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Oliver Brantl, Export Manager de la empresa cordobesa Guadex:

"La menor oferta de cítricos este año, con el agravante de la climatología, ha mantenido los precios al alza"

Juanfran Guevara, CEO de Prove:

"Poder comercializar calabaza durante los 12 meses con alta calidad supone un grandísimo reto"

Fresón de Palos presenta su nueva colaboración con Disney y estrena nuevos diseños para la campaña 2026

"Necesitamos diferenciarnos, generar recuerdo y aportar valor más allá del producto"

SIA 2026: entre tensiones agrícolas y descenso de la asistencia

Coskun Eren, de Eren (Turquía):

"El rendimiento de las mandarinas aumentó entre un 40 y un 50 por ciento"

LIFE Aclimate inicia las plantaciones en sus tres invernaderos piloto en Almería y Garaia

Un boniato más sostenible, resiliente y competitivo para la Comunitat Valenciana

La falta de lluvias retrasa la temporada del aguacate Hass en Kenia y reduce los volúmenes

Sector | Hortalizas

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Portugal fue el principal proveedor de tomate para España en 2025

Bajadas generalizadas en los hortícolas almerienses salvo en pepino

Mejora el precio del tomate español en enero, mientras que cae el del holandés

Sube el precio de las batatas en EE. UU. por la escasez de oferta
Arnold Ngare, de Havilah Pro Ltd (Kenia):

"Los rendimientos y la uniformidad de nuestras judías verdes siguen mejorando cada temporada"

El sector del tomate denuncia la "desaparición" de datos de importación desde Marruecos

La berenjena negra se deprecia un 469% en las subastas de Almería en menos de un mes

Sector | Patatas, Cebollas & Ajos

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Wim Waterman, de Waterman Onions (Países Bajos):

"De momento no podemos competir en materia de precios, así que tenemos que marcar la diferencia con la calidad"
Domenico Citterio, de Domenico Citterio e C. (Italia):

"Puede que falten patatas tempranas"
Bart Nemegheer, de De Aardappelhoeve (Bélgica):

"La llegada tardía de las patatas tempranas españolas podría suponer un alivio para el mercado"

Un estudio en Córdoba (Argentina) analiza cómo mejorar el rendimiento del ajo elefante

Unións Agrarias reclama medidas ante los bajos precios de la patata

Un productor sevillano afirma que se van a sembrar las mismas patatas que en una campaña normal
Patatas Meléndez presenta su nuevo plan estratégico

"Crecimiento en España, salto europeo y apuesta por la innovación"

Sector | Cítricos

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Control de más de un millón de limoneros con ayuda de la IA
Akin Söyleyen, de Aksun (Turquía):

"Las mandarinas han sido las frutas que mejor se han comportado esta temporada"
Estados Unidos

Las condiciones meteorológicas retrasan el inicio de la temporada de mandarina Ojai Pixie
Henk Vlaeminck, de Van Dijk Foods (Bélgica):

"Hay cítricos de todo tipo, pero la calidad y la demanda están bajo presión"
David Alba, CEO de Genesis Fresh: "Onix representa una nueva generación de cítricos pigmentados"

La naranja sanguina Onix regresa en su tercera temporada pese a las difíciles condiciones climáticas
Dimitris Douvis, de Douvis Lemons

Los limones griegos no encuentran competencia en los mercados de Europa del Este
Miguel Sanz, de Naranjas Miguelito, sobre la situación de los cítricos en Andalucía tras las borrascas:

"Muchos compradores están esperando a que los campos de cítricos se sequen para reiniciar la recolección"

Sector | Actualidad empresas

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Jo Lambrecht y Xavier Martin lanzan la empresa de exportación Lagache FreshCo

"Con una empresa fuerte detrás, esperamos desarrollar un exitoso proyecto de exportación"
Four Seasons Fruit Supply (Países Bajos) celebra su décimo aniversario

"Trabajar directamente con los productores da sus frutos"

Una ONG jordana cultiva y exporta frutas y hortalizas
SIA 2026

Prince de Bretagne y ENGIE se asocian para descarbonizar los cultivos de invernadero con CO₂ biogénico

