España: LAB, el único en validar 290 plaguicidas en 24 horas
La empresa de base tecnológica (EBT) almeriense Laboratorio Analítico Bioclínico (LAB), junto con el grupo de investigación Química Analítica de los Contaminantes de la UAL, está desarrollando métodos analíticos que permiten determinar la presencia de compuestos desconocidos (Unknow Components Method) en frutas y hortalizas y en productos fitosanitarios mediante cromatografía de líquidos y gases acoplados a detectores de masa exacta.
De acuerdo a la publicación de Andalucía Investiga, Ángela Mena, responsable del Área Comercial y Atención al Cliente, explica: "Lo habitual es que en un método de análisis en rutina se determinen entre 250 y 300 materias activas, que son las que aparecen en la carta de plaguicidas que tienen los laboratorios. Con esta nueva técnica, y con el objetivo de comprobar la inocuidad del producto, se pueden analizar todos los plaguicidas presentes en la muestra, no sólo los que vienen predeterminados en la carta. De esta forma, descartamos la presencia de cualquier materia activa tóxica en productos fitosanitarios que, en teoría, no debería contener". El proyecto, "de gran interés comercial", no es utilizado por ningún laboratorio español "debido a su elevado coste económico.
LAB utiliza el método magnético combinado con cuádruplo, una técnica que mide la desviación de los iones presentes en cada molécula aplicando un campo magnético. En función de esa desviación, se puede precisar la composición química de la muestra original. "Con la ayuda de este método, tenemos capacidad para determinar alrededor de 290 plaguicidas en un plazo de 24 horas desde que la muestra llega a nuestras instalaciones", indica Mena.
Fuene: Elalmeria