La previsión europea de cosecha de melocotones y nectarinas cae un 17%

Según los datos hechos públicos por Europêch, se prevé un descenso generalizado en toda Europa del 17% en la producción de melocotones y nectarinas para la próxima campaña, con una cosecha esperada de 3.192.543 toneladas, en comparación con los 3,8 millones de 2019. Por grupos, el melocotón redondo…

Chile: "El principal motivo del descenso de las hectáreas de manzanos es la rentabilidad limitada"

En la campaña 2019/20, la oferta chilena de manzanas y peras frescas se ha reducido debido a un descenso de la superficie plantada y a la sequía. Se estima que las exportaciones de manzanas frescas totalizarán 650.000 toneladas, un 3,5 por ciento menos que en la campaña anterior, y que las exportaciones de…

La campaña española del ajo arranca con buenas perspectivas

La Mesa Nacional del Ajo ha analizado el inicio de la campaña actual española, destacando que arranca con buenas perspectivas, favorecida por la ausencia de existencias del año pasado y por un aumento considerable de la demanda de esta hortaliza por parte de los consumidores. Sin embargo, como puntualizó…

Las exportaciones de bananos ecuatorianos aumentaron entre enero y marzo de 2020

Las inversiones realizadas por el sector bananero de Ecuador en 2019 se han visto reflejadas en los resultados del primer trimestre de 2020. Las 4.000 hectáreas nuevas de…

Andalucía alcanza un nuevo récord en la exportación de frutas y hortalizas

Andalucía ha alcanzado un nuevo récord en ventas al exterior de frutas y hortalizas, con 2.192 millones de euros exportados en el primer trimestre de 2020, su máximo histórico para los tres primeros meses de un año desde que existen registros homologables (1995), gracias a un crecimiento del 8,6%…

Soluciones para la desinfección de frutas, hortalizas y centrales hortofrutícolas

La industria agroalimentaria está aumentando el uso de desinfectantes. La responsabilidad debe llegar a todos los niveles del entorno agrícola (productores, centrales,…

“El sector logístico necesita oxígeno”

Los últimos dos meses y medio han sido muy complicados, durante los cuales el sector logístico ha trabajado sin parar para garantizar el suministro de frutas, hortalizas y otros alimentos a toda Italia y Europa. "Hicimos nuestro trabajo pero en condiciones difíciles. Si el transporte y el suministro de productos…

Fuerte cosecha de melocotones en Georgia

Georgia está produciendo una abundante oferta de melocotones esta temporada. "Tenemos una buena oferta de melocotones en este momento. Estamos envasando todos los días y esta semana tenemos buenas promociones con el Día de los Caídos. El negocio es dinámico, los pedidos son rápidos y los melocotones se…

España: Los supermercados se preparan para un aumento de las promociones en la etapa postconfinamiento

Los diferentes informes sobre tendencias de consumo son unánimes a la hora de confirmar un cambio en el comportamiento de compra de los consumidores, actualmente más…

El primer contenedor de mandarinas sudafricanas llegará a Nueva York a finales de mayo

Summer Citrus from South Africa ha presentado un buen pronóstico para la temporada 2020. El grupo ha organizado su programa de envíos y los productores han comenzado a envasar el producto. Los primeros contenedores de mandarinas llegarán a Nueva York a finales de mes y otros llegarán a mediados de junio.…

Termómetros "low-cost" para los exportadores de frutas

El crecimiento del comercio mundial de frutas crea oportunidades de negocio para los productores de termómetros. Sin embargo, la competencia se vuelve cada vez más intensa. La clave del éxito en este segmento de mercado es ofrecer un termómetro fácil de usar con una relación calidad-precio óptima. Apresys,…

"Vemos una oportunidad de llegar a un público más amplio"

Mastronardi Produce es una de las empresas que expondrá en la feria virtual United Fresh el mes que viene, y nos explica por qué asistirá al evento. "En un momento en el que no tenemos más remedio que estar separados, es genial ver cómo el sector se conecta virtualmente", dice Nancy Pickersgill, la…

