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Países en desarrollo serán la principal fuente del crecimiento del comercio agrícola mundial

La batuta del crecimiento agrícola del mundo en los próximos 10 años la llevarán los países en vías de desarrollo, según se desprende del USDA Outlook 2012 organizado por el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos y cuyas implicaciones para América Latina y el Caribe fueron discutidas por especialistas del Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA).

“El Outlook se realiza desde 1923 y es un instrumentos que le ha permitido no solo a Estados Unidos sino al resto de las Américas tomar decisiones sobre el rumbo que debe seguir la agricultura”, explicó el Director General del IICA, Víctor M. Villalobos.

Las proyecciones del crecimiento económico en los países en desarrollo, aunado a su crecimiento poblacional, la diversificación de sus dietas y un ambiente de menor volatilidad en los precios impactará en un aumento de la demanda de productos agrícolas, en especial de proteínas como la carne y el pollo. Además, las políticas que impulsan el incremento de la productividad y el uso de la superficie agrícola en países como Argentina y Brasil, contribuirán a que éstos países, en conjunto con Rusia, India y China, se conviertan en los principales actores del comercio internacional.


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