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Asoproa

"La campaña del aguacate está marcada por una evolución positiva de las cotizaciones"

Huercasa evoluciona en una compañía "data driven" de la mano de Nunsys Group

Violencia e incertidumbre: ¿está en riesgo la producción de aguacate en México?

Brasil eleva las exportaciones de sandía a Europa durante el invierno

Bart Nemegheer, de De Aardappelhoeve (Bélgica):

"La llegada tardía de las patatas tempranas españolas podría suponer un alivio para el mercado"

El fin de la sequía en Marruecos devuelve la confianza a los agricultores

Inaugurada la nueva conexión portuaria entre Alicante y Dakar con 600 t de melón

Los mercados mayoristas alemanes hacen balance de un año lleno de acontecimientos

Emergen nuevos mercados mayoristas tras cierres en Düsseldorf y Colonia

Sector | Hortalizas

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Portugal fue el principal proveedor de tomate para España en 2025

Bajadas generalizadas en los hortícolas almerienses salvo en pepino

Mejora el precio del tomate español en enero, mientras que cae el del holandés

Sube el precio de las batatas en EE. UU. por la escasez de oferta
Arnold Ngare, de Havilah Pro Ltd (Kenia):

"Los rendimientos y la uniformidad de nuestras judías verdes siguen mejorando cada temporada"

El sector del tomate denuncia la "desaparición" de datos de importación desde Marruecos

La berenjena negra se deprecia un 469% en las subastas de Almería en menos de un mes

Sector | Patatas, Cebollas & Ajos

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Un estudio en Córdoba (Argentina) analiza cómo mejorar el rendimiento del ajo elefante

Unións Agrarias reclama medidas ante los bajos precios de la patata

Un productor sevillano afirma que se van a sembrar las mismas patatas que en una campaña normal
Patatas Meléndez presenta su nuevo plan estratégico

"Crecimiento en España, salto europeo y apuesta por la innovación"
Christophe Vermeulen, de Belgapom (Bélgica): "La bajada de precios de los contratos es inevitable, pero hay que verlo con perspectiva"

"Decir que el sector está al borde del colapso y que los productores de patatas no han ganado nada es simplemente falso"
Los envíos a los mercados de la UE y el Golfo ya han comenzado

"Las exportaciones indias de cebolla blanca son mucho más competitivas tras la supresión de aranceles"
Miguel Ángel Salas González, de Agromel SAC (Perú):

"Lamentablemente, Estados Unidos también tuvo una buena producción de cebolla y nos arrinconó"

Sector | Cítricos

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Akin Söyleyen, de Aksun (Turquía):

"Las mandarinas han sido las frutas que mejor se han comportado esta temporada"
Estados Unidos

Las condiciones meteorológicas retrasan el inicio de la temporada de mandarina Ojai Pixie
Henk Vlaeminck, de Van Dijk Foods (Bélgica):

"Hay cítricos de todo tipo, pero la calidad y la demanda están bajo presión"
David Alba, CEO de Genesis Fresh: "Onix representa una nueva generación de cítricos pigmentados"

La naranja sanguina Onix regresa en su tercera temporada pese a las difíciles condiciones climáticas
Dimitris Douvis, de Douvis Lemons

Los limones griegos no encuentran competencia en los mercados de Europa del Este

La Comunitat Valenciana prepara un nuevo acuerdo para erradicar la "pinyolà" en 2028
Miguel Sanz, de Naranjas Miguelito, sobre la situación de los cítricos en Andalucía tras las borrascas:

"Muchos compradores están esperando a que los campos de cítricos se sequen para reiniciar la recolección"

Sector | Actualidad empresas

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Grupo Agroponiente nombra a Joaquín Escrig Teigeiro nuevo director financiero

Diatec refuerza su gobernanza corporativa con nuevos nombramientos

Nuevas adquisiciones en el sector del ajo

Un tribunal chino condena al pago de 573.000 dólares por infracción varietal en uva

Fresh Del Monte registra unas ventas netas de 4.320 M$ en el ejercicio fiscal 2025

