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viernes, 2 de diciembre de 2022

Resumen del mercado global de la granada

En los últimos años, la popularidad de las granadas no ha dejado de crecer, impulsada por los numerosos beneficios para la salud que se atribuyen a esta fruta, así como por la disponibilidad de diferentes variedades que se adaptan a los gustos de los distintos mercados, como se ha observado en Francia.…

Juan Manuel Ruiz, de Kettle Produce España: "serán necesarios buenos precios para compensar el mal inicio de la campaña"

"Esperamos un mes de diciembre con menos hortalizas de lo habitual"

La Región de Murcia, una de las mayores zonas productoras de hortalizas de hoja y brasicas en España, esperan un mes de diciembre con una oferta reducida, debido a las condiciones climáticas inusuales en otoño y a una reducción de la oferta en el caso del brócoli y coliflor. "Hasta hace pocos días, hemos…

Silvia Piezzi, de Cesil Import&Export:

"Habrá abundancia de limas peruanas en las próximas semanas"

Silvia Piezzi no es una desconocida para muchos en el sector holandés del comercio de frutas. Esta empresaria argentina trabajó durante muchos años en Cesil Import & Export, en los Países Bajos. Más recientemente, se ha mantenido activa sobre todo en Argentina, exportando fruta latinoamericana. "En este momento…

Raquel Tello, Sales Manager de Fresmiel: “Es muy probable que las ventas de fresa se polaricen más este año”

“Si se repite esta situación un año más, muchos productores dejarán de plantar frambuesa para otoño”

La campaña de frutos rojos avanza en Huelva, con una situación complicada para las frambuesas y con volúmenes todavía limitados en fresas, el fruto más representativo en producción de esta categoría de frutas en España. “El año pasado ya fue difícil para la frambuesa española, en el que se puso de manifiesto…

Todo listo para la salida del primer “Blueberry Express” con arándanos chilenos rumbo a Estados Unidos

La próxima semana comenzarán las exportaciones de arándanos chilenos a través de los primeros barcos refrigerados del servicio “Blueberry Express”, operados por Cool Carriers,…

ASAJA-Almería

"El sector agrario continúa enfrentándose a precios que se encuentran lejos de ofrecerles una mínima rentabilidad"

Según los datos recopilados por ASAJA-Almería, se ha constatado un descenso en los precios de varios productos hortícolas de la provincia, una caída especialmente relevante para el tomate pera y el pimiento California rojo con una caída significativa del 28% en su precio, siendo el calabacín Fino la…

La exportación de peras y manzanas de Río Negro y Neuquén cae por segundo año consecutivo

Las exportaciones de peras y manzanas desde Río Negro y Neuquén han descendido en los primeros meses del año un 11% y un 20% con relación a igual período de 2021, según el…

Lindner GmbH

Stefan Lindner, de Lindner Fruchtimport Frankfurt, sobre la oferta citrícola española:

"Buena disponibilidad de limones y clementinas en Alemania, pero las naranjas grandes son escasas"

La temporada de cítricos españoles está avanzando con buen ritmo. "Los limones españoles de la variedad Primofiori están disponibles en todos los tamaños y de buena calidad. En el segmento de las clementinas, desde hace tres semanas estamos importando la variedad Clemenules. La disponibilidad de producto…

Marcos Gómez de la Torre, CEO de Huertissima: “Conectamos agricultores directamente con empresas y consumidores en toda España”

“Animamos a empresas, consumidores y agricultores a unirse a nuestro Marketplace Agroecológico Sostenible”

“Tras la puesta en marcha de Huertissima y lanzar una campaña de marketing de cara a estudiar la aceptación del mercado, analizar su comportamiento y feedback generado, es decir entender las necesidades de todos los actores del sector, muchos agricultores ecológicos nos contactaron, muy interesados en…

Hortalizas más »

Böttcher Gartenbau

Böttcher Gartenbau (Alemania):

"Podemos entregar hierbas cortadas de cultivo local antes de Semana Santa"

Ha sido una temporada de producción satisfactoria para la empresa de cultivo alemana Böttcher Gartenbau. "Las condiciones climáticas en la primavera fueron muy buenas para el cultivo de hierbas. Y es que no hubo heladas tardías", dice el director Stefan Böttcher. El verano seco y cálido fue beneficioso…

Nuevos productos para la subasta de ZON fruit & vegetables

En los Países Bajos, la ZON y la Telersvereniging Kompany subastan conjuntamente pepinos a partir de enero. Esta colaboración ahora se ha ampliado para incluir el suministro de tomates de otoño, que estarán disponibles en la subasta de la ZON a partir de esta semana. "La colaboración permite a estas asociaciones…

La italiana Sipo cambia el envasado de sus setas

Una estrategia para fomentar la rotación de productos en las tiendas

Con el fin de garantizar siempre la máxima frescura al consumidor, la italiana Sipo ha redimensionado el packaging de un producto delicado como son las setas. Con la reducción del número de bandejas por caja, se consigue una mayor rotación del producto en los puntos de venta. En lugar de 9 bandejas para…

El productor Heinz Gieraths, habla sobre el cultivo de calabazas:

"Podemos almacenar y comercializar nuestras calabazas sin problemas hasta enero"

El agricultor de Meckenheim Heinz Gieraths se dedica a la producción de fruta desde hace 45 años. Donde antes crecían manzanas o frambuesas, el agricultor hoy en día cultiva únicamente fresas al aire libre. Las calabazas -Hokkaido y Butternut- también crecen y prosperan en la explotación frutícola de…

"Los intemediarios somos los malos de la cadena, pero nadie se ha dignado a preguntar por nuestros costes"

"A cada brócoli le gano 8 céntimos, que creo que eso no es ninguna barbaridad en los tiempos que corren"

La inflación nos ha dado un respiro a todos bajando en la zona euro por primera vez en año y medio. España es el país europeo con la inflación más baja; no obstante, en solo…

Frutas más »

Ottavio Cacioppo

Los resultados de la cosecha de la variedad de kiwi Supplì en Italia

El año 2022 se caracterizó por un clima seco en Italia, con altas temperaturas en verano (37-40 °C), afectando negativamente el ciclo biológico del kiwi. Se realizaron algunos análisis en una empresa de la provincia de Latina, donde se cultivan dos variedades de kiwi de pulpa verde, Hayward y Supplì, con…

Raphaël Martínez, sobre la campaña de 2023

Seminario de la DOP Melocotones y Albaricoques de Francia: "Tendremos que adaptarnos a las exigencias de los distribuidores"

La DOP Melocotones y Albaricoques de Francia ha hecho balance de la campaña de 2022 y se está "preparando" para la siguiente. Este fue el tema del seminario interno de dos días celebrado la semana pasada en Aviñón, que reunió a más de 80 personas. "Es bueno haberlo organizado ahora porque vemos que la…

"La calidad prima cada vez más en un mercado repleto de arándanos"

Respecto a los arándanos sudamericanos, parece que el foco se sitúa cada vez más en la búsqueda de variedades nuevas y productivas. "Tenemos que adaptarnos a un mundo cambiante, y las innovaciones varietales pueden ayudarnos a mantener nuestra posición en el mercado global", dijo Andrés Armstrong, del…

Eric Tastayre, de Apifood:

"Esperamos una cosecha de pera Rocha equivalente al 40 % de los volúmenes de un año normal"

Mientras Apifood está a punto de cerrar su campaña de uva, la empresa entra en la temporada de peras y cítricos de Rocha. "Este año, la sequía ha repercutido en los calibres y los volúmenes, especialmente en el caso de las peras Rocha. Tanto es así que este año habremos terminado la campaña en marzo.…


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