Ofertas de trabajo:
miércoles, 29 de noviembre de 2023


La "luz verde" para exportar kaki español a China llega en una campaña afectada por las ventiscas
Desde la Consejería de Agricultura de España en China, se informó ayer 28 de noviembre de la finalización y publicación de los registros de la campaña de kaki y cítricos, por lo que ya pueden iniciarse las exportaciones a China cuando se proceda a habilitar la campaña en la aplicación informática Cexveg…

Jan Marc Schulz, de SFI Rotterdam (Países Bajos):
"La cereza chilena es un producto de nicho demandado durante el período previo a la Navidad"
La semana pasada llegaron a SFI Rotterdam, aunque algo más tarde de lo habitual, las primeras cerezas chilenas. "Y es que las lluvias han afectado especialmente a la producción de la provincia de Curicó, donde algunos productores han sufrido importantes daños", comenta Jan Marc Schulz, de SFI Rotterdam. "A…


Eva Cantos, de Finca El Edén: “En un par de semanas comenzará la cosecha de maracuyá en la Costa Tropical de Granada”
“La debilidad de los árboles ha hecho que este año haya habido un problema importante de hongo aéreo”
En solo unas semanas comenzará la recolección del maracuyá en la Costa Tropical de Granada, tras una campaña de mango que, en el caso de Finca El Edén, ha resultado bastante positiva. “Estamos especializados en la producción y comercialización de fruta tropical ecológica, y en concreto en mango…

Claudia Bernal, de Mountain Range Produce:
"Levántense de la silla y súbanse a una mula en Colombia"
Los agricultores rurales de lo más profundo del altiplano colombiano desafían a los compradores e importadores de aguacates, mangos, limones y frutas exóticas a "salir de su zona de confort, levantarse de la silla y subirse a una mula", según Claudia Bernal, propietaria de Mountain Range Produce. Bernal.…


Del Nilo a las costas de la península ibérica:
Auge sin precedentes de las exportaciones de naranjas egipcias a España
En la temporada 2022/23, Egipto logró un hito importante al exportar un volumen récord de naranjas a España, multiplicando sus exportaciones, según informa EastFruit. Esta hazaña permitió a Egipto ascender a la primera posición entre los proveedores de naranjas para España por primera vez. En los primeros 11 meses de la campaña 2022/23, de noviembre de 2022 a septiembr…

La guerra en Oriente Medio cambia la demanda de dátiles Medjool israelíes por la de dátiles egipcios
La intensificación de la violencia en Oriente Medio ha cambiado una parte significativa de la demanda de dátiles Medjool israelíes a Egipto, según Ramadan Elsayyad, director de exportación de la productora egipcia Palm Hills Dates. "Nuestro negocio está experimentando un claro repunte como resultado de…

Juan Carlos Pérez Mesa, profesor de la Universidad de Almería:
“Hay que decidir si queremos un modelo de 'offshoring' en Marruecos o mantener la autosuficiencia productiva”
“Desde hace unos años, el entorno indirecto está afectando a las cooperativas y empresas en Almería mucho más que nuestro entorno cercano”, señalaba Juan Carlos Pérez Mesa, profesor de la Universidad de Almería, en su ponencia dentro del programa del Congreso Internacional de Organizaciones de…

Norteamérica
Los aguacates son más asequibles que en 2022
Aunque la cosecha total de aguacate sigue siendo comparable a la del año pasado, hay una diferencia notable en la cosecha de este año. "Esta temporada se ha producido un aumento significativo de la fruta pequeña procedente de México, que constituye la mayor parte de la oferta actual", afirma Amanda…

"El grupaje de España a Países Bajos es cada vez más complicado"
Con el "eternamente joven" Miguel González al frente de MG Fruit, España es un país clave para esta empresa holandesa. Miguel pensó en abandonar en 2013, pero sigue sintiendo un gran aprecio por el mundo hortofrutícola y no era el momento adecuado para tirar la toalla. Miguel formó a su alrededor un…