Zespri prevé rendimientos récord por hectárea para la campaña 2025/26

Aviko adquiere el 75% restante de participación en Eurofrits

Sector | Logística

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Henk van Berkel, de Primever Holland (Países Bajos) sobre la cooperación con Hartman Expeditie:

"A nivel europeo, somos un nombre de peso en el transporte por grupaje de productos hortofrutícolas"
MSC amplía su ruta transatlántica

El norte de España mejora su conexión con el Caribe, Centroamérica y la costa oeste de Sudamérica

La borrasca Joseph suspende la navegación en el Estrecho
Por el momento no existe desabastecimiento en los supermercados

La borrasca Ingrid retrasa el reparto de alimentos en la mitad norte de España
André Heijl, de Anrin Logistics (Países Bajos):

"El incierto clima empresarial neerlandés afecta a las empresas de logística"
Cooperación logística entre Hartman y Primever Group

"Mejora del servicio a Escandinavia desde el sur de Europa"

Primafrio abre un centro logístico propio en Lleida

Sector | Ecológico

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Jan Groen y Robbert Blok, de Green Organics (Bélgica):

"La agricultura ecológica es un reto, pero con los socios adecuados funciona"
Biofach representa un espacio único para los operadores especializados en productos ecológicos, como Toñifruit

"Una fruta ecológica con sabor es la mejor herramienta para aumentar el consumo bío y biodinámico en Europa"
Leo Stoker, de Q-cape (Países Bajos):

"Arranca la nueva campaña ecológica en Sudáfrica"
Álvaro Barrera, presidente de Ecovalia:

"El sector ecológico no teme la entrada de producto sudamericano al mercado europeo"
José Manuel Benítez, de COAG:

"No se puede utilizar la etiqueta ECO de la Unión Europea para productos importados"

La UE inicia debate sobre actualización de la normativa de producción ecológica
Fruit Logistica, un punto de encuentro clave con el "retail" europeo para Toñifruit

“Los productores de ecológicos tenemos un importante papel para revertir la tendencia descendente en el consumo en Europa”

Sector | Agenda

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La IFPA abre el plazo de inscripción para The Mexico Conference 2026
Webinar de Möbius y Heliovisión el 24 de marzo

"La IA ayuda a los productores a predecir exactamente cuándo estarán sus productos listos para el mercado"

Fresh India Show 2026 suscita un mayor interés en el extranjero

Polonia acogerá en marzo la conferencia internacional del arándano

Fruit Attraction abre el plazo de inscripción para la edición de este año

Milán acoge en marzo un encuentro de productores y compradores europeos

Referentes mundiales del banano se reúnen para actualizar estrategias ante los retos del sector

Sector | Innovaciones

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Residuos de champiñón para reducir las pérdidas de la pera de Rincón de Soto
Josiah Thomas, de Lytone Enterprise USA:

"Ofrecemos al mercado una nueva solución de gestión del etileno con AnsiP-Sticker F"

Avances en el riego del kaki en un contexto de escasez hídrica
Polysense utiliza IA para evitar el desperdicio de alimentos

"Cada kilo de residuos que se evita ahorra, literalmente, un kilo de dinero"
El riego automatizado y la fertirrigación abordan los retos laborales en la India

"Hemos ampliado nuestra inteligencia de cultivo, pasando de la sensorización a la acción en campo"
Fruit Logistica

La manzana Pompur y el dron agrícola L50, premiados por su innovación

La tecnología TrueFruit Grade ya se puede usar también en manzanas y uvas

Sector | Maquinaria

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Extractacore y QING redefinen el proceso de descorazonado

La visión artificial reduce el desperdicio de lechuga del 40% al 5%
El nuevo reto de Maf Roda

La clasificación de los dátiles como herramienta de valorización
Flikweert Vision lanza Divider Select:

Los productores ya disponen de tecnología industrial
Galen George, de Felix Instruments

El etileno es esencial para una maduración uniforme de la fruta, pero hay que controlarlo para evitar pérdidas

Tecnología para aportar valor a la cadena de suministro del dátil
Titan Farms (EE. UU.)

