España: 2.000 citricultores se manifiestan en Valencia para exigir medidas contra la crisis del sector

Alrededor de 2.000 citricultores, llegados de las todas comarcas productoras de cítricos de la Comunitat Valenciana y de otras zonas de España se han manifestado esta mañana frente a las puertas de la conselleria de Agricultura en Valencia, para exigir la puesta en marcha de medidas urgentes que…

Resumen del mercado global del ajo

En los últimos meses, en el hemisferio norte se ha cosechado más ajo que en la temporada anterior, por lo que aumenta la preocupación en cuanto al futuro. Los precios están sometidos a presión y, según productores de diferentes países, han caído incluso hasta niveles imposibles. En todo el mundo, la…

Honduras reduce la importación de aguacate de México y Guatemala en 2M$

Honduras redujo, este año, en dos millones de dólares (18%), lo cual equivale a más de 48 millones de lempiras, la importación de aguacate desde México y de Guatemala en el…

España: CASI redobla su apuesta por la agricultura ecológica

La primera cooperativa de tomate fresco de Europa no puede permanecer ajena a las tendencias del mercado y las exigencias de la sociedad. En un mundo cada vez más comprometido y exigente en términos medioambientales y de salud, año tras año se incrementa el consumo de productos ecológicos en toda Europa.…

"Jaffa Orri es la mejor mandarina del mundo"

“En mis 30 años de experiencia en el sector de los cítricos, y con mi conocimiento de las muchas variedades existentes, nunca he visto una mejor variedad de mandarina”, dice Tal Amit, de la Junta de Producción y Comercialización de Plantas de Israel, sobre la mandarina Jaffa Orri. "Incluso nuestros…

Camposol quiere ampliar su presencia geográfica para ofrecer paltas todo el año

Camposol cerró la temporada 2018 de palta Hass con un volumen exportado de más de 44 mil toneladas. También este año, al igual que en la temporada 2017, Camposol, la empresa agroindustrial líder…

Argentina: Estiman casi un 10% menos de durazno el año que viene

Desde el Instituto de Desarrollo Rural (IDR) se realizó la estimación de cosecha de durazno para el año que viene. Según el estudio, se espera una producción levemente…

"Una regulación de los envíos ayuda a las naranjas egipcias en el mercado chino"

Este año, la temporada de la naranja Navel de Egipto ha empezado en diciembre, y la cosecha de las naranjas Valencia empezará de aquí a dos semanas. Se estima que la temporada de exportación a China dure entre de 5 y 6 meses. "En términos de producción total, básicamente es la misma que el año pasado",…

¿Podemos alimentar a la población mundial con un planeta 100% orgánico?

Hay una región en el mundo que ha logrado alcanzar el estatus de 100% orgánico. Se trata de Sikkim, un estado en el norte de la India, limítrofe con Bután, Nepal y China. Allí, el gobierno ha prohibido completamente el uso de fertilizantes sintéticos y pesticidas en los campos de arroz y maíz que pueblan los alrededores…

Italia: La cadena de suministro que hay detrás de las marcas de zumo más famosas

Conserve Italia es la industria procesadora italiana más importante, con las marcas Valfrutta, Yoga, Derby Blue y Jolly Colombiani. Esta empresa tiene una cuota de mercado del 40% en el canal horeca. Aunque todo el mundo conoce estas famosas marcas, pocos son conscientes de la cadena de suministro que…

"La Barba de Monje es cada vez más popular"

Durante los meses de invierno o durante la temporada previa a la Navidad, la demanda de hortalizas especiales está aumentando, con productos como, por ejemplo, la 'Barba de Monje', que es cada vez más popular. Como es un buen ingrediente para numerosos platos y actualmente se pueden obtener grandes…

Una mayor distancia entre las plantas adelanta la cosecha de pepinos

"El miércoles 12 de diciembre corté los primeros pepinos y espero tener una buena producción", dice el productor de pepinos Kees Hendriks. "Aún llevamos dos semanas de ventaja con respecto al año pasado, cuando coseché los primeros pepinos el día después de Navidad. El día más corto todavía está por…