La demanda de ajo negro crece en el canal horeca canadiense
En Canadá, el ajo negro se está afianzando en el canal horeca. "Una gran parte de nuestro negocio procede indirectamente de los restaurantes. Muchos chefs están experimentando con él porque es un producto nuevo, y es un negocio que ha seguido creciendo, lo cual resulta alentador", dice Jimmy Clubb, de…


Wirth & Co GmbH Fruchtimport
Rolf Krauter, de Wirth & Co, sobre la temporada citrícola española y la marca Süsse Susi:"Las naranjas son un gran reto este año, especialmente en términos de apariencia"
Este año, la temporada citrícola española comenzó con un ligero retraso a finales de septiembre con las variedades tempranas Satsuma y Okitsu. "Como vendedores de marca, normalmente no empezamos con las variedades Oronules y Arrufatina hasta mediados de octubre. Además, hubo un ligero retraso este año debido a la persistencia de temperaturas altas en España. Debido…

Detlev Köster, de Johann Köster GmbH & Co. KG:
Pequeños calibres y precios altos para las clementinas de la marca Tobsine en Alemania
"Las primeras clementinas de la marca Tobsine de la provincia de Alicante llegaron a nuestras instalaciones el 12 de noviembre", dice Detlev Köster (a la derecha en la foto), director general de la empresa alemana Johann Köster GmbH & Co. KG. "La calidad es buena, pero los precios son más altos que los del año pasado, principalmente debido a la reducción de las cantidades dispon…

Stefan Baremans, de Wilko Fruit (Países Bajos):
"La demanda de clementinas marroquíes es buena en este período prenavideño"
Acaba de comenzar la temporada de Clementinas marroquíes en la empresa holandesa Wilko Fruit. "Recibimos las mandarinas de las regiones de Agadir, Marrakech y Berkán. La calidad, el color y el sabor de las Clementinas son excelentes con un Brix de entre 11 y 12 grados. Los tamaños son un poco más…
Hortalizas más »

La feria expoSE/expoDirekt (Alemania) sigue atrayendo a muchos profesionales del sector
Baja ligeramente la disposición a invertir en el cultivo de espárragos y fresas
Con alrededor de 430 expositores de 12 países y numerosos visitantes de todo el mundo, el equipo organizador de la dupla de ferias expoSE/expoDirekt hace balance de dos exitosos días de exhibición en la ciudad alemana de Karlsruhe. A pesar de que el entusiasmo por la innovación y la inversión en la…

Colruyt Group, sobre la oferta hortofrutícola de invierno
"Los tomates San Marzano y Ruby Red continuarán cultivándose con luz artificial"
El año pasado, los elevados precios de la energía provocaron que disminuyera la oferta de invernadero, por lo que los supermercados tuvieron que echar mano de las importaciones del sur de Europa. ¿Cuál es la situación este año? Hemos contactado con Colruyt Group para conocer el estado de su oferta y las…
Patatas, Cebollas & Ajos más »

Pierre Gélébart, de Prince de Bretagne (Francia):
Una campaña a "dos velocidades" para la cebolla rosa
Cada año, Prince de Bretagne produce cerca de 2.000 toneladas de cebollas de Roscoff DOP y 2.500 toneladas de cebollas rosa de Bretaña, lo que representa menos del 1% de la producción francesa. Para 2023, Pierre Gélébart, jefe de producto de Prince de Bretagne, habla de una campaña "a dos velocidades". "Continuamos el año pasado. Los consumidores buscan cada vez precios más bajo…
Cítricos más »

La Junta de Andalucía y Asociafruit buscan aumentar el consumo de la naranja andaluza
La naranja de Andalucía es un tesoro nutricional y gastronómico. Esta es la idea que quiere transmitir un año más la campaña de la Consejería de Agricultura, Pesca, Agua y Desarrollo Rural y la Asociación de Empresas Productoras y Exportadoras de Frutas y Hortalizas, Frutos Secos, Flores y Plantas de…

