La experiencia de un productor siciliano con el cultivo de calabacines y la lucha contra el virus de Nueva Delhi

"Por fin hemos resuelto el problema del virus de Nueva Delhi en los calabacines cultivados en campo abierto", afirma Massimo Morello, propietario de la explotación que lleva su nombre, situada en Licata (AG), en Sicilia. Massimo Morello "Hace años que no podemos cultivar calabacines de color verde oscuro…

El mal tiempo encareció el precio de las hortalizas cultivadas al aire libre

Este verano se caracterizó por unas lluvias excepcionalmente intensas, humedad en los campos e incluso granizo a nivel local, lo que provocó un desabastecimiento de muchas hortalizas a nivel nacional. El ejemplo de la lechuga iceberg y el calabacín ilustra que hubo una reducción masiva de la cosecha, lo…

La enfermedad "foot-rot" de la batata se extiende en Japón

Una enfermedad contagiosa se está extendiendo entre las batatas de Japón. Se llama foot-rot y desde noviembre de 2018 se ha confirmado en las prefecturas suroccidentales…

Strohauer Farms orienta su cosecha de patatas al mercado de productos frescos mayoritariamente

La nueva cosecha de patatas de Colorado avanza a buen ritmo. "En nuestra zona, las patatas tienen muy buena pinta este año. Me siento optimista con la cosecha que viene y estamos en posición de tener un buen año de patata", dice Amber Strohauer, de Strohauer Farms, sita en La Salle, Colorado. Strohauer Farms se…

Arranques retrasados y campaña muy complicada para las patatas en Castilla y León

La campaña de patata este año en Castilla y León está siendo muy “complicada”, según señala Eduardo Arroyo, presidente de la Asociación de Productores de Patata de Castilla y…

Giumarra amplía el programa nacional de cítricos con el nuevo volumen de California

The Giumarra Companies ha ampliado su programa nacional de cítricos con la incorporación de la nueva entrada de mandarinas producidas en California en octubre. La empresa está trabajando con una nueva base de productores en el Valle de San Joaquín. "Prácticamente vamos a triplicar nuestro volumen nacional…

El Ministerio de Agricultura certifica un embarque histórico de cítricos argentinos

En el marco de la campaña de exportación de cítricos 2021, el presidente del Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa), Carlos Paz manifestó su…

EFI presenta un consejo asesor de marketing

Equitable Food Initiative, la organización de desarrollo y certificación de la mano de obra que se asocia con productores, trabajadores agrícolas, retailers y grupos de consumidores,…

"Nuestro objetivo es resolver los problemas de conservación de las frutas y hortalizas frescas durante el transporte"

Esta es la temporada en la que las manzanas, las peras y los kiwis procedentes de las zonas de producción del hemisferio norte entran en el mercado chino en grandes volúmenes. Al mismo tiempo, también entran en el mercado uvas, mangos y otras frutas del hemisferio sur. Las frutas y hortalizas de…

El primer Fast Corridor proporciona una conexión ininterrumpida entre Vado Ligure y el cliente

El primer Fast Corridor de APM Terminals Vado Ligure se ha abierto entre el almacén temporal de su terminal frigorífica y el cliente Nord Ovest, situado a 75 kilómetros de…

Del Monte fletará espacios para la ruta Centroamérica-Costa Oeste de los Estados Unidos a CMA CGM

La división naviera de la empresa frutícola estadounidense Del Monte, Network Shipping Ltd (NWS), fletará espacios a CMA CGM en la ruta entre Centroamérica (Costa Rica y…

Arizona da la bienvenida a una fuerte cosecha de manzanas ecológicas para 2021

La oferta de manzanas ecológicas de Arizona de esta temporada ha vuelto a ser una cosecha abundante respecto al año pasado. "Hemos tenido un muy buen comienzo este año con las manzanas de Arizona", dice Alejandro Madrigal, de Covilli Brand Organics Inc., en Nogales, Arizona. "No hemos tenido ninguna…

