Arriba: campos de patatas de Azienda Agricola Milana Giovanni
Desde la década de los 60, la empresa se centra en el cultivo de la zanahoria nueva de Ispica. En la actualidad, el negocio cultiva 350 hectáreas de producto ecológico, así como 500.000 metros de invernaderos y túneles.
Además de zanahorias, la empresa también cultiva calabacín, patata, hinojo y tomate (cherry y datterino). Sin embargo, para garantizar la rotación del suelo, también se cultivan cilantro, melón, alcchofa, brócoli, pimiento, pepino, berenjena, etc. (25 productos en total).
Arriba: zanahorias nueva de Ispica
Entre enero y junio, se producen 50 toneladas diarias de zanahorias. Las patatas de esta zona son especialmente apreciadas entre los alemanes, ya que son dulces, tiernas y muy sabrosas.
Daniela Milana
"Los consumidores escogen este producto porque es el fruto de un trabajo regular y se respeta a los empleados. Nuestros clientes alemanes evalúan la calidad de nuestros productos, así como nuestros métodos de producción", explica Daniela Milana.
Salvatore Milana comprueba el crecimiento de las plantas en los campos
El 95% de la producción de la empresa se envía al extranjero. A pesar de la crisis, Azienda Agricola Milana Giovanni ha registrado un fuerte crecimiento en los dos últimos años.
En 2015/16, la empresa registró las siguientes cantidades: 3.740 toneladas de zanahorias, 1.530 toneladas de calabacines y 411 toneladas de patatas.
Más información:
Azienda agricola Milana Giovanni
C.da Crocefia
97014 Ispica (RG) - Italia
Tel.: +39 0932 950915 - +39 0932 704054
Fax: +39 0932 959264
Email1: milanagio@tiscali.it
Email2: info@biomilana.it
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Azienda agricola Milana Giovanni
C.da Crocefia
97014 Ispica (RG) - Italia
Tel.: +39 0932 950915 - +39 0932 704054
Fax: +39 0932 959264
Email1: milanagio@tiscali.it
Email2: info@biomilana.it