Resumen
En las previsiones de comercialización de mayo 2017/18 las importaciones de manzanas indias disminuirán año tras año en torno al 5% ciento, hasta 0,35 millones de toneladas. También se prevé una bajada en las importaciones de peras de 0,03 millones de toneladas en mayo 2017/18. La mayor parte de la disminución se debe a una prohibición temporal de las manzanas y las peras chinas en la India.
El déficit se verá parcialmente compensado por el aumento de las importaciones de manzanas y peras de los Estados Unidos, que sigue siendo un importante proveedor de frutas de pepita para la India. La producción total de uva de mesa de la India se proyecta en 3 millones de toneladas en mayo 2017/18, y se espera que las exportaciones aumenten a 0,27 millones de toneladas.
Manzanas frescas
Producción:
La producción de manzanas de la India en mayo 2017/18 se pronostica en 2,3 millones de toneladas, lo que representa un aumento de la producción respecto del año anterior, debido al crecimiento favorable y las condiciones climáticas.
Comercio:
Tras la liberalización del comercio en abril de 1999, las importaciones de manzanas en la India aumentaron drásticamente, alcanzando los 0,37 millones de toneladas en la campaña de 2016/17; las importaciones se proyectan en 0,35 millones de toneladas en mayo 2017/18. Se prevé que las importaciones de manzanas de los EE. UU. aumenten a pesar de una disminución general respecto al año anterior, causada por la prohibición temporal de las manzanas chinas por parte del gobierno de la India.
La exportación de manzanas frescas de la India se limita a los países vecinos, Bangladesh y Nepal, con 11.755 y 8.706 toneladas, respectivamente, en la campaña de comercialización 2016/17. Para mayo 2017/18, se prevé que las exportaciones se mantengan en 20.000 millones de toneladas.
Precio
En la campaña de mayo 2016/17, el precio medio de las manzanas frescas importadas de Nueva Zelanda en la India fue de 940 dólares por tonelada. Las manzanas de EE.UU. y China tuvieron un precio promedio de 1.125 y 840 dólares por tonelada.
Pera fresca
Producción:
En mayo 2016/17, la producción de peras se redujo debido a un clima desfavorable en los principales estados productores del norte de la India. La producción local de pera en mayo 2017/18 también se pronostica que disminuirá ligeramente a 0,35 millones de toneladas.
Consumo:
En mayo 2017/18 se prevé que el consumo alcance 327.500 toneladas, por debajo de las 332.200 toneladas en mayo 2016/17. Con una producción nacional limitada, un alto coste unitario de fruta importada y un mayor consumo de fruta fresca, el mercado de frutas procesadas sigue siendo pequeño, con aproximadamente 2% ciento de la oferta.
Comercio:
Se espera que aumenten las importaciones de peras de origen estadounidense, pero las restricciones del gobierno de la India sobre las peras chinas, reducirá las importaciones totales en aproximadamente un 13% anual, de casi 33.900 toneladas en mayo 2016/17 a 30.000 toneladas en mayo 2017/18.
Las importaciones totales de peras frescas fueron de 27 millones, 21 millones y 15 millones de dólares en mayo 2016, 2015 y 2014, respectivamente. En mayo 2016, China tuvo la mayor cuota de mercado de las peras importadas con un 60%, seguida de Sudáfrica con un 27% y Estados Unidos con un 9%; en mayo 2015, la cuota de mercado de las peras chinas fue del 50%, seguida de Sudáfrica, con un 31%, y Estados Unidos, con un 18%.
Precio:
El precio de las peras de China osciló entre 600 y 760 dólares por tonelada, mientras que las peras de los Estados Unidos oscilaron entre 1.550 y 1.660 dólares por tonelada.
Uvas de mesa
Producción:
Las uvas son un importante producto en la India y la superficie plantada totaliza más de 138.000 hectáreas. Se cultivan más de 20 variedades de uvas; la variedad Thompson sin semilla constituye aproximadamente el 55% de la superficie total cultivada. La superficie cultivada aumentó solo un 1,5%, pero se proyecta un aumento de la producción del 7% hasta 3 millones de toneladas en mayo 2017/18, de los 2,78 millones de toneladas en una superficie de 136.000 hectáreas en mayo 2016/17.
Consumo:
India es un importante productor y consumidor de uvas, consumió el 90% de su propia producción, 2,33 millones de toneladas de uva en mayo 2016/17. Se espera un aumento del consumo del 6% hasta 2,48 millones de toneladas en mayo 2017/18.
Comercio:
India es un importante exportador de uvas frescas de mesa: se prevé que las exportaciones en mayo 2017/18 aumenten en un 15% a 0,27 millones de toneladas, frente a los 0,23 millones de toneladas en mayo 2016/17. Holanda compró el 41%, Reino Unido el 15% y Rusia el 10%.
El año pasado, el grueso de las importaciones provino de los Estados Unidos con un 56%, de Perú en un 21% y China un 6%. Se prevé que las importaciones crezcan un 4% en mayo 2017/18 hasta alcanzar las 5.200 toneladas.
Fuente: gain.fas.usda.gov