"La integración de LUCAi en nuestro sistema Spectrim garantiza una clasificación más inteligente y adaptable"

Kronen presenta una nueva tecnología de secado para líneas de proceso continuo

Sector | Salud y Seguridad alimentaria

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La Comisión Europea modifica los LMR de varios plaguicidas a partir de este año

Estudian los residuos de alcachofa y zanahoria para la elaboración de prebióticos
Marta Santos, directora de calidad de Montosa:

"Podemos garantizar la seguridad alimentaria de la fruta que comercializamos al contar con un laboratorio de calidad propio"

Francia concreta los productos de terceros países a los que afectará su nueva prohibición en materia fitosanitaria

Demuestran que unos compuestos presentes en el ajo alargan la vida en ratones

La Comisión Europea quiere acelerar la regularización del control biológico y los biocidas
Más de 5.300 participantes ya han asistido a formaciones y certificaciones

CFS ofrece formación en seguridad alimentaria

Sector | Invernaderos

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La inestabilidad de la oferta y regulaciones más estrictas impulsan la inversión en invernaderos con luz artificial
La producción será principalmente para las exportaciones de tomate a la UE

Nuevo invernadero geotérmico en Turquía
Combimetal Carrera

Italia contará con 10 nuevas hectáreas de cultivo de fresas sin suelo a lo largo del año

Un invernadero murciano para cultivar lechuga hidropónica en Japón
Lo que cinco años de crecimiento enseñaron al fundador de ZGreens, Juan Naudín

"La gente compra estanterías pensando que puede empezar a cultivar mañana. Esto no funciona así"
"Los precios han subido hasta un 10% en los últimos meses"

¿Hay disponibilidad de turba de coco para exportación en la India?

Retrospectiva del primer año en los invernaderos de Ontario

Sector | Sucesos

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Berryland analiza las repercusiones de las inclemencias meteorológicas en Portugal

"Habrá más claridad sobre el alcance total de los daños en las próximas semanas"
Es posible que haya más inundaciones en Portugal a finales de mes

"A primera vista, los daños son sumamente desoladores"

La borrasca Nils hace mella en las las fresas francesas de Lot y Garona

El enero más lluvioso en 25 años deja más de 25.000 hectáreas agrícolas siniestradas
De la sequía a la lluvia incesante

Campos de alcachofas inundados y caída temprana de cítricos en Cerdeña
Daniel Jung, de Gartenfrisch Jung GmbH, sobre la situación en Portugal:

"Ya hemos tenido que aceptar pérdidas de producción"
El testimonio de los operadores y las asociaciones profesionales

Mal tiempo incesante en Calabria: campos inundados, invernaderos destrozados y cultivos en peligro

Sector | Frutas

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"Los desajustes en los requisitos de frío frenan los avances comerciales del arándano en la India"
Alper Kerim, de Demir Fresh Fruits (Turquía):

"Esta temporada de manzana es la peor que se ha visto en los últimos 50 años"
Biogard

En la aplicación de feromonas, hacerlo en el momento justo es crucial para el éxito
Fanny Robles, de Agrícola Pampa Baja SAC (Perú):

"La creciente producción china ha reducido las oportunidades para la uva peruana"

Chile anuncia la homologación de calibres de uva de mesa

Los cerezos del Jerte han acumulado las horas frío necesarias
Ismihan Aren Memet, de MBA Tarim (Turquía):

"Prevemos un aumento del rendimiento de entre el 25% y el 30% en el cultivo de arándano"

Sector | Exóticos

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Peter Frey, de PPO Services AG:

"Creemos en normas acreditadas y construidas para perdurar en el tiempo"
Mohammed Alamoodi, de Daktyli.pl:

"La transformación del mercado de los dátiles Medjool se ha producido esta temporada"
Fahad Emad Alshbel, del National Centre for Palms and Dates (Arabia Saudí):

"Indonesia es el mayor importador de dátiles saudíes"
Vikrant Sharma, de IndoViet Groups (la India):

"La India sigue siendo un mercado fiable para la pitahaya vietnamita, después de China"

Un exportador israelí de dátiles amplía su capacidad ante el aumento de la demanda mundial

