Berries of Chile también se consolida en el mercado de los orgánicos

Felipe Hidalgo, gerente general de “Berries of Chile” habló con FreshPlaza sobre el mercado de berries, particularmente en lo que respecta a los orgánicos.

Actualmente en Chile hay cerca de 50.000 hectáreas plantadas de berries de las cuales un poco más de  2.000 están certificadas orgánicas, principalmente arándanos y frambuesas. Los mercados más importantes son EEUU y la Comunidad Europea, principalemente Alemania.

En Chile la producción de berries se realiza entre la Cuarta Región y prácticamente todo el sur de Chile. En cuanto a la producción orgánica está concentrada en la VIII Región con más de 1.000 has certificadas principalmente por IMO y BCS. 


Promocionando la Murtilla chilena en la BioFach

El Sr. Hidalgo declara: “Chile tiene ventajas comparativas respecto del mundo para la producción orgánica gracias a su condición de "isla fitosanitaria". El Desierto de Atacama por el norte, los campos de hielo en el sur, además de las barreras naturales del Cordillera de los Andes y el océano pacífico, hacen de Chile un país ideal para la práctica de la agricultura orgánica en cuanto a la pureza de sus aguas, protección de plagas, manejos agrícolas controlados y seriedad institucional que ha hecho que la trazabilidad y las normas nacionales e internacionales se cumplan a cabalidad”.

En cuanto a la situación actual y perspectivas el Sr. Hidalgo enfatizó: “La crisis económica actual ha repercutido en absolutamente todos los sectores. Los berries en general  y los berries orgánicos en particular tienen un valor alto, por lo que los precios han caído respecto a años anteriores, sobretodo en arándanos. Es el momento de consolidar en calidad-trazabilidad para estar en los próximos años posicionados en el mundo como un país exportador de berries orgánicos por excelencia, sobre todo en berries nativos, como la murtilla, el calafate y el maqui, con grandes propiedades para la salud como los altos contenidos de antioxidantes”.

Dentro de las actividades promocionales “Berries of Chile” participó en la reciente BioFach. “Nuestra participación fue muy positiva, ya que fundamentalmente fue apoyada por PROCHILE para promocionar la MURTILLA o CHILEAN GUAVA, que tuvo una aceptación que nos hace potenciarla sin lugar a dudas en los próximos años”.

Contacto

Felipe Hidalgo B.
General Manager
Berries of Chile
Pedro de Valdivia 1077
Providencia, Santiago Chile
56 2 2445002 ext 213
www.berriesofchile.org
fhidalgo@berriesofchile.com

Fecha de publicación: 27/03/2009
Editor: Jahir Lombana
Derechos de reproducción: www.freshplaza.es

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