El próximo 25 de abril a las 16 h, en el Salón Otoño del Hotel Nelva, tendrá lugar la Jornada Postcosecha que organiza Sanifruit con la colaboración del COIARM dirigida a empresas exportadoras de frutas y hortalizas.
En el evento participarán expertos ponentes en el sector de la postcosecha, especialmente fruta de hueso, melón, pimiento, tomate y cítricos. Contará también con partners como Ailimpo, Apoexpa y Proexport.
El programa previsto para la jornada recoge temas y ponentes muy destacados, de gran prestigio en el sector postcosecha de frutas y hortalizas.
Inaugurará la jornada D. Francisco Artés, catedrático de Universidad en Tecnología de Alimentos y especialista en Tecnología Postcosecha (UPTCA), quien expondrá las principales estrategias postrecolección para preservar la calidad en frutas y hortalizas.
A continuación, D. David Albaladejo expondrá acerca de los retos del sector del melón y la sandía.
Por parte de Sanifruit, tomará el relevo D.ª Sandra Mañas, técnico de I+D+i de la entidad que cuenta con una amplia experiencia en el sector de la postcosecha del tomate. Cogerá el testigo D. Ignacio Cánovas, responsable de I+D+i de Sanifruit y experto en postcosecha del pimiento.
Tras una pausa para el café, retomará la jornada D. Manuel Serradilla, investigador del Centro de Investigaciones Científicas y Tecnológicas de Extremadura, para aportar su know-how en el sector postcosecha de la fruta de hueso.
Y finalizarán las ponencias con Erica Biel, directora de Calidad e Innovación en Sanifruit, con una amplia experiencia en el sector postcosecha de cítricos.
La clausura correrá a cargo de Ignacio Vivo, responsable técnico comercial de Sanifruit en Murcia, quien presentará las soluciones de Sanifruit al servicio de los retos del sector de la postcosecha para empresas exportadoras de frutas y hortalizas.
Puedes inscribirte de manera gratuita a través del email marketing@sanifruit.com
¡Únete a la postcosecha del futuro!
Inscripción obligatoria, aforo limitado. Apertura de puertas 15.30 h para acreditarse, se ruega puntualidad.
URL de inscripción automática: https://sanifruit.com/jornada-post-cosecha-murcia/
Para más información:
Sanifruit
sanifruit@sanifruit.com
www.sanifruit.com