Vietnam es uno de los principales productores de limas sin semillas del mundo. Tal es su capacidad productora, que el 70% de ésta fruta debe ser comercializada en el mercado internacional. “En nuestro caso, podemos recolectar hasta 100.000 toneladas anuales”, aclara Anna Tran, de la empresa Mi Na Import Export Company Limited. La mayor parte de estas limas procede de las regiones de Long An y Tien Giang, al sur del país.
Por otra parte, países del Medio Este, Maldivas, India, Dubai, Korea o China son los más interesados en limas sin semillas vietnamitas, que pueden encontrarlas en el mercado por 12 dólares por kilo. No obstante, “sabemos que no somos los únicos, Brasil es un gran país productor también y para nosotros supone una competencia”, añade Tran.
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Anna Tran
MI NA IMPORT EXPORT COMPANY LIMITED
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