La PMA cancela Fresh Summit

La Produce Marketing Association ha anunciado la cancelación de la PMA Fresh Summit. La celebración de este evento estaba prevista en Nueva Orleans del 28 al 30 de octubre. "Tenía la esperanza de reunir…

Italia: El verano de 2021 ha estado marcado por el auge de la demanda de sistemas de riego digitales

En un contexto de crisis hídrica como el actual y teniendo en cuenta la extrema variabilidad de las condiciones meteorológicas, con fenómenos extremos cada vez más intensos y frecuentes, la gestión eficiente del agua de riego puede llegar a ser esencial para salvar los cultivos y las empresas. De hecho,…

Nueva maquinaria dedicada al procesamiento de manzanas

"Somos una empresa enteramente italiana y eso nos hace sentir aún más orgullosos y entusiasmados con nuestro Made in Italy", así se expresa Virginia Cascella, gerente de exportación de PND, empresa especializada en la fabricación de máquinas para pelar y cortar fruta, al regresar de la feria hortofrutícola…

Sudáfrica trata sus cítricos con al menos 6 pesticidas prohibidos en la UE por suponer graves riesgos para la salud

El informe que ha publicado recientemente la fundación alemana Rosa Luxemburg, denominado Plaguicidas peligrosos de Bayer y BASF, un comercio mundial con doble rasero, alerta…

Se espera que la agricultura de ambiente controlado crezca rápidamente en los próximos 10 años

La semana pasada, una de las sesiones de formación de la Organic Produce Summit incluyó una mesa de debate sobre el crecimiento de la agricultura de ambiente controlado (AAC): ¿Qué es real y qué es una exageración? (Título original: Growth of Controlled Environment Agriculture (CEA): What’s Real and…

Más de 20.000 toneladas de caquis y cítricos afectados por el temporal en la Comunitat Valenciana

El temporal que durante esta semana mantiene en alerta a la Comunitat Valenciana ya está teniendo sus primeros efectos sobre la agricultura. Según una estimación provisional de la Asociación Valenciana de Agricultores (Ava-Asaja), efectuada a la espera de nuevas precipitaciones en los próximos días, las…

USDA

El almacenamiento en frío de las uvas californianas aumenta ligeramente respecto al año pasado

El 15 de septiembre de 2021, el número de bolsas de uva Autumn Royal en las cámaras frigoríficas californianas era de 108.788, lo que supone más del doble que el año pasado por estas fechas. En el caso de las uvas Autumn Crisp, el aumento interanual es aún mayor. Actualmente hay 262.878 bolsas…

El aumento de la demanda de "berries" frescas provoca cambios importantes en la zona del Alentejo

A medida que la demanda de berries frescas se ha disparado en el norte de Europa en los últimos años, se han producido cambios significativos en la zona del Alentejo, en…

Llegan a las tiendas las manzanas SweeTango de Estados Unidos y Canadá

La cosecha de la manzana SweeTango® está en pleno apogeo y los productores de Next Big Thing, A Growers’ Cooperative (NBT) animan a los retailers a proveerse de existencias. "SweeTango fue la manzana club más vendida de finales de septiembre a finales de octubre el pasado otoño, tanto en valor como en volumen,…

"El año pasado se certificaron cerca de 4,5 millones de kilos y este año esperamos entre un 20 y un 30% menos”

El pedrisco sufrido en los campos aragoneses durante el último año ha afectado a la producción de Melocotón de Calanda, que se encuentra en plena campaña, y se prevé una merma…

"Requirió quince noches de riego, pero logramos una buena cosecha de minikiwis"

Bernard Breman, productor de la provincia holandesa de Drenthe, acaba de terminar la cosecha de minikiwis. La combinación de buen tiempo y lluvia de este año ha garantizado una buena temporada de cultivo. No fue así el año pasado, cuando el productor perdió toda su cosecha debido a las heladas de…

Las exportaciones peruanas de bananos frescos caen un 20%

Las exportaciones peruanas de bananos frescos realizadas en lo que va de año –contabilizando los envíos hasta el 20 de septiembre–, totalizaron 79.000 toneladas, mostrando una…

