El productor y distribuidor polaco de hortalizas Cool Fruit ofrece dos variedades de coles y Andrzej Mierzejewski dice que prevé una producción similar a la del año pasado, con 1050 toneladas de col china y col blanca, 100.000 piezas. Las interrupciones meteorológicas han dado mucho que hablar, pero Andrzej solo espera que el suministro varíe un +/- 5 a 10% como mucho. Según él, se hará más evidente dentro de dos semanas.
Además de la viniente temporada de la col, Cool Fruit también ofrece hortalizas cultivadas a cubierto como pimientos, berenjenas y calabacines, desde mayo hasta diciembre. La compañía tiene cultivo propio, pero también distribuye para otros productores de su cooperativa.
La compañía cuenta con su planta de envasado propia, donde se preparan y colocan los productos en palés. También dispone de maquinaria especial que les permite personalizar el tamaño de los envases para sus clientes, entre 100 y 500 gramos, en función de las preferencias del cliente.
La mayor parte de la producción se destina al mercado nacional y se envía a los supermercados Hyper. Sin embargo, el año pasado también se distribuyeron productos al mercado de Holanda y el Reino Unido, por lo que la exportación también ha entrado a formar parte de sus actividades.
Andrzej explica que existen claras diferencias entre lo que necesita el mercado holandés y el del Reino Unido en comparación con el mercado interno polaco. En general, la mayoría de los pimientos verdes se envían a Holanda y el Reino Unido. El mercado polaco y de Europa del Este aceptan más coloración que tan solo el verde puro.
Otro cambio que se dará en las próximas semanas, justo a tiempo para Fruit Logistica en Berlín, es que la página web de la compañía renovará su imagen por completo con nueva disposición, imágenes y textos.
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Andrzej Mierzejewski
Cool Fruit
Tel.: +48 795522476