España: El consumo de hortalizas en los hogares se recupera hasta septiembre

El consumo de hortalizas en los hogares españolas de enero a septiembre de 2018 ha crecido en volumen un 3,4% en volumen y en gasto un 3,5%, totalizando 1.989 millones de…

España: Almería ya exporta el 80% de las frutas y hortalizas que produce

La proyección internacional de las frutas y hortalizas de Almería es cada vez mayor. Hace varias campañas superó el hito histórico del 75% del total de los productos que se producen en la provincia se envían al mercado exterior. En el pasado ejercicio las empresas agroalimentarias fueron más allá, y a…

China: Cae la producción de cebolla en Gansu

"Este año, por las condiciones meteorológicas extremas, la producción de cebolla en varias de las principales zonas productoras ha disminuido un 10%-20% en comparación con el…

Cebollas: Nuevas propuestas con información para los consumidores

Siempre hay que inventarse algo nuevo y proponer un servicio adicional. Es precisamente lo que se ofrece a través de los nuevos paquetes de cebollas de la marca Agro Emiliana. Se trata de cebolla blanca, dorada y roja en tubos de 500 gramos y 4 piezas, con indicación del mejor uso en la cocina. La cebolla blanca es…

El ajo rosa de Billom, patrimonio inmaterial de la Unesco

La Unesco ha inscrito al ajo rosa de Billon, en Puy de Dôme, como patrimonio cultural inmaterial de Francia. Apodado "el oro blanco de Auvernia" por los habitantes de esta…

"Una regulación de los envíos ayuda a las naranjas egipcias en el mercado chino"

Este año, la temporada de la naranja Navel de Egipto ha empezado en diciembre, y la cosecha de las naranjas Valencia empezará de aquí a dos semanas. Se estima que la temporada de exportación a China dure entre de 5 y 6 meses. "En términos de producción total, básicamente es la misma que el año pasado",…

"Jaffa Orri es la mejor mandarina del mundo"

“En mis 30 años de experiencia en el sector de los cítricos, y con mi conocimiento de las muchas variedades existentes, nunca he visto una mejor variedad de mandarina”, dice Tal Amit, de la Junta de Producción y Comercialización de Plantas de Israel, sobre la mandarina Jaffa Orri. "Incluso nuestros…

España: 2.000 citricultores se manifiestan en Valencia para exigir medidas contra la crisis del sector

Alrededor de 2.000 citricultores, llegados de las todas comarcas productoras de cítricos de la Comunitat Valenciana y de otras zonas de España se han manifestado esta mañana frente a las puertas de la conselleria de Agricultura en Valencia, para exigir la puesta en marcha de medidas urgentes que…

Países Bajos: Nueva empresa en el sector ecológico: Lema

En septiembre se incorporó otra empresa al sector de fruta ecológica, llamada Lema, cuyo director, Peter Abma, se centra en el producto griego, lo que no es de extrañar teniendo en cuenta sus antecedentes. Además, le está prestando mucha atención a la construcción de buenas relaciones, pero ¿qué pasa con…

Solución contra las reclamaciones por temperatura en el transporte de fruta

No es un problema desconocido: mantener la temperatura de la fruta a un nivel óptimo en el transporte marítimo es un desafío. El sector exportador de fruta tiene que soportar reclamaciones por la pérdida de calidad de la fruta por el camino provocada por una temperatura incorrecta. Todavía no se ha…

¿Podemos alimentar a la población mundial con un planeta 100% orgánico?

Hay una región en el mundo que ha logrado alcanzar el estatus de 100% orgánico. Se trata de Sikkim, un estado en el norte de la India, limítrofe con Bután, Nepal y China. Allí, el gobierno ha prohibido completamente el uso de fertilizantes sintéticos y pesticidas en los campos de arroz y maíz que pueblan los alrededores…

España: CASI redobla su apuesta por la agricultura ecológica

La primera cooperativa de tomate fresco de Europa no puede permanecer ajena a las tendencias del mercado y las exigencias de la sociedad. En un mundo cada vez más comprometido y exigente en términos medioambientales y de salud, año tras año se incrementa el consumo de productos ecológicos en toda Europa.…