Hoogendoorn organiza seminarios web prácticos en mayo y junio

En los próximos meses, Hoogendoorn Growth Management organizará algunos seminarios web prácticos, que puede seguir online de forma gratuita, desde cualquier lugar. El primer…

Amondel Pakkers revela una nueva línea de envasado de aguacate de alta velocidad hecha a su medida

El año pasado, a finales de la tercera campaña de envasado de aguacates en turnos de 24 horas (más frecuentes cada vez) de finales de enero hasta mayo, seis días a la semana, Lizelle Muller, gerente de envasado y marketing local en Amondel Pakkers, comenzó, sin ayuda de nadie, a desmantelar la línea de…

La nueva tecnología de Priva controla la climatización de los invernaderos en un solo sistema

La tecnología de cubierta móvil de Cravo permite a los productores de frutas y hortalizas de climas cálidos producir un producto de alta calidad, especialmente durante las épocas del año en las que es difícil cultivar. Cravo se ha asociado con Priva, una empresa de alta tecnología que ofrece control de…

Nueva Zelanda: La producción 2018/2019 de manzana ahora se estima en 576.850 toneladas

Pese a algunas complicaciones y alteraciones menores causadas por la pandemia, la producción de fruta de árboles de hoja caduca en Nueva Zelanda está previsto que crezca en 2019/2020, con un récord de 593.000 toneladas en el caso de la manzana. Las exportaciones de manzanas también se prevén mayores, elevándose…

El toque de queda en Perú impacta en las exportaciones de banano ecológico

El toque de queda establecido en Perú para frenar el avance del coronavirus, que en las regiones más problemáticas y donde más contagios hay, es decir, Tumbes, Piura,…

Las almendras de California sufren una fuerte caída en los precios

Es probable que una parte significativa de la oferta de almendra de California de 2019-2020 no se haya vendido cuando llegue la cosecha de 2020-2021, a menos que la cadena de suministro de este producto se ponga al día después de la pandemia. Bikram Hundal, de Custom Almonds LLC., con sede en Earlimart,…

"El debate sobre el plástico volverá después de la crisis"

Antes de la pandemia, el abandono de los plásticos era, con diferencia, el tema más importante en la industria alimentaria. También para las setas se estaba buscando una solución innovadora y ecológica que utilizara materias primas renovables. Kirnig LLC, una empresa productora de setas de Tirol del Sur,…

Resumen del mercado global del limón

El final de las campañas de limones del hemisferio norte en España, Italia y Turquía está adelantándose este año. La demanda en el mercado europeo es alta, mientras que los volúmenes son inferiores a los del año pasado. El hecho de que la demanda haya aumentado tiene mucho que ver con el brote de coronavirus,…

España: Las setas asiáticas encuentran su sitio en Galicia

La comarca lucense de Terra Chá es una de las regiones españolas donde se cultivan setas shiitake, un hongo de origen asiático muy consumido en Japón que ha despertado un gran…

Un ensayo con bioestimulantes logra aumentar el rendimiento de la producción de calabacines

La compañía Brandt Europe, filial del líder agrícola estadounidense para Europa, Oriente Medio y África, ha conseguido incrementar el rendimiento en la producción de calabacines mediante el uso combinado de dos soluciones bioestimulantes, logrando un incremento de entre uno y dos kilos por metro…

La campaña del espárrago sevillano se salva de la crisis "in extremis"

El cierre de las fronteras europeas como consecuencia de la propagación del coronavirus por el continente supuso un fuerte impacto para las exportaciones andaluzas de espárragos, que vieron desaparecer importantes mercados de destino para esta hortaliza, como Francia, donde se dirige el 30% de los…

Europatat acoge con satisfacción la estrategia europea "De la granja a la mesa"

La Asociación de Comerciantes Europeos de Patata, Europatat, ha mostrado su respaldo a la estrategia "De la granja a la mesa" presentada el 20 de mayo por el vicepresidente de la Comisión Europea, Frans Timmermans, que establece medidas regulatorias y no regulatorias para hacer del sistema alimentario de…

Un productor de arándanos ecológicos se dará a conocer en la feria United Fresh LIVE!