Nuevo servicio de Fecoam y Agroservicios Murcianos para afrontar el reto de la mano de obra en cooperativas

Huercasa evoluciona en una compañía "data driven" de la mano de Nunsys Group

Frutas Montosa analiza su futuro corporativo con Óptima Corporate

Sector | Logística

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Inaugurada la nueva conexión portuaria entre Alicante y Dakar con 600 t de melón
Henk van Berkel, de Primever Holland (Países Bajos) sobre la cooperación con Hartman Expeditie:

"A nivel europeo, somos un nombre de peso en el transporte por grupaje de productos hortofrutícolas"
MSC amplía su ruta transatlántica

El norte de España mejora su conexión con el Caribe, Centroamérica y la costa oeste de Sudamérica

La borrasca Joseph suspende la navegación en el Estrecho
Por el momento no existe desabastecimiento en los supermercados

La borrasca Ingrid retrasa el reparto de alimentos en la mitad norte de España
André Heijl, de Anrin Logistics (Países Bajos):

"El incierto clima empresarial neerlandés afecta a las empresas de logística"
Cooperación logística entre Hartman y Primever Group

"Mejora del servicio a Escandinavia desde el sur de Europa"

Sector | Ecológico

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La estrategia a largo plazo pesa más que la economía a corto plazo

Un productor holandés de chucrut convierte a ecológico todo su cultivo de coles

Ucrania publica un catálogo de productores ecológicos orientados a la exportación
Jan Groen y Robbert Blok, de Green Organics (Bélgica):

"La agricultura ecológica es un reto, pero con los socios adecuados funciona"
Biofach representa un espacio único para los operadores especializados en productos ecológicos, como Toñifruit

"Una fruta ecológica con sabor es la mejor herramienta para aumentar el consumo bío y biodinámico en Europa"
Leo Stoker, de Q-cape (Países Bajos):

"Arranca la nueva campaña ecológica en Sudáfrica"
Álvaro Barrera, presidente de Ecovalia:

"El sector ecológico no teme la entrada de producto sudamericano al mercado europeo"

La UE inicia debate sobre actualización de la normativa de producción ecológica

Sector | Agenda

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Ferajo

Aceuchal reunirá al sector del ajo en marzo

La IFPA abre el plazo de inscripción para The Mexico Conference 2026
Webinar de Möbius y Heliovisión el 24 de marzo

"La IA ayuda a los productores a predecir exactamente cuándo estarán sus productos listos para el mercado"

Fresh India Show 2026 suscita un mayor interés en el extranjero

Polonia acogerá en marzo la conferencia internacional del arándano

Fruit Attraction abre el plazo de inscripción para la edición de este año

Referentes mundiales del banano se reúnen para actualizar estrategias ante los retos del sector

Sector | Innovaciones

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Basei Mg, la nueva solución natural de acción fungicida de Seipasa

Residuos de champiñón para reducir las pérdidas de la pera de Rincón de Soto
Josiah Thomas, de Lytone Enterprise USA:

"Ofrecemos al mercado una nueva solución de gestión del etileno con AnsiP-Sticker F"

Avances en el riego del kaki en un contexto de escasez hídrica
Polysense utiliza IA para evitar el desperdicio de alimentos

"Cada kilo de residuos que se evita ahorra, literalmente, un kilo de dinero"
El riego automatizado y la fertirrigación abordan los retos laborales en la India

"Hemos ampliado nuestra inteligencia de cultivo, pasando de la sensorización a la acción en campo"
Fruit Logistica

La manzana Pompur y el dron agrícola L50, premiados por su innovación

Sector | Maquinaria

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Un fabricante ucraniano de equipos para berries amplía la automatización y las exportaciones
Alessandro Calderoni, de Calderoni Rolando (Italia):

"El interés por el desherbado mecánico es cada vez mayor"
Extractacore y QING redefinen el proceso de descorazonado

La visión artificial reduce el desperdicio de lechuga del 40% al 5%
El nuevo reto de Maf Roda

La clasificación de los dátiles como herramienta de valorización
Flikweert Vision lanza Divider Select:

Los productores ya disponen de tecnología industrial
Galen George, de Felix Instruments

El etileno es esencial para una maduración uniforme de la fruta, pero hay que controlarlo para evitar pérdidas

