Las empresas frutícolas de todo el mundo están utilizando iPhones para realizar mediciones más eficientes de cultivos como cítricos, manzanas, uvas, frutas de hueso y de pepita, granadas y, más recientemente, aguacates y nueces de macadamia. "El conjunto de herramientas de medición de frutas TrueFruit AI ha sido adoptado con entusiasmo por productores y compañías comercializadoras de todo el mundo, muchos de los cuales conocimos en Berlín en Fruit Logistica a principios de este año", dice Victor van den Berg, director comercial de Aerobotics.
Aerobotics fue pionera en el uso de imágenes de drones e IA para medir el rendimiento de los huertos y detectar anomalías. En septiembre, la compañía celebrará 10 años en el sector mundial de las frutas y los frutos de cáscara. Con oficinas centrales en Ciudad del Cabo (Sudáfrica) y Fresno (California), ha analizado más de 100 millones de árboles y continúa contando con su software.
"Medir frutas fue un paso natural después de medir árboles y viñas durante tantos años. Durante los últimos dos años, hemos desarrollado la mejor tecnología de medición de calibres con IA del sector frutícola, que utiliza imágenes de smartphones y modelos de aprendizaje automático patentados. Trabajando estrechamente con nuestros clientes, hemos construido un conjunto completo de herramientas de medición y gestión de rendimiento, que lanzamos como TrueFruit en Fruit Logistica 2024. Fue muy bien recibido. Fuimos a la feria con varios kits de inicio de TrueFruit que incluían un iPhone Pro, el único equipo necesario para usar nuestro producto. La gente podía salir de la feria y comenzar a medir el tamaño de sus frutas tan pronto como comenzaran sus temporadas. Estamos muy satisfechos con todo el interés que despertó esta tecnología en la feria. Las compañías de cítricos y manzanas mostraron particular interés, de varios países del sur y norte de África, Latam y Europa occidental", explica van den Berg.
La tecnología de medición de calibres TrueFruit AI tiene dos módulos disponibles. TrueFruit Size para cuando la fruta todavía está en el árbol, para poder medirla conforme avance la temporada. Esto les permite a los productores hacer un seguimiento del crecimiento y prever la distribución de calibres de la cosecha. Los productores también pueden enviar estimaciones tempranas y de mitad de temporada directamente a sus equipos comerciales para preparar la campaña. La segunda es la solución TrueFruit Bin Scan. Esto permite una visión más precisa de la distribución de calibres poscosecha antes de que la fruta llegue a la línea de envasado.
"Varios de nuestros clientes reemplazaron con TrueFruit los métodos más tradicionales como los calibradores. Somos tan precisos como lo que los productores usan en el campo, con pruebas de campo que muestran menos de 1 mm de diferencia, pero con un proceso más eficiente en comparación con los calibradores. Los productores pueden obtener un tamaño de muestra mucho mayor en la mitad del tiempo con mediciones altamente precisas", afirma Van den Berg.
Aerobotics ha estado procesando más de un millón de fotos de frutas por mes a través de su plataforma desde enero. "Esto muestra que los productores están utilizando estos datos regularmente para tomar decisiones para la gestión de la carga de cultivo y la cosecha. Al tomar fotos de manera semanal o mensual, pueden llevar un seguimiento de factores claves como las curvas de crecimiento y la distribución de calibres a lo largo de la temporada", dice Van den Berg.
TrueFruit Bin Scan.
TrueFruit ha simplificado la recolección de datos de rendimiento para los productores de todo el mundo. "Puedes usar vehículos, drones, etc., que son todas formas válidas de obtener información, pero implican equipos costosos y procesos complicados. TrueFruit es muy simple, solo se necesita que haya alguien el campo con un iPhone Pro, que no es difícil de conseguir, y la recolección de datos se integra perfectamente en su operación. Al simplificar la tecnología y ponerla en un teléfono móvil, facilitamos la recolección de información a gran escala y esto ha marcado la diferencia en términos de adopción tecnológica. Otros métodos de recolección tienen frecuencias más bajas y limitaciones de equipo", según Van den Berg.
Durante Asia Fruit Logistica y otras grandes ferias internacionales, este año Aerobotics lanzará nuevas características de IA como la detección automática de imperfecciones y análisis de color.
Para más información:
Victor van den Berg
Aerobotics
vic@aerobotics.com
www.aerobotics.com/truefruit