"Ha sido una temporada inusual para los cítricos, pues ahora estamos importando de orígenes distintos a los de años anteriores", nos cuenta Yigit Aslan, socio fundador de la empresa polaca Benny Fruit, dedicada a la comercialización hortofrutícola. "El mercado de los cítricos no se está desarrollando como se esperaba. A causa de las condiciones meteorológicas adversas, las ventas de cítricos han disminuido recientemente. Hoy por hoy, los consumidores polacos muestran preferencia por las mandarinas de fácil pelado y las naranjas. Nuestro origen principal para abastecernos de cítricos ha sido tradicionalmente Turquía, pero esta temporada hemos cambiado porque en ese país los precios han sido elevados. Esto significa que hemos estado importando de España y Egipto este año".
Como los productos turcos han subido de precio, esta temporada se han presentado opciones más económicas, explica Aslan. "Si analizamos nuestras dificultades esta temporada, los problemas giran principalmente en torno al precio de los productos. Como he dicho antes, optamos por acudir a otros orígenes para resolver el problema y no nos hemos topado con más complicaciones esta temporada. Todo lo relacionado con la calidad o el servicio ha sido fantástico".
Dado que la crisis del mar Rojo está impidiendo que los cítricos egipcios se exporten a Asia, estas frutas se pueden encontrar ahora en el mercado europeo, donde están teniendo repercusiones para los precios y la demanda. "El hecho de que los cítricos egipcios hayan inundado el mercado ha tenido consecuencias en otras regiones productoras como Turquía y España, de eso no cabe duda. Además de la cuestión de los precios, el mercado de cítricos egipcio presume ahora de unos estándares de calidad loables, además de la adherencia a los límites máximos de residuos (LMR) de pesticidas y unas sólidas medidas de trazabilidad. En consecuencia, en el mercado europeo ha surgido una competencia intensa y los precios han experimentado un descenso general en comparación con temporadas anteriores", concluye Aslan.
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