Los productores israelíes de hierbas aromáticas se recuperan de los efectos del frío
"Ha habido mucha escasez de hierbas en Israel debido a la tormenta", dice Omer Kamp, de Arava Growers. “En parte, se ha debido a la planificación, pero, en su mayor parte, la escasez se ha debido a las noches frías y a las bajas temperaturas". El mal tiempo comenzó a afectar a los productores del valle de Aravá hace varias semanas y Kamp opina que la escasez desaparecerá dentro de aproximadamente una semana y media. Si eso se cumple, los productores se habrán visto afectados por el tiempo en torno a un mes.
"Los invernaderos también han sufrido daños, pero esos daños se han podido solucionar", añade Kamp. Aunque los precios han fluctuado junto con la oferta, Kamp explica que no han aumentado los precios a los clientes durante todo el periodo de escasez.
Arava Growers envía sus hierbas principalmente a Europa occidental y Norteamérica, aunque Kamp subraya que se está enviando suministro limitado a Rusia. Añade que la producción keniana ha estado aumentando a lo largo de los años, lo que ha incrementado la competencia, pero, hasta ahora, la demanda creciente en todo el mundo ha dado cabida a suministro adicional.
Más información:
Omer Kamp
Arava Export Growers
omer@arv.co.il
www.arv.co.il