Los productores de berries y aguacates de EE. UU. se reúnen en GLOBALG.A.P. SUMMIT 2018

La Directora de Seguridad Alimentaria y Responsabilidad Social de Naturipe, Donna Lynn Browne, habló en varios paneles en la GLOBALG.A.P. SUMMIT 2018, en Lima, Perú. “La GLOBALG.A.P. SUMMIT presenta oportunidades para educar a nuestro sector”, dice Donna Lynn Browne. “Estamos en un punto en el que las empresas productoras están…

El proyecto PROLIFIC promete nuevos usos para los residuos de legumbres, setas y café

PROLIFIC es un nuevo proyecto de investigación europeo que cuenta con la participación de 17 socios de 8 países europeos. Su ambicioso objetivo es transformar los residuos de…

China: "El número de almacenes climatizados crece cada día, pero la calidad aún es pobre"

"Los grandes avances en la industria de los almacenes climatizados se manifiestan en la actualización de las aplicaciones del sistema y en la atención a la mejora gradual de la cadena de suministro en todos los niveles. El Gobierno ha hecho grandes esfuerzos en los últimos años por alentar la integración…

Capespan refuerza su garantía de seguridad alimentaria

Capespan ha anunciado la certificación de sus operaciones de adquisición y comercialización en Sudáfrica según los requisitos de IFS Broker. "Somos uno de los 12 exportadores de Sudáfrica en obtener esta certificación y estoy muy orgulloso de que nuestro producto cumpla con el estándar de calidad más alto", dice Tonie…

La superficie de invernadero crece más en Marruecos que en Almería

La progresión de los cultivos de invernaderos en el vecino Marruecos está siendo muy superior a la que experimenta en España, y particularmente en Almería. Un crecimiento que está siendo seguido desde la Consejería de Agricultura de la Junta con la ayuda de modernas técnicas de análisis de imágenes por…

Reino Unido: inversión de 5 millones de libras para detener la Xylella Fastidiosa

La Universidad de Salford es parte de un plan estratégico nacional para detener la invasión de una enfermedad mortal para las plantas. La UE describe a Xylella Fastidiosa como…

Un productor de uva informa sobre un aumento significativo en el volumen de exportación

La empresa de uvas, Sun World International, ha informado de que ha aumentado su volumen de exportación en los últimos años. Según la empresa, ha sido la presencia de su marca en ultramar y el fortalecimiento de las asociaciones con los receptores lo que ha ayudado a lograr este fuerte crecimiento. Específicamente, Sun World…

Fruta de marca interesante y llamativa

En un evento reciente de Lyft, la marca decidió alejarse del merchandising habitual, los frisbees , bolas antiestrés, libretas o bolígrafos que se acumulan en los armarios y cajones. En cambio, puso en un bol grande un montón de aguacates verdes maduros, cada uno estampado con el logotipo de Lyft. Fueron…

España: "El sector de la cereza en Extremadura, o se reconvierte o se nos muere"

La Unión Extremadura ha presentado, tanto al Ministerio de Agricultura como a la Junta de Extremadura, un proyecto de real decreto para aprobar ayudas a la reestructuración…

Argentina: Estiman casi un 10% menos de durazno el año que viene

Desde el Instituto de Desarrollo Rural (IDR) se realizó la estimación de cosecha de durazno para el año que viene. Según el estudio, se espera una producción levemente…

China: La demanda de batata ecológica supera la oferta

"La temporada de producción de batata comenzó oficialmente en el condado de Kangping, Liaoning, a principios de septiembre, como en los años anteriores, y continuó hasta octubre. El volumen de batatas ecológicas certificadas en China es limitado. Nuestro volumen de ventas de batatas ecológicas es…

Bananas a la venta con diferentes grados de maduración

"Cuesta más trabajo y esfuerzo, pero las ventas aumentan y los clientes están más satisfechos". Así comenta el trabajador de un supermercado en el centro norte de Italia la inminente introducción en su punto de venta de una gama de bananas con diferentes grados de maduración.   Foto de archivo de bananas expuestos con diferentes grados de maduración "Otros ya lo…

