Departamento de…

Economía y mercados más »

Aunque el 80% del brexit ya está pactado, todos los escenarios siguen abiertos

La Secretaria de Estado de Comercio, Xiana Margarida Méndez Bértolo, presidió, ayer, la Comisión Consultiva de Negociaciones Comerciales, en la que se analizó el estado de las…

EE. UU.: El APHIS modificará la regulación de entrada de nuevas frutas y hortalizas

El Servicio de Inspección Veterinaria y Fitosanitaria (APHIS) del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos va a ampliar el uso de un proceso basado en notificaciones…

España: El encarecimiento de la electricidad dispara los costes de producción en el campo valenciano

El incesante aumento que viene experimentado el precio de la energía, tanto en el capítulo eléctrico como en materia de combustibles, ha disparado los costes de producción que soportan los agricultores valencianos hasta extremos que comprometen seriamente la viabilidad de sus explotaciones. Esa escalada…

Envasado más »

Cartomat presenta una nueva solución de envasado en Potato Europe

"CartoPaper es el envase sostenible para patatas para grandes envasadores"

CartoMat, con sede en Willich, presentará CartoPaper, una solución de envasado pionera para patatas, en la próxima Potato Europe, que se celebrará en Bockerode. Este envase monopack 100% reciclable y de papel compostable (certificado) que viene en rollos se puede utilizar en todas las máquinas…

DFHV:

Alemania: Nueva ley de envasado a partir del 1 de enero de 2019

La nueva ley de envasado que se aprobó hace ya más de un año reemplazará a la ordenanza de envasado a partir del 1 de enero de 2019. La ley de envasado trae consigo varios…

Paclife

Envases mejorados para una mayor producción de cerezas de Chile

El aumento en la producción de cerezas chilenas de exportación en la última temporada pasó de 90 a 180 mil toneladas, un crecimiento que tuvo como consecuencia directa largos periodos de espera, llegando a superar en algunos casos los 6 días. Conscientes de este nuevo desafío, empresas chilenas están…

Retail más »

China: Entrega de la compra en 10 minutos en un vehículo autónomo

El 27 de agosto, una empresa de vehículos autónomos de Silicon Valley, AutoX, lanzó una versión de prueba del servicio comercial AutoX Autonomous Delivery y ofreció el primer servicio de entrega de la compra en California en un coche autónomo. Uno de los primeros socios es el conocido mercado de comercio…

"Mercadona estrena la sección "Listo para comer"

La cadena de supermercados Mercadona avanza hacia un nuevo modelo de negocio entre los fogones de cocina y los tuppers ecológicos. El grupo de Juan Roig pone en vilo al sector de la restauración, por ahora solo en Burjassot (Valencia), donde ha abierto este viernes el primer mostrador de comida caliente,…

Idignación por una foto tomada en un supermercado francés

Lo último en el supermercado: medios tomates envasados en plástico a 3,20 euros

Últimamente, no es nada raro encontrar envoltorios de plástico en la sección de verdulería, pero una foto tomada en un supermercado francés ha provocado una gran indignación e incredulidad entre los consumidores europeos. En la imagen se ve una bandeja de medios tomates envueltos en plástico a un precio…

Mercado global más »

El hemisferio sur espera una buena cosecha

Resumen del mercado global del arándano

La cosecha del arándano está a punto de comenzar en el hemisferio sur. En algunos países, los recolectores ya están trabajando, pero los volúmenes aún son limitados. Los importadores europeos están deseando que llegue la nueva temporada de ultramar. Como el verano ha sido cálido, la campaña europea ha…

La cosecha europea comienza mientras los precios son bajos en el mercado

Resumen del mercado global de la granada

El mercado de la granada está en un punto de inflexión. Las últimas granadas peruanas están en el mercado europeo, mientras que las primeras variedades tempranas ya se están cosechando en los países del Mediterráneo y en Estados Unidos. Los comerciantes europeos recuerdan un verano difícil con grandes…

Los sudafricanos consumen más, Israel lucha por conservar el mercado de exportación

Resumen del mercado global de la patata

En Europa, ha llegado el momento de que los productores de patatas desentierren sus cultivos. Las estimaciones apuntan a una cosecha menor y a unos rendimientos muy decepcionantes. Todos esperaban que el tiempo seco de los últimos meses tuvieran un impacto negativo en las cosechas. ¿Hay pesimismo? ¿Cómo…

Curiosidades más »

Compositor de música con bananas

Jugando con la comida

Gracias a una configuración única, utilizando la herramienta electrónica Makey Makey, este niño estadounidense toca las bananas para crear el sonido de un piano.   Fuente: greeleytribune.com

España: Cosechan en Canarias una calabaza de 117 kilos

El pequeño pueblo de Agua de Bueyes es famoso en la isla de Fuerteventura por sus chumberas, o tuneras, como se las llama en Canarias. Pero esta semana otra planta les ha robado protagonismo por una vez, y con motivo. Las tierras de este pueblo del municipio de Antigua (12.250 habitantes) han dado…

Mapa del sol en Europa

Haga clic aquí para agrandar la imagen.

Tropicales más »

Junta Nacional de Desarrollo de Exportaciones Agrícolas

Ruanda: Proyecto nacional de mango para Busanza

Busanza es una aldea típica de África, Ruanda, pues la finca está unida a una extensa plantación donde predominan las bananas y otros cultivos alimenticios; tras la jornada en…

México: "6 de cada 10 papayas consumidas en Norteamérica son de Colima"

Los cultivos de papaya ubicados en las tierras de los municipios costeros generan una producción de 2 mil toneladas de fruta, la cual se exporta a Estados Unidos y Canadá,…

Estados Unidos

La oferta ecológica de aguacate está en transición, pero California todavía está en el mercado

Aunque la cosecha de aguacates de California está disminuyendo rápidamente, la sólida oferta de aguacates ecológicos sigue disponible. El precio FOB es relativamente alto, sin embargo. "Todavía compramos aguacates ecológicos de California y lo haremos durante las próximas seis semanas", dijo David Weinstein, de Heath…

Veto ruso más »

Rusia: Se destruirán más productos boicoteados en 2019

En 2019, los productos boicoteados interceptados en la frontera rusa serán destruidos. El gobierno ruso ha extendido la medida un año hasta el 31 de diciembre de 2019. La medida se implementó por primera vez en 2015, después del boicot de 2014, para retirar del mercado los productos importados…

Año récord para los productores de manzanas después de que Rusia levantara la prohibición

El levantamiento de la prohibición de Rusia a las importaciones de manzanas bosnias llega en el mejor momento, ya que los productores de manzanas dicen que están…

Los productores de manzanas de Bosnia y Herzegovina respiran aliviados

Los productores de manzanas de Bosnia y Herzegovina respiran aliviados después de que el Ministro de Comercio Exterior, Mirko Šarovićit, anunciara que el veto ruso a la manzana, emitido en enero de 2018, ha sido levantado. El veto a las manzanas de Bosnia y Herzegovina se implementó después de que se…


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