España: La berenjena triplica su precio en la última semana

El brusco descenso de las temperaturas, que comenzó entre el pasado jueves y el viernes de la semana 46, días 14 y 15 de noviembre, respectivamente, ha provocado un incremento más que considerable de los precios en origen de los dos productos que más se ven influenciados por el clima para producir más o menos, como es el caso del calabacín y de la berenjena.

El calabacín ha pasado de cotizar entre 90 céntimos de euro el kilo y 1,21 euros por kilogramo el pasado 15 de noviembre, en la subasta de Agroejido, a registrar unos precios comprendidos entre los 2,08 euros y 2,26 euros el kilo el jueves 21, siempre en la misma comercializadora. Y es que, el descenso térmico ha provocado una reducción considerable de la producción de esta hortaliza y, por consiguiente, un incremento de precio de hasta el doble de siete días antes.

La berenjena, por su parte, es la hortaliza que ha registrado unas cotizaciones más altas. En concreto, este producto ha triplicado su precio al pasar de venderse entre 27 y 40 céntimos de euro el kilo, en Agroejido, el 15 de noviembre, a comprarse en origen entre 1,06 y 1,28 euros cada kilogramo.

En cuanto al resto de productos, se están pagando también a más del doble, en el mismo período comparativo, el pepino tipo Almería, que ha pasado de cotizar entre 13 y 21 céntimos de euro el kilo a venderse en torno a 50 céntimos.
Los invernaderos arrasados por la tromba de agua y la tormenta de granizo que tuvo lugar en el término municipal de El Ejido el pasado 20 de noviembre muy probablemente tenga como efecto, debido a la menor producción, que, de continuar las temperaturas bajas, productos como el calabacín y el pepino se mantengan en valores muy aceptables, incluso sigan aumentando su precio.


Fuente: fhalmeria.com

Fecha de publicación: 25/11/2013

 


 

Otras noticias en este sector:

21/07/2017 Rijk Zwaan entra con ambición en el mercado del calabacín
21/07/2017 Chipre aprovecha el creciente apetito por la ocra
20/07/2017 España: El tomate Piccolo, presente por primera vez en supermercados
19/07/2017 México: Logran encapsular una sustancia del brócoli beneficiosa para la salud
19/07/2017 China: El brócoli cotiza más alto en el mercado nacional que en el extranjero
18/07/2017 Perú: Se necesitan 20 años para desarrollar una nueva variedad de espárrago
18/07/2017 "El número de variedades de lechuga Romana crece deprisa"
17/07/2017 Marruecos aumenta sus ventas de berenjena a la UE y España las reduce
17/07/2017 Perú: "Debemos hacer un esfuerzo por desarrollar el mercado del espárrago blanco fresco"
17/07/2017 México: La producción de brócoli crece un 65% en Querétaro
14/07/2017 Crece el comercio de pimiento, pero la exportación holandesa se estanca
14/07/2017 España: "Si no llueve pronto tendremos serios problemas"
14/07/2017 España: Empieza a producirse col rabi en suelo murciano
14/07/2017 Irlanda: Las hortalizas de hoja de especialidad ganan demanda
14/07/2017 "Los turistas en España y Portugal demandan nuestros champiñones"
12/07/2017 España: El principal productor de espárrago verde pide primar el producto nacional
11/07/2017 "Hasta ahora, ha sido un año muy normal para las hortalizas de invernadero"
10/07/2017 España: La calidad del espárrago navarro ha sido muy buena, pero ha faltado calibre
10/07/2017 España: Champiñones manchegos cultivados con energía térmica
10/07/2017 España: Las altas temperaturas derivarán en un 10% menos de tomate extremeño