Root 24 Farms, con sede en Moxee y Otelo, Washington, es un nuevo productor de arándanos ecológicos integrado verticalmente que planea aprovechar la feria United Fresh LIVE! para presentarse al sector. "La fecha de la feria es realmente buena", dice Tim Youmans, de Root 24 Farms. "Nuestra temporada es la…

La oferta de lechuga ecológica de California se mantiene estable

La oferta de lechuga ecológica de California parece estable. "La producción de lechugas y hortalizas destinadas a nuestras mezclas ecológicas de primavera está yendo bien", dice Jesús Rodríguez, de Duncan Family Farms, en Buckeye, Arizona. Rodríguez señala que la oferta es bastante constante en…

La polinización artificial controlada como solución a la falta de abejas

La mayoría de los cultivos alimentarios del mundo dependen de la polinización, realizada principalmente por las abejas. Sin embargo, la población de estos polinizadores naturales ha sufrido una caída drástica a nivel global, debido en gran parte a la agricultura intensiva, al uso de pesticidas y al…

Fresas y tomates sin níquel, histamina ni metales pesados en Italia

En Basilicata, una región italiana con una fuerte vocación agrícola, las fresas y tomates de cultivo hidropónico de la empresa FruitHydroSinni están libres de los alérgenos níquel e histamina. La empresa de Policoro comercializa frutas y hortalizas producidas tanto con sistemas hidropónicos NFT (Nutrient…

Fuertes tormentas de granizo golpean las producciones serbias de arándanos

Un fuerte evento de lluvia y granizo registrado en la región agrícola central de Serbia ha afectado de manera severa a numerosas plantaciones de arándanos y otros productos hortofrutícolas. Aún es pronto para calcular de manera exacta el daño que este fenómeno meteorológico provocará en la producción y…

"Nuestros dátiles Medjoul se han vendido mejor en envases pequeños desde el cierre de los mercados semanales"

“El suministro de los dátiles Medjoul es actualmente bastante estable. Sudáfrica y Namibia están en producción, pero los tamaños son algo más pequeños de lo habitual este año. La demanda ha sido mayor en las últimas semanas debido al Ramadán, pero el pico de la demanda ha durado menos que el año pasado.…

El tomate rallado y envasado con Sabor del Año 2020

El tomate rallado de Bonnysa, desde siempre 100% fresco y natural, es uno de los productos estrella de la compañía. Hecho con tomates cultivados por Bonnysa en España, es un producto que gana clientes cada mes ya que facilita el consumo del mismo sin renunciar al sabor y la calidad del tomate recién…

España: Mercabilbao incrementa el aforo de los "retailers" de frutas y hortalizas

La estabilización de la crisis sanitaria en España y la flexibilización de las medidas de prevención frente al coronavirus han permitido a Mercabilbao realizar algunos cambios…

El nuevo consumidor postconfinamiento: más control sobre el gasto y más compras "online"

El comportamiento de los consumidores ha ido evolucionando durante el periodo de confinamiento desde que España entró en el periodo de alarma y, como ha corroborado la consultora Nielsen en su webinar “La vuelta a la (nueva) normalidad en el consumo”, ha surgido un nuevo perfil de comprador. Según la…

¿Se puede exprimir un limón sin cortarlo?

¿Alguna vez te has preguntado si existe una manera de exprimir un limón sin tener que cortarlo y que además evite que las semillas caigan junto al jugo? La nutricionista…

"Se esperan grandes volúmenes de aguacates este verano"

La demanda de aguacates se mantiene alta pese al brote de coronavirus, de acuerdo con Dave Sijogo, el responsable de ventas de la empresa holandesa Mission Produce Europe.…

¿Coincidencia?