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Top 5 - La semana pasada
- Nueva cobertura para cerezos
- El silicio de alta concentración, el gran aliado para calidad y poscosecha en fruta
- “Hasta la mitad de mayo faltará alrededor de un 50% de albaricoques”
- La mandarina Orri bate récords de cotización en campo esta campaña
- "Las cerezas de campo abierto con mala calidad presionan los precios a la baja en el arranque de campaña"
Top 5 - El mes pasado
- Las catastróficas heladas en Francia acentúan las mermas previstas para la cosecha de fruta de hueso europea
- La entrada de limones del hemisferio sur dejarán a España fuera del mercado canadiense
- Arranca la cosecha de cerezas en el Valle del Jerte
- El último episodio de pedrisco causa daños importantes en 800 hectáreas en la comarca valenciana de La Costera
- Citricultores de Castellón hallan un método efectivo y económico contra el "cotonet"
miércoles, 12 de mayo de 2021
Nico Veldhoen, de Staay Food Group (Países Bajos):
"Se espera que haya escasez de melocotones y nectarinas a partir de la semana 26"
La temporada española de fruta de hueso ha comenzado de nuevo en la empresa Staay Food Group, uno de los principales actores holandeses en el mercado de este grupo de productos desde hace años. "Esperamos que la campaña transcurra de manera normal hasta la semana 25, tras la cual, según las previsiones actuales,…
Estados Unidos
Escasez en el mercado de las limas mexicanas
La oferta de limas procedentes de México es escasa en Estados Unidos. "Cayó una cantidad significativa de lluvia en enero, por lo que las condiciones meteorológicas estropearon la floración", dice Alex Landin, de Limonik Produce/Limones Mónica, en McAllen, Texas. "Con la lluvia y los vientos, las flores…
Marruecos, España y Francia
Previsiones de plantación de melón Charentais: diferente evolución de la superficie según las zonas de producción
La segunda edición de los Martes de medFel, celebrada el 11 de mayo, ha desvelado las previsiones de la plantación de melón Charentais para 2021 en Marruecos, España y Francia, a partir de datos de una encuesta que la Asociación Interprofesional del Melón (AIM) ha llevado a cabo entre operadores del sector,…
Speedpacker, el primer robot envasador de aguacates del mundo
Nature’s Pride tiene en funcionamiento el primer robot de envasado de aguacate del mundo. Esta innovación, llamada Speedpacker, envasa los aguacates de forma ergonómica y eficiente sin hacer concesiones de calidad. Puesto que la demanda de aguacates crece, Nature’s Pride se propone utilizar esta innovación…
Concluye la campaña de cítricos en Córdoba con una producción ligeramente inferior a la anterior
Asaja Córdoba ha participado en la última sesión de la mesa de cítricos de la Lonja de Cítricos de la Cámara de Comercio poniendo así fin a la campaña de este año con una producción ligeramente inferior a la pasada debido principalmente a las condiciones meteorológicas de enero y febrero. En esta última…
La cosecha empieza en 20 días en Forlì-Cesena
Los daños sufridos por los albaricoques en Italia son limitados
En menos de tres semanas comenzará la cosecha de los albaricoques de la marca Albisole, cultivados por la empresa Guidi en la provincia de Forlì-Cesena en más de 300 hectáreas. “A pesar del frío y de las heladas, la producción será satisfactoria”, comenta Roberto Guidi, hijo del propietario Giancarlo. “Hemos…
Augura estima que se han dejado de exportar más de 773.000 cajas de fruta colombiana
El 33% de la carga de banano de Urabá no ha podido ser transportada por los bloqueos en las vías
La Asociación de Bananeros de Colombia (Augura) ha elaborado un reporte preliminar en el que pone cifras al impacto que han tenido los días de paro y bloqueos en el sector…
La distribución de dátiles Joolies se amplía a la costa este de EE. UU. y a Europa
Joolies, conocida por sus dátiles Medjool frescos y ecológicos de California, ha ampliado su distribución a la costa este de Estados Unidos y a Europa, incluido el Reino Unido. En Estados Unidos, Joolies puede encontrarse actualmente en el Atlántico Medio en las tiendas Shoprite, Safeway y Acme, así como…
Nuevas variedades de cítricos obtenidas por INRA Marruecos
Según Agrimaroc, se han obtenido varios portainjertos híbridos nuevos mediante cruces dirigidos y algunos han mostrado incluso resistencia a la salinidad. Se han definido…
La cadena de descuento alemana NORMA amplía su gama de hortalizas climáticamente neutras
En muy poco tiempo, la cadena de descuento alemana NORMA ha logrado ampliar su gama de hortalizas climáticamente neutras. En el futuro, los tomates en rama, cocktail y cherry, así como los minipepinos y los pimientos tipo italiano también serán suministrados por un socio certificado por la iniciativa alemana…
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Progene Seed (Sicilia)
Lanzan nuevas variedades de sandías aptas para el clima mediterráneo
“Gracias a las más avanzadas técnicas de selección varietal en combinación con los métodos tradicionales, hemos sido capaces de consolidarnos cada vez más en el mercado con importantes aportes a la genética hortícola en estos últimos años”, dice Vincenzo Cassibba, obtentor y director de Progene Seed, una…
Comienzo tardío de los melones en la costa oeste de EE. UU.
