“Este proyecto piloto lo hemos iniciado hace 2 años con una prueba en 10 hectáreas, con resultados fantásticos. En la primera cosecha de noviembre a enero hemos obtenido 40 toneladas de producto de la mejor calidad y esta cantidad será triplicada en las próximas cosechas. Actualmente contamos con 1.000 hectáreas de cultivo, de las cuales estamos planeando utilizar 500 para el cultivo de la lima Tahití, por lo que tendríamos una capacidad de exportación muy alta”, continúa el representante de la empresa peruana.
Las condiciones climáticas y la calidad de la tierra hacen que esta zona sea perfecta para el cultivo de limones y limas libres de hongos y otras plagas, y ofrecen la oportunidad de cosechar grandes cantidades durante casi todo el año. “El plan actual de producción es para Canadá y Estados Unidos, en los meses de febrero hasta abril, periodo en el que por fenómenos meteorológicos la capacidad productora de México disminuye, lo cual nos abre nuevas puertas. Para Europa la cosecha será de octubre a diciembre, aprovechando la baja en la producción de Brasil también por las lluvias”, afirma Rodríguez.
Es claro que el producto será una competencia significativa para los países latinoamericanos que hasta el momento de hoy lideran el mercado de limones, México y Brasil, pero Perú está aún en el período de pruebas y en busca de compradores fijos para ampliar la inversión. “Hemos enviado muestras de nuestros limones tanto a Alemania como a Asia y han pasado todas las pruebas en los laboratorios, superando los estándares de calidad solicitados por estos mercados. Actualmente estamos en negociaciones para una alianza estratégica con una empacadora de primer nivel, con la finalidad de ofrecer nuestro producto terminado”, finaliza el portavoz de Industrias Agroforestales Casablanca SAC.
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Bruno Moisés Rodríguez Vásquez
Gerente de operaciones comerciales
Industrias Agroforestales Casablanca SAC
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