AVA-ASAJA pide normas específicas para el kaki a fin de reducir el desperdicio de fruta
Los retrasos sudafricanos no frenan la fuerte temporada del lichi

La pitahaya está pasando de producto de nicho a producto de gran consumo

Sector | Bananos/Plátanos

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Taiwán desarrolla variedades de banana resistentes a R4T

Australia inicia una investigación para desarrollar variedades de banana resistentes a R4T
Marianela Ubilla, de Agzulasa (Ecuador)

La mayor demanda desde Rusia y China impulsa el mercado del banano ecuatoriano
Las pequeñas empresas compiten mediante la transparencia y la gestión de la cadena

Un importador holandés de banana ecológica crece un 25% con el foco puesto en la calidad

Chiquita completa el pangenoma de la banana para obtener variedades resistentes a las enfermedades

La producción de plátano en Canarias cae a uno de sus niveles más bajos en 25 años
Precios al por mayor de la banana en el Reino Unido - Semana 5:

Los precios de la banana en Costa Rica suben un 9% semanal

Sector | Procesados

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Willie Jacobs, de Baobab Dried Fruit (Sudáfrica):

"La elevada demanda de mango deshidratado está ayudando mucho a los agricultores este año"
Fruity Pack (Países Bajos):

Nuevas variedades de fruta, comidas Clean Label y fruta con chocolate

Las frutas y hortalizas preparadas mantendrán en España una evolución positiva en 2026
"Mayor crecimiento de la categoría de productos de IV gama"

Heemskerk renueva su marca Fresh & Easy

DiqueSí vuelve a ganar los Premios Sabor del Año 2026
Un nuevo producto para la gran distribución y el canal horeca

El aguacate listo para el consumo impulsa la innovación en la cadena de suministro italiana

Brasil eleva la exportación de zumo de naranja a EE. UU. y la reduce a la UE

Sector | Frutos secos

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Nuno Russo, de Portugal Nuts:

"Los frutos secos son uno de los sectores más dinámicos, sostenibles y estratégicos de Portugal"
Jens Borchert, de PALM Nuts & More (Alemania):

"Las nueces son relativamente económicas en el retail"

Se prevé una cosecha récord de almendras en Australia
Los LMR y las aflatoxinas siguen siendo los principales retos

"El consumo durante todo el año está reconfigurando la demanda de frutos secos"

Turquía permitirá la entrada de nuez de Brasil

La producción china de nueces de macadamia lleva aumentando un 25% cada año durante los últimos 6 años
Ranobo crece un 15% pese a la volatilidad del mercado de frutos secos

Un especialista belga en frutos secos refuerza sus operaciones y su estructura

Sector | Economía y mercados

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La exportación hortofrutícola en 2025 desciende un 4% en volumen y sube el mismo porcentaje en valor

EE. UU. aplicará un arancel global del 10% a partir de hoy
Informe de FACUA

Las naranjas, las uvas blancas y las patatas, entre los alimentos que más se encarecen en febrero
Solo Esuatini se queda fuera de la medida

China suspenderá los aranceles a 53 países africanos

República Dominicana cerró 2025 con récord exportador y avanza en diversificación con la uva de mesa

Publicado el real decreto de ayudas extraordinarias
Comienza la temporada del Ramadán en los mercados mayoristas étnicos de Alemania

"Gran demanda de una amplia variedad de dátiles, sandías tempranas y apio"

Sector | Envasado

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Ayudar a mantener la calidad del brócoli sin hielo

Colombia amplía el impuesto a plásticos de un solo uso y encarece los envíos hortofrutícolas
Entrevista a Sophie Guillin, directora general del grupo

De SharpTek a las soluciones móviles: innovaciones para el envasado de frutas y hortalizas

Envases especiales para el Mundial de fútbol

Nuevo centro de envasado y logística de Looije Group en Ridderkerk (Países Bajos)

Una plataforma digital promete reducir hasta un 70% los costes de envasado

Nueva malla compostable para frutas y hortalizas

Sector | Retail

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DIA y Lidl, entre los retailers que más crecen en penetración en Europa
AGF Monitor semana 7