Los despachos peruanos de mandarinas a octubre reflejan caídas del 44%
La campaña de mandarinas empezó en Perú con retraso debido a las altas temperaturas registradas en la primera mitad del año, lo cual impactó en el volumen de fruta exportada,…
Actualidad empresas más »

Dos grandes cooperativas estudian las posibilidades de una futura colaboración en Bélgica y Países Bajos
Las asociaciones de productores Koninklijke FruitMasters, de Países Bajos, y Coöperatie Hoogstraten, de Bélgica, estudian las posibilidades de una futura colaboración. La…
Logística más »

MSC aplicará un recargo a los contenedores que transiten el canal de Panamá
En respuesta a las crecientes reducciones de capacidad, MSC ha decidido aplicar un recargo de 297 dólares por TEU a los buques que transiten por el canal de Panamá. Esta decisión sigue al anuncio hecho el martes por CMA CGM de un "Factor de Ajuste de Panamá" de 150 dólares por TEU, válido a partir del 1…
Ecológico más »

VII Foro de Agricultura Ecológica
Cifras y datos sobre patatas y hortalizas ecológicas en Alemania
Los analistas de mercado Christine Rampold y Tim Boenigk, de la consultora alemana AMI, presentaron en el VII Foro de Agricultura Ecológica cifras, datos y hechos sobre el mercado de hortalizas ecológicas en Alemania. La superficie ecológica creció un 3,2% en 2022 en comparación con el año anterior.…
Agenda más »
Del 22 al 24 de noviembre
Almería acoge el 17.º Congreso Internacional de Organizaciones de Productores del Sector Hortofrutícola
Por decimoséptima vez, representantes de la industria hortofrutícola europea se reunirán del 22 al 24 de noviembre de 2023 en el Congreso Internacional de Organizaciones de…
Innovaciones más »

Investigación de universidades italianas y extranjeras
Agotamiento del suelo: la teoría del papel inhibidor del "self-DNA"
El agotamiento del suelo es un problema común en la agricultura, que se manifiesta especialmente cuando la misma especie vegetal se cultiva repetidamente en el mismo suelo. Este fenómeno conduce a varios problemas agronómicos, incluyendo el desarrollo radicular reducido de las plantas, menor vigor y…
Maquinaria más »

La italiana Amenduni Nicola Spa exhibe en Territorio Aguacate 2023
La extracción de aceite de aguacate transforma un coste en un beneficio
"Colombia es uno de los países más receptivos a las novedades. En este país, la producción de aguacate se ha triplicado en los últimos años. Con el incremento de las hectáreas, también aumenta el destrío, es decir, aquellas frutas no aptas para la exportación por razones de calibre, defectos estéticos o…
Salud y Seguridad alimentaria más »

Crown Jewels Produce también retira melones con la etiqueta "Malichita / Z Farms"
Sofia Produce efectúa una nueva retirada de melón fresco por posible riesgo de "Salmonella"
Sofia Produce, LLC, de Nogales, Arizona, que opera bajo el nombre de Trufresh, ha ampliado la retirada de todos los tamaños de melones frescos envasados en contenedores de cartón con la etiqueta Malichita, y también con la etiqueta Rudy, incluyendo todos los melones vendidos entre el 10 de octubre de 2023 y el 3 de noviembre de 2023, porque podrían estar contaminados con Sa…
Invernaderos más »

Jesús Ortiz, COO de GROWA (México):
"La creciente demanda de 'berries' y el crecimiento del mercado norteamericano son nuestros puntos focales"
“La creciente demanda de berries y el crecimiento del mercado norteamericano son algunos de los puntos focales para nuestra empresa a medida que nos acercamos a 2024”, dice Jesús Ortiz, director de operaciones de GROWA. “Los proyectos canadienses están demandando sistemas de invernaderos adaptados a las…
Sucesos más »

