"El mercado de los tomates grandes está bien equilibrado para esta época del año. Aunque el mercado de los tomates redondos y en rama tuvo mucha oferta al principio, ahora está aumentando la demanda. La oferta de los tomates de pera es mediocre, pero sus precios son buenos, y la temporada de tomates de aperitivo no va nada mal. Las granizadas que han sufrido estas dos categorías han afectado al mercado, en el que hay buena demanda a causa de que algunos productores han dejado de producir", explica Bart Zeevenhoven, de Scherpenhuizen.
"Ahora mismo, los tomates holandeses dominan el mercado. En España y los países circundantes, hace demasiado calor. Nuestra única competencia ha sido Polonia, pero vendieron con mucha antelación, por lo que su oferta escasea. Los precios actuales están al alza, así que no nos preocupa. En general, podría ser un año excelente para nuestros tomates. España entrará en el mercado poco a poco, pero la cuestión es cómo aguantará el producto a 40 grados. Soy optimista y espero que el mercado del tomate tenga un final aceptable".
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Bart Zeevenhoven
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