Beekers Berries en Made, Países Bajos, está cultivando una serie de variedades exclusivas en sus invernaderos, junto a las convencionales. Wil Beekers y Hans de Jongh, realizaron un acuerdo en el 2008 para el cultivo y venta exclusiva de piña-fresa y frambuesa-fresa que maneja VitalBerry.
Piña-Fresa
Después de años de investigación y optimización del cultivo, ahora también hay una fresa con 'aroma a chicle', la Bubbleberry™. "Este producto estará disponible en nuestra gama a partir del 2014", dice Ghislaine van Berkom de VitalBerry.
Van Berkom dice que la demanda ha sido muy buena este año para variedades de fresas especiales. "La piña-fresa es conocida por un público cada vez mayor, se vende en toda Europa y más allá. Esta y la frambuesa-fresa están disponibles desde marzo hasta casi Navidad. Notamos que la demanda disminuye a mediados de julio y nuestro punto máximo se encuentra especialmente en la primavera".
"Nos esforzamos por tener un ligero aumento en el volumen cada año. Sin embargo, la piña y frambuesa fresas son productos nicho y no es fácil debido a sus características complicadas de cultivo ", continúa van Berkom.
"Se realizan pedidos a través de todos los canales disponibles, debido a sus características notables. Además, sus precios son más estables que las fresas rojas, pero varían cada temporada. Sólo se aplican descuentos de vez en cuando si hay aumento de la producción".
Más información:
VitalBerry BV
Ghislaine van Berkom
Schanseind 16
4921 PM Made
Tel: +31 162 690 422
Fax: +31 162 690 429
www.vitalberry.eu
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