La oferta de melones Honeydew y Cantaloupe de la costa oeste sufrirá un ligero retraso este mes. "La temporada nacional no comenzará hasta mediados de mayo este año, entre una semana y 10 días más tarde de lo normal debido al frío en febrero-marzo", dice Stephen Patricio, de Westside Produce, con sede en…
Progresmami:
"No es hasta este momento cuando cosechamos los primeros melones y sandías en España"
Con la llegada del buen tiempo, llega también la temporada de estos productos. La empresa española Progresmami inicia ahora la temporada de sandías y melones españoles, cuyos campos donde se cultivan estas frutas se sitúan en Murcia, Andalucía y Castilla-La Mancha. "Si bien es cierto que trabajamos con…
Hortalizas más »
Un productor californiano ve oportunidades para el apionabo
¿Alguna vez has oído hablar del apionabo? El tubérculo está ganando popularidad lentamente pero de manera constante en el mercado norteamericano. Todo empezó hace un par de años con la solicitud del chef de un restaurante francés con dos estrellas Michelin de la zona de la bahía de San Francisco, al que…
Estados Unidos, con una participación del 98%, es el principal destino de exportación
La producción mexicana de lechugas crece un 4,5%
La producción de lechuga en México reflejó en 2020 un crecimiento del 4,5% respecto al año anterior, elevándose a 539.000 toneladas. Este aumento se suma a los que ya ha…
Patatas, Cebollas & Ajos más »
La temporada de las cebollas rojas egipcias ha comenzado, la de las cebollas amarillas ha tenido problemas
La temporada egipcia de la cebolla no ha ido según lo previsto hasta el momento. Las variedades amarillas no han funcionado bien en el mercado; un exportador asegura que solo ha exportado el 20% de las existencias y tendrá que recurrir al mercado interno. La temporada de las cebollas rojas también ha comenzado…
Cítricos más »
Análisis de la opinión de los consumidores sobre la edición genética en el sector frutícola
La Universidad de Delaware investiga soluciones de edición genética para combatir el "greening" de los cítricos
El greening de los cítricos sigue siendo una enfermedad que afecta drásticamente en los resultados del sector citrícola estadounidense. Propagada por el psílido asiático de…
Actualidad empresas más »
La familia más poderosa del tomate en Canarias opta por destinar su suelo al negocio del turismo
Tomás Rodríguez Quintana inició el negocio industrial del empaquetado de tomates de La Aldea en 1950 con la compra de 168 fanegadas. Ya en 1966 exportaba al Reino Unido 1,7…
Dayka & Hackett traslada su operación de cítricos para Chile al puerto de Wilmington
Dayka & Hackett, un importador, envasador y distribuidor de fruta fresca de América del Sur, ha trasladado sus operaciones al puerto de Wilmington, en Delaware, después de…
Logística más »
Ocean Network Express amplía su flota de contenedores frigoríficos
Ocean Network Express (ONE) continúa ampliando su flota de contenedores frigoríficos (reefer) con la incorporación de 27.500 nuevas unidades (incluyendo 850 unidades equipadas con tecnología avanzada de Atmósfera Controlada, AC) para satisfacer la creciente demanda de carga refrigerada en todo el mundo.…
Nuevos servicios marítimos que conectan los puertos de Oakland y Seattle con China y Taiwán
En pleno auge del comercio mundial, el sector del transporte marítimo de contenedores introduce otro nuevo servicio de buques en el puerto de Oakland. El puerto anunció…
El abrigo de muelle ECLIPSE garantiza una cadena de frío ininterrumpida
“Proporcionamos eficiencia energética y mejor protección en el muelle de carga”
Para mantener la cadena de frío intacta en el transporte con temperatura controlada, por ejemplo, de frutas y hortalizas, es importante crear una conexión perfecta entre el almacén y el vehículo aparcado en el muelle de carga. Con el abrigo de muelle ECLIPSE, la empresa alemana Rite-Hite GmbH ofrece a sus…
Ecológico más »
Un enfoque sostenible del manejo integrado de plagas
Los herbicidas, fungicidas e insecticidas convencionales están en el punto de mira más que nunca, y la normativa es cada vez más estricta. "La sustitución completa de los…