Revol Greens presenta su nueva línea de kits de ensalada premium

Revol Greens presenta una nueva línea de kits de ensalada de valor añadido con sus lechugas de hoja entera. Respondiendo a la demanda de opciones de comida más frescas y convenientes por parte de los consumidores, los kits de ensalada premium de Revol Greens incluyen cuatro variedades de lechuga…

Los cacahuetes de Texas son el superalimento sostenible de Estados Unidos

Los cacahuetes son un ingrediente básico en las cocinas de todo el mundo. Con casi un 25% por cada 100 gramos, los cacahuetes tienen más proteínas que cualquier otro fruto seco. El cacahuete (que botánicamente no es un fruto seco, sino una legumbre) es una fuente de energía rica en nutrientes que puede reclamar…

Fairtrade

Fairtrade S&P anuncia nuevos precios mínimos y primas para los dátiles

Fairtrade Standards & Pricing (S&P) ha anunciado nuevos precios mínimos de comercio justo y primas de comercio justo para los dátiles. Esta decisión amplía los precios para los dátiles de Túnez a Argelia, e introduce un precio "para el procesamiento" de los dátiles de Egipto. Los nuevos precios para los…

La FAO y el CIRAD se unen para avanzar en la producción sostenible de frutas y verduras

La Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) y el Centro de Cooperación Internacional en Investigación Agronómica para el Desarrollo (CIRAD) han lanzado una importante publicación en el marco del Año Internacional de las Frutas y Verduras (2021). Al ser ricas en…

Solicitan a Agricultura que contemple en la PAC ayudas para los productores de granado, higuera y palmera

Asaja Alicante y la Cooperativa Cambayas han solicitado a la Conselleria de Agricultura de la Generalitat Valenciana una propuesta de ayuda asociada para los productores de…

El fondo de "green tech" de Bill Gates apuesta por los robots agrícolas de Silicon Valley

La agricultura es una actividad que desempeña un papel muy importante en la economía de California, pero también es una de las más perjudicadas por las sequías que afectan al…

El sector agrario ve con "preocupación" el desembarco del capital riesgo en el sector español de la patata

El desembarco del capital riesgo en el sector de la patata con la compra de la leonesa Hijolusa, uno de los principales operadores a nivel nacional, ha sido recibido con…

Nueva solución de envasado resellable ligera y totalmente reciclable

StePac Ltd., empresa innovadora de envases para frutas y hortalizas frescas, ha ampliado su gama de envases termosellados con nuevas soluciones para estimular el sector retail del envasado hortofrutícola. Su recién modernizada cartera incluye estructuras de film fáciles de despegar ligeras y totalmente recicladas,…

VKI

La mayoría de las frutas y hortalizas en el “retail” alemán todavía se envasan en plástico

La Asociación para la Información al Consumidor de Alemania ha estado recopilando datos para calcular la proporción de frutas y hortalizas envasadas en plástico en las cadenas de supermercados y de descuento alemanas. El promedio fue de más del 60% de las ventas totales de frutas y hortalizas en 2019. En…

Resumen del mercado global del arándano

Aunque todavía hay producción en el Reino Unido y en varias zonas de Estados Unidos, la temporada de arándanos está llegando a su fin tanto en Europa como en Norteamérica. Los volúmenes han sido buenos a lo largo de toda la temporada, aunque el mal tiempo podría provocar una reducción de la vida útil y…

Selección sin necesidad de un megapresupuesto

La selección de frutas y hortalizas puede requerir una inversión costosa, pero el vídeo que se muestra a continuación demuestra que también puede hacerse con un presupuesto muy limitado. Es cierto que todavía quedaría por determinar la calidad interna y externa, pero para la clasificación por tamaños es una…

Los satélites ayudan a los productores de mango australianos del Territorio del Norte

Las imágenes satelitales están ayudando a los agricultores del Territorio del Norte a planificar sus cosechas, incluida la predicción del equipamiento y personal necesarios. Esta…