Tecnología para aportar valor a la cadena de suministro del dátil

Sector | Salud y Seguridad alimentaria

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La Comisión Europea modifica los LMR de varios plaguicidas a partir de este año

Estudian los residuos de alcachofa y zanahoria para la elaboración de prebióticos
Marta Santos, directora de calidad de Montosa:

"Podemos garantizar la seguridad alimentaria de la fruta que comercializamos al contar con un laboratorio de calidad propio"

Francia concreta los productos de terceros países a los que afectará su nueva prohibición en materia fitosanitaria

Demuestran que unos compuestos presentes en el ajo alargan la vida en ratones

La Comisión Europea quiere acelerar la regularización del control biológico y los biocidas
Más de 5.300 participantes ya han asistido a formaciones y certificaciones

CFS ofrece formación en seguridad alimentaria

Sector | Invernaderos

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La inestabilidad de la oferta y regulaciones más estrictas impulsan la inversión en invernaderos con luz artificial
La producción será principalmente para las exportaciones de tomate a la UE

Nuevo invernadero geotérmico en Turquía
Combimetal Carrera

Italia contará con 10 nuevas hectáreas de cultivo de fresas sin suelo a lo largo del año

Un invernadero murciano para cultivar lechuga hidropónica en Japón
Lo que cinco años de crecimiento enseñaron al fundador de ZGreens, Juan Naudín

"La gente compra estanterías pensando que puede empezar a cultivar mañana. Esto no funciona así"
"Los precios han subido hasta un 10% en los últimos meses"

¿Hay disponibilidad de turba de coco para exportación en la India?

Retrospectiva del primer año en los invernaderos de Ontario

Sector | Sucesos

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Violencia e incertidumbre: ¿está en riesgo la producción de aguacate en México?
Berryland analiza las repercusiones de las inclemencias meteorológicas en Portugal

"Habrá más claridad sobre el alcance total de los daños en las próximas semanas"
Es posible que haya más inundaciones en Portugal a finales de mes

"A primera vista, los daños son sumamente desoladores"

La borrasca Nils hace mella en las las fresas francesas de Lot y Garona

El enero más lluvioso en 25 años deja más de 25.000 hectáreas agrícolas siniestradas
De la sequía a la lluvia incesante

Campos de alcachofas inundados y caída temprana de cítricos en Cerdeña
Daniel Jung, de Gartenfrisch Jung GmbH, sobre la situación en Portugal:

"Ya hemos tenido que aceptar pérdidas de producción"

Sector | Frutas

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Hong Chew Kwek, de Kwek Global (Singapur):

"Debido a los retrasos en Sudáfrica, nos llegan los envíos cada dos o tres días en lugar de los siete habituales"

La campaña sudafricana de uva de mesa ha sido difícil pero estable
Marcelo Galardini, de Patagonian Fruits S.A. (Argentina):

"Prevemos que el mercado de Estados Unidos va a tener un inicio más fuerte hacia fines de marzo o abril"
Sjraar Hulsman, de Frankort & Koning (Países Bajos):

"Los precios de mercado de las fresas españolas y marroquíes se mantienen entre 6 y 7 euros el kilo"
Ariel Sabbag, de Emelka S.A. (Argentina):

"Todos los años agotamos nuestros stocks de pera y nos falta mucha fruta"

Los fruticultores de Lleida apuestan por la prevención para frenar el fuego bacteriano

"Los desajustes en los requisitos de frío frenan los avances comerciales del arándano en la India"

Sector | Exóticos

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Los kiwis griegos que quedan solo son aptos para el mercado europeo debido a su tamaño y firmeza

La UE autoriza las importaciones de azufaifas, pitahayas y lichis de Taiwán
Peter Frey, de PPO Services AG:

"Creemos en normas acreditadas y construidas para perdurar en el tiempo"
Mohammed Alamoodi, de Daktyli.pl:

"La transformación del mercado de los dátiles Medjool se ha producido esta temporada"
Fahad Emad Alshbel, del National Centre for Palms and Dates (Arabia Saudí):

"Indonesia es el mayor importador de dátiles saudíes"
Vikrant Sharma, de IndoViet Groups (la India):

