La SureTec 240 es la última adición a la amplia gama de cortadoras de frutas y verduras de FAM STUMABO. Esta máquina de gran capacidad garantiza el máximo rendimiento en circunstancias de producción muy exigentes, ideal para procesadores de verduras congeladas y grandes procesadores de verduras frescas.
La cubitadora incorpora el concepto exclusivo de la Unidad SureCut (USC). La USC permite premontar los componentes de corte en una sola pieza y ajustarlos perfectamente, fuera de la máquina. Permite que incluso los operarios sin formación técnica cambien e instalen las herramientas de corte en la máquina de forma muy rápida, sencilla y sin errores.
Por lo tanto, el nuevo concepto USC garantiza la precisión de corte desde el primer momento de cada nuevo ciclo de producción, maximizando el tiempo productivo.
Gran variedad de aplicaciones
La SureTec 240 permite a los procesadores cortar en cubos una amplia variedad de productos de fruta más blanda, como mango, manzanas, peras y fresas. También tubérculos más duros como zanahorias, nabos y apionabos se incluyen dentro de las posibilidades de la cortadora. Otros productos populares son la remolacha, el brócoli, las cebollas y las patatas.
El gran tambor limita la necesidad de precorte
La máquina incorpora un tambor de gran tamaño que acepta productos de entrada máxima de 240 mm en cualquier dimensión. Esto garantiza una reducción de la necesidad de precorte de los productos.
La SureTec 240 está diseñada para una limpieza a fondo, cuenta con orificios de drenaje en el tambor para eliminar los restos de producto, un bastidor tubular redondeado y una zona de corte abierta de fácil acceso para una limpieza rápida y una inspección visual sencilla.
Los componentes duraderos utilizados en la máquina garantizan una larga vida útil. El embrague deslizante y el sistema de detección de deslizamiento evitan costosos tiempos de inactividad e impedirán que las piezas se dañen o desgasten gravemente. La zona de accionamiento es rápidamente accesible gracias al armario eléctrico abatible.
FAM STUMABO estará en la feria Anuga FoodTec en el pabellón 10.1, stand E050-F051.
Para más información:
FAM STUMABO
www.fam-stumabo.com