Westfalia Fruit, multinacional proveedora de aguacates y una amplia gama de hortalizas frescas, ha culminado un año de crecimiento en Asia: en la India y China, dos de los mercados de aguacates de más rápido crecimiento del mundo, así como en Japón. La empresa prevé un crecimiento continuo del mercado en toda la zona durante la segunda mitad de la década.
Westfalia entró en el mercado indio en 2022, trabajando con socios locales, estableciéndose rápidamente, invirtiendo en producción local, viveros y asegurando su posición como líder del mercado. El mercado se ha multiplicado por diez en los últimos años, con un aumento del consumo de 200 a 4.000 toneladas.
El año 2023 fue el primero de cosecha comercial de aguacates Hass cultivados en la India, y en los próximos años entrarán en producción más de 200 hectáreas de las plantaciones de Hass que Westfalia tiene actualmente en el sur del país. A nivel mundial, Westfalia, que es la empresa con más amplia distribución del cultivo, tiene la ventaja de ser capaz de abastecerse de dos zonas de producción en cualquier momento, incluyendo Tanzania, Kenia, Perú, Chile y Australia, lo que le permite tener una disponibilidad constante durante todo el año para los consumidores indios.
En diciembre del año pasado, Westfalia Fruit India importó el primer cargamento comercial de aguacates de Australia después de que a los aguacates de este origen se les concediera el acceso al mercado. La fruta de Australia Occidental encaja bien en el calendario indio de importación de aguacates, con disponibilidad entre noviembre y marzo, complementando los programas de importación africanos de abril a noviembre.
"Estamos entusiasmados con el acceso al mercado indio para los aguacates australianos, así como muy cerca de asegurar el acceso al mercado indio para nuestra fruta producida en Sudáfrica. Creemos que la demanda tanto de aguacates Hass como de nuestra variedad exclusiva y premium GEM® seguirá creciendo, gracias al fuerte desarrollo de la renta per cápita y al aumento del gasto discrecional hasta el 36% en 2020. En el último año hemos visto cómo un grupo demográfico más joven ha incorporado el aguacate a su dieta, centrándose en las ciudades más densamente pobladas. Con nuestra inversión en fincas, salas de maduración y logística a nivel local, prevemos que los próximos años serán fundamentales en el desarrollo del mercado indio, a medida que se amplía el atractivo y el uso de los aguacates", afirma Zac Bard, director de Desarrollo Empresarial de Westfalia Fruit.
El crecimiento vuelve a China
En China, el mercado del aguacate experimentó un retroceso durante los confinamientos por pandemia, pero en 2023 la situación se invirtió y el mercado se muestra ahora más optimista. En agosto de 2023, Sudáfrica celebró que sus aguacates obtuvieran acceso al mercado chino. Como principal exportador de aguacates de Sudáfrica, Westfalia Fruit representa la mitad de todas las exportaciones de aguacates, y cree que este importante avance marcará el futuro de la agricultura en el país.
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Danielle Willems
Westfalia Fruit
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