Agenda más »
26 y el 28 de mayo
Elisur Organic celebra la Ginger Week 2021
La producción peruana de jengibre en su mayor volumen está concentrada en la Selva Central, específicamente en Pichanaqui, Junín, donde se está dando inicio a la nueva campaña productiva 2021/2022, con algunos despachos de baby ginger y despachos de jengibre maduro de la campaña anterior. Según los…
Innovaciones más »
Tanzania: prolongar la vida útil de la fruta sin refrigeración
En Tanzania, la innovadora Araika Mkulo ha diseñado una solución para enfriar la fruta. Se obtiene de la acacia y puede utilizarse para prolongar la vida útil de las frutas y…
Maquinaria más »
Mecaflor
Una nueva máquina corta 19.500 plantas de fresa por hora
Cortar plantas jóvenes de fresa, de forma fácil, rápida, limpia, uniforme y sin hacer ruido. Con esos requisitos, Mecaflor, un fabricante francés de máquinas y accesorios para la horticultura y el sector de las flores cortadas, comenzó a diseñar su primera "máquina cortadora de plantas de fresa", tras…
Salud y Seguridad alimentaria más »
Conclusiones del informe "Directo a tus hormonas. Guía de alimentos disruptores" de Ecologistas en Acción
El 44% de las frutas y verduras tiene residuos de plaguicidas
El 33,7% de los alimentos españoles analizados en 2019 tenían residuos de plaguicidas; un porcentaje que aumenta hasta el 44,4% en los vegetales y las frutas. En algunos…
Invernaderos más »
Peter van Hulten, del vivero holandés Van der Avoird:
“Un análisis anual nos ayuda a ahorrar CO2”
Quien llega con su coche al aparcamiento de Van der Avoird, en la provincia holandesa de Brabante del Norte, se ve inmediatamente rodeado por una gran cantidad de vegetación. “¡Qué verde y qué bonito!” es la reacción más normal, pero para el productor de esquejes de fresa y frambuesa es más que eso. “Es muy…
Sucesos más »
La Guardia Civil interviene en 2 invernaderos de Granada 2.000 plantas en avanzado estado de floración
No eran hortalizas, era marihuana
La Guardia Civil ha localizado en Granada dos plantaciones de marihuana ocultas en invernaderos dedicados supuestamente al cultivo de hortalizas en dos operaciones diferentes…
Frutas más »
El precio de venta de los arándanos de Yunnan aumenta un 10% con respecto al año pasado
Debido al aumento de la demanda de arándanos de alta calidad en los últimos años y la mejora de las técnicas de producción, la superficie de cultivo en la provincia china de Yunnan crece cada año. Los arándanos de las altas montañas de Yunnan ya llevan algún tiempo en el mercado este año y se espera que la…
BerryWorld Group
"Creemos firmemente que un enfoque varietal fuerte es clave para impulsar el valor y la diferenciación en el mercado de las berries"
BerryWorld® se abastece actualmente de berries de cerca de 30 países para garantizar una oferta continua de variedades las 52 semanas del año. El grupo posee plantaciones en los Países Bajos, pero sigue trabajando con un pequeño número de grandes productores de todo el mundo, algunos de los cuales abastecen…
Sudáfrica
BerriesZA espera un aumento de 10.000 toneladas en las exportaciones de arándanos
La estimación de las exportaciones para la próxima temporada de arándanos ya está lista. BerriesZA, la organización sectorial de las berries sudafricanas, espera exportar 25.000 toneladas de arándanos este año. Elzette Schutte, directora de BerriesZA, afirma asimismo que la producción total alcanzará aproximadamente…
La temporada de fruta de hueso de California arranca con cerezas y albaricoques ecológicos
Fruit World, una empresa familiar productora y distribuidora de fruta ecológica y convencional, ha comenzado ya a distribuir sus cerezas y albaricoques ecológicos. "¡Qué diferencia de un año a otro!", exclama Bianca Kaprielian, cofundadora y CEO de Fruit World. "En 2020, la temporada de fruta de hueso en…
Exóticos más »
Koen van Kessel, de Evers Specials:
“Los brotes de soja verde ganan popularidad en Europa occidental”
La semana pasada, llegaron las primeras judías mungo de Asia a la empresa holandesa Evers Specials. "En Asia trabajamos junto con productores y exportadores locales para lograr una cosecha que cumpla con los requisitos europeos en cuanto a calidad. Después de un viaje de aproximadamente 5 semanas, las judías…