"La India sigue siendo un mercado fiable para la pitahaya vietnamita, después de China"

AVA-ASAJA pide normas específicas para el kaki a fin de reducir el desperdicio de fruta

Sector | Bananos/Plátanos

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Taiwán desarrolla variedades de banana resistentes a R4T

Australia inicia una investigación para desarrollar variedades de banana resistentes a R4T
Marianela Ubilla, de Agzulasa (Ecuador)

La mayor demanda desde Rusia y China impulsa el mercado del banano ecuatoriano
Las pequeñas empresas compiten mediante la transparencia y la gestión de la cadena

Un importador holandés de banana ecológica crece un 25% con el foco puesto en la calidad

Chiquita completa el pangenoma de la banana para obtener variedades resistentes a las enfermedades

La producción de plátano en Canarias cae a uno de sus niveles más bajos en 25 años
Precios al por mayor de la banana en el Reino Unido - Semana 5:

Los precios de la banana en Costa Rica suben un 9% semanal

Sector | Procesados

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Tobias Wölfe, de Eisberg (Suiza), habla sobre estrategia corporativa y desarrollo de productos:

"Hay cierto grado de saturación en el mercado de la lechuga y fruta de IV gama en toda la región DACH"
Willie Jacobs, de Baobab Dried Fruit (Sudáfrica):

"La elevada demanda de mango deshidratado está ayudando mucho a los agricultores este año"
Fruity Pack (Países Bajos):

Nuevas variedades de fruta, comidas Clean Label y fruta con chocolate

Las frutas y hortalizas preparadas mantendrán en España una evolución positiva en 2026
"Mayor crecimiento de la categoría de productos de IV gama"

Heemskerk renueva su marca Fresh & Easy

DiqueSí vuelve a ganar los Premios Sabor del Año 2026
Un nuevo producto para la gran distribución y el canal horeca

El aguacate listo para el consumo impulsa la innovación en la cadena de suministro italiana

Sector | Frutos secos

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Nuno Russo, de Portugal Nuts:

"Los frutos secos son uno de los sectores más dinámicos, sostenibles y estratégicos de Portugal"
Jens Borchert, de PALM Nuts & More (Alemania):

"Las nueces son relativamente económicas en el retail"

Se prevé una cosecha récord de almendras en Australia
Los LMR y las aflatoxinas siguen siendo los principales retos

"El consumo durante todo el año está reconfigurando la demanda de frutos secos"

Turquía permitirá la entrada de nuez de Brasil

La producción china de nueces de macadamia lleva aumentando un 25% cada año durante los últimos 6 años
Ranobo crece un 15% pese a la volatilidad del mercado de frutos secos

Un especialista belga en frutos secos refuerza sus operaciones y su estructura

Sector | Economía y mercados

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Informe de la VBT, semana 8

Subida del precio del tomate en rama en Bélgica a pesar de los mayores volúmenes
Rencontres Blue Whale

"Defender la productividad agrícola es una prioridad para la soberanía"

La importación hortofrutícola creció en España un 3% en volumen y un 8% en valor

La CE pide al Parlamento que apruebe en marzo el acuerdo comercial con EE. UU.
Los mercados mayoristas alemanes hacen balance de un año lleno de acontecimientos

Emergen nuevos mercados mayoristas tras cierres en Düsseldorf y Colonia

La exportación hortofrutícola en 2025 desciende un 4% en volumen y sube el mismo porcentaje en valor

EE. UU. aplicará un arancel global del 10% a partir de hoy

Sector | Envasado

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Cartonpack Group lidera el cambio de tendencia: "Edición más prudente en Berlín, pero contactos de calidad"

Envases híbridos, formatos snack y soluciones listas para el PPWR

La RAP redefine el envasado de frutas y hortalizas
Jonathan Harf, de Cintandina (Colombia):

"Ya desarrollamos y estamos vendiendo etiquetas que son 100% compostables"

Una plataforma informática neozelandesa para el envasado de cerezas

Sistemas sostenibles de envasado en malla para el sector hortofrutícola

Ayudar a mantener la calidad del brócoli sin hielo

Colombia amplía el impuesto a plásticos de un solo uso y encarece los envíos hortofrutícolas