"Tendremos que esperar a que bajen las aguas para hacernos una idea más completa de la magnitud de los daños"
Inundaciones en el norte de Francia: ¿qué daños han sufrido los cultivos?
"Han caído seis meses de lluvia en treinta días", lamentan los agricultores de la región de Norte-Paso de Calais. Desde hace varios días, la región registra niveles récord de agua e inundaciones históricas. En su visita del martes a Paso de Calais (que fue declarada en alerta roja), Emmanuel Macron…
Frutas más »

Christian Hencke en el 20.º aniversario de FFC Fresh Fruit Company GmbH
Se espera un crecimiento significativo para las nectarinas sudafricanas
FFC Fresh Fruit Company GmbH, con sede en Hamburgo, celebra su vigésimo aniversario este otoño de 2023. Con el paso de los años, la actividad principal de la empresa ha pasado de la importación de uvas al abastecimiento y la comercialización de fruta de hueso sudafricana. Hablamos con el fundador y único…

No todas las variedades de arándanos en Perú han disminuido su rendimiento por las altas temperaturas
Las exportaciones de arándano de Perú hasta mediados de noviembre reflejan una caída del 42.58% respecto a la misma fecha del año anterior, ascendiendo a 123.381.858 kilos…

La importancia de las manzanas club en la estrategia VIP-Val Venosta
Coordinar el desarrollo y el crecimiento de las "variedades gestionadas" (manzanas club), teniendo la visión global de cada proyecto individual, es una función que VIP, la Asociación de Cooperativas Hortofrutícolas de Val Venosta, quiso desarrollar confiándola a un gestor específico en octubre de 2022.…
Exóticos más »

Las exportaciones peruanas de jengibre crecieron un 60% en valor entre enero y octubre
En los 10 primeros meses del año, las exportaciones peruanas de jengibre crecieron un 28% en volumen y un 60% en valor respecto al mismo periodo del 2022, ascendiendo a 59.852…
Bananos/Plátanos más »

La Unión Europea aumenta sus importaciones de banano de Ecuador un 20,44%
Según informa Acorbanec, las exportaciones de banano del Ecuador acumuladas de enero a octubre del 2023 se ubicaron en 300,89 millones de cajas, creciendo un 7,09% respecto al…
Procesados más »

Teorema Mediterraneo (Italia)
Nuevas líneas de producto elaboradas con tomate y calabaza
"Este año, nuestra propuesta navideña se enriquecerá con dos nuevas líneas de productos a base de tomate y calabaza deshidratados. Dos productos que, con la simple adición de agua caliente, se convierten en sabrosas sopas fáciles de preparar. Su valor añadido es que son hortalizas de sabor fresco, como…
Frutos secos más »

Frutree s. r. o.
Anton Klocker, de Frutree (Eslovaquia):"Uzbekistán es el proveedor de frutas deshidratadas del futuro"
El 1 de septiembre, la empresa eslovaca Frutree se hizo cargo de las operaciones comerciales de Vetter Slovakia. El procesador de frutos secos y frutas deshidratadas, que comercializa sus productos en toda Europa, no solo está explorando nuevas formas de producir y comercializar sus productos con este paso, sino también la adquisición de materias primas, de acuerdo…
Economía y mercados más »

Mostapha Mohattan, de Fructimoor (Marruecos):
"Las duras condiciones harán destacar a los exportadores más resistentes"
"Esta temporada se presenta aún más complicada que la anterior para la agroindustria marroquí y las exportaciones de frutas y hortalizas", anuncia Mostapha Mohattan, director general de Fructimoor. Mostapha culpa a los mismos factores de los que se quejan muchos productores, pero asegura que este difícil periodo solo lo superarán los exportadores más resistentes…
Precios medios de la VBT en la semana 47
El precio de las fresas ha superado su pico en Bélgica
El precio de los pepinos ha bajado un poco en las últimas dos semanas en las subastas de la Federación de Cooperativas Hortícolas Belgas (VBT), después de haber alcanzado su…