Situación de la transición en las zonas productoras de jengibre
La oferta de jengibre está cambiando entre las zonas de producción y, actualmente, el jengibre de buena calidad es más escaso. China: Kian Fattahi, de Global Farms Enterprises, en Los Ángeles (California), afirma que hace unos meses los precios del jengibre convencional cayeron debido a un exceso de oferta…
Bananos/Plátanos más »
Precios medios semanales de las frutas, hortalizas y bananas en el Reino Unido
Las bananas de Ecuador se vendieron a 0,81 libras en la semana 18
La siguiente tabla muestra los precios medios al por mayor de las bananas por país de origen. Los precios son las medias nacionales de los precios habituales de las bananas en los mercados mayoristas de Birmingham y Londres. Esta publicación se actualiza semanalmente. Los precios medios de las bananas de Belice…
Procesados más »
La demanda europea de ajo y jengibre ultracongelados de China sigue siendo alta
Las mezclas de hortalizas ultracongeladas son un producto común. Los productos frescos, como tomate, pimiento o pepino, se procesan y luego se enfrían rápidamente a la temperatura más baja posible antes de agregarlos a la mezcla. Diferentes investigaciones muestran que las hortalizas ultracongeladas son incluso…
Frutos secos más »
Bioplanet aumenta el uso de drones para la suelta de insectos beneficiosos
Para los avellanos en Italia, la protección viene del cielo
Para proteger los avellanos contra los ácaros eriófidos, Bioplanet suelta ahora ácaros útiles con la ayuda de drones. Esta primera experiencia de lanzamiento "mecanizada" sigue a las pruebas de introducciones "manuales" realizadas en 2020, que han demostrado la eficacia de uso de ácaros depredadores como…
Economía y mercados más »
La Unión Extremadura
Denuncian ante la AICA a las centrales hortofrutícolas por el incumplimiento de la Ley de la Cadena Alimentaria
La Unión Extremadura ha presentado ante la Agencia de Información y Control Alimentarios (AICA) una denuncia por el incumplimiento de la Ley de la Cadena Alimentaria por parte…
Envasado más »
Presentación de los datos del proyecto italiano Ricircola
Reciclar plástico también es sostenible desde el punto de vista económico
Reciclar plástico, hoy en día, se considera un acto ecológico, pero pronto se volverá indispensable, y no solo para respetar el medio ambiente. El proyecto Ricircola, que involucró directamente a la empresa de envasado Ilip y la cooperativa Apofruit, ambas entidades italianas, ha llevado a varias conclusiones…
Retail más »
Comprar será más fácil que nunca con Pick & Go
Rewe realizará un test en Colonia de un nuevo modelo de supermercado híbrido
La cadena de supermercados alemana Rewe ha iniciado un test para desarrollar un supermercado híbrido, que permite el pago tradicional en caja, pero también el pago cashierless…
Mercado global más »
Resumen del mercado global del arándano
Las cosechas europeas de arándanos se enfrentan a problemas en la oferta provocados por las olas de frío, mientras que la excelente cosecha de Estados Unidos llega a un mercado falto de otras berries, para su ventaja. España en particular predijo un incremento del 40-50% en la cosecha que no se ha materializado.…
Curiosidades más »
Una ucraniana bate el récord mundial de romper sandías con los muslos a toda velocidad
La ucraniana Olga Liashchuk ha conseguido que su nombre figure en el Guinness World Records; ha batido un récord mundial por aplastar sandías entre los muslos en el menor tiempo posible. Liashchuk rompió tres sandías entre los muslos en 14,65 segundos. La organización ha compartido su vídeo en sus redes sociales…
Tropicales más »
¿Podrá llegar el mango indio al mercado estadounidense esta temporada?
Los productores y transportistas indios de mangos tienen la esperanza de poder seguir enviando mangos al mercado estadounidense esta temporada. El año pasado, los mangos indios estuvieron ausentes en el mercado estadounidense tras la interferencia de la COVID-19 en las exportaciones. "Los mangos…