Diferencias de precio en el pepino, el arándano sigue subiendo y el brócoli vuelve a bajar

La distribución intensifica la captación de clientes
Los supermercados representan más del 83% de las ventas de fresas en los Países Bajos

Fresas holandesas: el gran filón rojo de Albert Heijn

El hipermercado pierde cuota frente al avance del supermercado

Escasez de frutas y hortalizas en los supermercados holandeses y belgas por el mal tiempo en España y Marruecos
Maarten Bouten, consultor para cadenas sostenibles

"No interesa ofrecer transparencia total respecto al origen de los productos"

Sector | Mercado global

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Resumen del mercado global de la uva

Resumen del mercado global de la cebolla

Resumen del mercado global del aguacate

Resumen del mercado global de la manzana

Resumen del mercado global del arándano

Resumen del mercado global de las naranjas

Resumen del mercado global de la granada

Sector | Curiosidades

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¿En qué país de Europa es más cara la hectárea de tierra agrícola?

El año pasado llovió más en el sur de España que en Países Bajos

En China usan drones que transportan hasta 4 toneladas de cítricos al día desde los campos

Cultivo de tomates con el calor residual de la minería de Bitcoin

La piña llegó a Europa en el siglo XV y en sus inicios era un símbolo de lujo

Unas bananas retrasan la salida de un crucero en Inglaterra

Récord en Colombia con el mango más pesado del mundo

Sector | Tropicales

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El consumo de mango ha aumentado un 40% en los Países Bajos
Ali-Reza Mayer, de TFC Holland (Países Bajos)

La nueva normalidad: adaptación del mercado europeo de frutas exóticas al mundo pospandémico

Sin acceso al mercado europeo, los exportadores malienses de mango apuestan por Marruecos y el Reino Unido

La palta peruana tiene una participación del 45% en la UE
Marie Piccone, de Manbulloo (Australia):

"Estados Unidos no es para pusilánimes"

Un equipo chileno estudia agentes naturales para alargar la postcosecha de la palta
Yoselyn Malamud, de Viru Group:

"Perú va a entrar con un mercado sin palta, y eso es bueno"

Sector | Perú

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Especial Perú (última entrega): Joya Fruits

Desintermediación en la sierra: la apuesta por comprar directo al productor
Especial Perú: Agrícola Pampa Baja

25 años de trayectoria en producción y exportación de palta, uva de mesa, granada y mandarina en el sur de Perú
Especial Perú: Westfalia Fruit Perú espera crecer un 15% en palta en 2026

"Estamos construyendo una nueva planta de congelado en Chiclayo"
Especial Perú: Premium Choice Global

"Uno de los pilares de nuestro modelo es la presencia internacional en los mercados de destino"
Especial Perú: Packing del Carmen brinda servicio de maquila a empresas exportadoras

"Al no contar con producción propia, a los clientes les podemos garantizar la prioridad de su fruta"
Especial Perú: Provid y ProArándanos

Perú afianza su liderazgo mundial en arándanos y consolida su expansión en uva de mesa
Especial Perú: ProCitrus

"El día que Perú se proponga exportar todo lo que produce, puede cambiar el tablero internacional"

Sector | Especial Ruanda

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Especial Ruanda (última entrega): Evergreen Holding

"Bajo condiciones de invernadero, podemos producir fresas durante todo el año"
Especial Ruanda: Kinvest

Capital canadiense, tierras ruandesas: cultivando fincas rentables con impacto social
Especial Ruanda

Cultivos intercalados y vuelos semanales: el modelo operativo detrás del crecimiento de SOO Agro
Especial Ruanda: Kumwe Green Farms

El aguacate ruandés se prepara para llegar a Europa por barco
Especial Ruanda: Virunga Biotech Limited

"Observamos una fuerte demanda de chiles, jengibre y pepinillos"
Especial Ruanda: Kotwidika

Ensayo prometedor para naranjas Valencia
Especial Ruanda: Souk Farms

"Cuando se alcancen envíos semanales de siete contenedores, se podrán instalar reefers en Ruanda de forma permanente"