Vuelve a bajar la reserva de agua en España tras una semana con precipitaciones escasas
De acuerdo con el último informe del estado de los embalses en España, publicado por el Ministerio para la Transición Ecológica y el Reto Demográfico (Miteco), la reserva…
Envasado más »

Lena Leithold-Kühling sobre la ampliación de la gama de envases
"No se regresará a los envases de plástico clásicos"
Pulpa de madera, cartón ondulado y sólido, pero también madera: la cambiante legislación sobre envasado de frutas y hortalizas en muchos países europeos obliga al sector del envasado a invertir e innovar. "La tendencia se aleja claramente del plástico y se orienta hacia materiales biodegradables que son naturales o al menos parecen sostenibles, aunque brevemente d…
Retail más »
Cómo las grandes cadenas de distribución finlandesas aumentan el consumo hortofrutícola y combaten el desperdicio
Fresh Food Leader, con el objetivo de reunir a productores y realidades importantes, realizó este estudio de mercado, también para organizar mejor los encuentros B2B entre productores y compradores de las grandes cadenas de distribución, que buscan optimizar su cadena de suministro. El 82,2% del mercado…
Mercado global más »

Resumen del mercado global del pimiento
En estos momentos, el mercado del pimiento se encuentra en distintas fases en las diferentes partes del mundo. En los Países Bajos, los precios son elevados debido a que la campaña nacional está ya en su recta final, mientras que en el Reino Unido hay una buena demanda de pimientos españoles importados.…
Curiosidades más »

Deepfake Photo
"Si dejas las ventanas abiertas, entran monos a robarte las bananas"
Brian Luebben, influencer de viajes, recibió durante su estancia en Florianópolis (Brasil) divertidas notas de voz de su anfitrión de Airbnb sobre la posibilidad de que entraran monos en la casa. El anfitrión advirtió de que, si se dejaban abiertas las ventanas, podrían entrar los monos, especialmente interesados en las bananas. El anfitrión, familiarizado con el compo…
Tropicales más »

Llega el primer contenedor con aguacates de Ruanda a los Países Bajos
El pasado lunes 27 de noviembre, la empresa holandesa Avor recibió el primer contenedor frigorífico con aguacates de Ruanda. La llegada a las instalaciones de esta empresa de la localidad de Poeldijk contó con la presencia del embajador de Ruanda en los Países Bajos, Olivier Jean Patrick Nduhungirehe; su…
Elena Rogojnikova, de The Greenery (Países Bajos):
"La demanda de aguacates disminuye debido a los precios altos"
"Los volúmenes de aguacate Hass se mantuvieron estables en las últimas semanas, aunque la mayoría de la fruta viene con calibres pequeños, de 20 a 32", comenta Elena…
Visto en redes sociales más »

Deepfake Photo
La tendencia de TikTok que puede poner a prueba si tu amor o tus amistades son reales¿Qué es la teoría de la naranja?
La “Orange Peel Theory" (teoría de la naranja) es un concepto de moda en TikTok, utilizado para evaluar la profundidad y autenticidad de las relaciones personales, ya sean románticas o platónicas. La teoría sugiere que los pequeños y atentos actos de servicio, como pelar una naranja para alguien sin que te lo pida, pueden ser indicadores de amor y cariño genuinos. Esta idea va más allá de pelar naranjas; a…
La tira cómica más »

Deep Fake
Sorprenden a una azafata reciclando jugo de naranja
Un pasajero de un vuelo de American Airlines de San Diego a Charlotte fue testigo de cómo una azafata reciclaba jugo de naranja vertiéndolo nuevamente en su recipiente original. Esta práctica, considerada insalubre, puede haber sido influenciada por las directivas del gerente, Robert Isom, a sus…