Italia: La cadena de suministro que hay detrás de las marcas de zumo más famosas

Conserve Italia es la industria procesadora italiana más importante, con las marcas Valfrutta, Yoga, Derby Blue y Jolly Colombiani. Esta empresa tiene una cuota de mercado del 40% en el canal horeca. Aunque todo el mundo conoce estas famosas marcas, pocos son conscientes de la cadena de suministro que…

España: Premio Covirán al hummus de brócoli de la Politécnica de Cartagena

El innovador hummus de brócoli elaborado por la Universidad Politécnica de Cartagena se ha llevado la segunda edición del Premio Fundación Covirán, con el que se pretende concienciar a la sociedad en una alimentación saludable y sostenible Covirán ha desatacado la dificultad a la hora de elegir el producto ganador entre…

"Los dátiles mexicanos son un producto en crecimiento"

Para los que dependen del negocio de frutos secos y frutas deshidratadas, las ventas son altas durante la temporada navideña. Los higos, los albaricoques y los dátiles deshidratados, así como las nueces y los pistachos son muy demandados, especialmente en diciembre. El pico de la temporada también está…

El PE aprueba el acuerdo comercial entre la UE y Japón

El pleno del Parlamento Europeo (PE) respaldó el miércoles el acuerdo comercial entre la Unión Europea (UE) y Japón, que eliminará la mayoría de aranceles de los bienes exportados al país asiático. El pacto recibió 474 votos a favor, 152 en contra y 40 abstenciones. Se trata del "mayor acuerdo bilateral comercial" jamás…

¿Etiquetado láser y sellado ultrasónico como alternativas al empaquetado moderno?

La industria del empaquetado se ha reunido en la 28 edición de la Conferencia sobre Empaquetado de Dresden del Instituto Alemán de Empaquetado (dvi). Bajo el lema "Empaquetado…

SanLucar se estrena en unos grandes almacenes de lujo alemanes

La marca premium de fruta y verdura SanLucar sigue prosperando y creciendo, y lo hace en colaboración con los grandes almacenes más famosos y reputados de Alemania, los berlineses KaDeWe. Desde el pasado 5 de diciembre y para deleite de los amantes de la fruta, SanLucar cuenta con su propia flagship store en la…

Resumen del mercado global del ajo

En los últimos meses, en el hemisferio norte se ha cosechado más ajo que en la temporada anterior, por lo que aumenta la preocupación en cuanto al futuro. Los precios están sometidos a presión y, según productores de diferentes países, han caído incluso hasta niveles imposibles. En todo el mundo, la…

China intentará producir patatas en el otro lado de la Luna

La semana pasada, China hizo historia, lanzando un rover a la Luna. Este logro es significativo porque nos mostrará el lado oscuro de la Luna por primera vez. La misión Chang'e 4 no tiene tripulación e incluye un lander y un rover que arrancó el 7 de diciembre, y que tardará aproximadamente un mes en…

Turquía: Nueva iniciativa para exportar aguacates

El clima especial de Gazipasa permite a los agricultores cultivar 17 tipos de frutas tropicales, como aguacate, lichi, longán maracuyá, pitahaya y mango. Aunque la banana y el aguacate ya se cultivan en grandes huertos, el resto de frutas todavía están en fase de prueba. En un total de 170 hectáreas, los…

Camposol quiere ampliar su presencia geográfica para ofrecer paltas todo el año

Camposol cerró la temporada 2018 de palta Hass con un volumen exportado de más de 44 mil toneladas. También este año, al igual que en la temporada 2017, Camposol, la empresa agroindustrial líder…

Honduras reduce la importación de aguacate de México y Guatemala en 2M$

Honduras redujo, este año, en dos millones de dólares (18%), lo cual equivale a más de 48 millones de lempiras, la importación de aguacate desde México y de Guatemala en el…

España: Una empresa cultiva aguacates en una zona de condiciones adversas

La empresa almeriense Ecoculture Biosciences ha conseguido excelentes resultados en producción y calidad en el cultivo de aguacate en una zona con condiciones muy adversas…

La forma más rápida de vaciar una piscina...