Sector | Retail

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AGF Monitor, semana 8

Movimiento en los precios del brócoli y el arándano en el retail holandés

DIA y Lidl, entre los retailers que más crecen en penetración en Europa
AGF Monitor semana 7

Diferencias de precio en el pepino, el arándano sigue subiendo y el brócoli vuelve a bajar

La distribución intensifica la captación de clientes
Los supermercados representan más del 83% de las ventas de fresas en los Países Bajos

Fresas holandesas: el gran filón rojo de Albert Heijn

El hipermercado pierde cuota frente al avance del supermercado

Escasez de frutas y hortalizas en los supermercados holandeses y belgas por el mal tiempo en España y Marruecos

Sector | Mercado global

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Resumen del mercado global de la uva

Resumen del mercado global de la cebolla

Resumen del mercado global del aguacate

Resumen del mercado global de la manzana

Resumen del mercado global del arándano

Resumen del mercado global de las naranjas

Resumen del mercado global de la granada

Sector | Curiosidades

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¿En qué país de Europa es más cara la hectárea de tierra agrícola?

El año pasado llovió más en el sur de España que en Países Bajos

En China usan drones que transportan hasta 4 toneladas de cítricos al día desde los campos

Cultivo de tomates con el calor residual de la minería de Bitcoin

La piña llegó a Europa en el siglo XV y en sus inicios era un símbolo de lujo

Unas bananas retrasan la salida de un crucero en Inglaterra

Récord en Colombia con el mango más pesado del mundo

Sector | Tropicales

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África exportó 430.000 t de aguacate en 2025 con Marruecos a la cabeza
Anthony Ngugi, de Mavuno Organics (Kenia):

"Ofrecemos aguacates ecológicos con una huella hídrica azul insignificante"
Mario de Goede, de Dutoit Europe (Países Bajos):

"Necesitamos algo más de sol para que aumente el consumo de frutas exóticas"
Kartik Sakhiya, de Akshar Agri Exports (la India):

"La temporada de mango en la India se presenta fuerte este año"

Las exportaciones de aguacate mexicano vuelven a fluir tras reactivación de actividades en la región productora

Países Bajos se mantiene como principal destino del aguacate Hass colombiano

El consumo de mango ha aumentado un 40% en los Países Bajos

Sector | Perú

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Especial Perú (última entrega): Joya Fruits

Desintermediación en la sierra: la apuesta por comprar directo al productor
Especial Perú: Agrícola Pampa Baja

25 años de trayectoria en producción y exportación de palta, uva de mesa, granada y mandarina en el sur de Perú
Especial Perú: Westfalia Fruit Perú espera crecer un 15% en palta en 2026

"Estamos construyendo una nueva planta de congelado en Chiclayo"
Especial Perú: Premium Choice Global

"Uno de los pilares de nuestro modelo es la presencia internacional en los mercados de destino"
Especial Perú: Packing del Carmen brinda servicio de maquila a empresas exportadoras

"Al no contar con producción propia, a los clientes les podemos garantizar la prioridad de su fruta"
Especial Perú: Provid y ProArándanos

Perú afianza su liderazgo mundial en arándanos y consolida su expansión en uva de mesa
Especial Perú: ProCitrus

"El día que Perú se proponga exportar todo lo que produce, puede cambiar el tablero internacional"

Sector | Especial Ruanda

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Especial Ruanda (última entrega): Evergreen Holding

"Bajo condiciones de invernadero, podemos producir fresas durante todo el año"
Especial Ruanda: Kinvest

Capital canadiense, tierras ruandesas: cultivando fincas rentables con impacto social
Especial Ruanda

Cultivos intercalados y vuelos semanales: el modelo operativo detrás del crecimiento de SOO Agro
Especial Ruanda: Kumwe Green Farms

El aguacate ruandés se prepara para llegar a Europa por barco
Especial Ruanda: Virunga Biotech Limited

"Observamos una fuerte demanda de chiles, jengibre y pepinillos"
Especial Ruanda: Kotwidika

Ensayo prometedor para naranjas Valencia
Especial Ruanda: Souk Farms

"Cuando se alcancen envíos semanales de siete contenedores, se podrán instalar reefers en Ruanda de forma permanente"