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Top 5 - La semana pasada
- Nueva cobertura para cerezos
- El silicio de alta concentración, el gran aliado para calidad y poscosecha en fruta
- “Hasta la mitad de mayo faltará alrededor de un 50% de albaricoques”
- La mandarina Orri bate récords de cotización en campo esta campaña
- "Las cerezas de campo abierto con mala calidad presionan los precios a la baja en el arranque de campaña"
Top 5 - El mes pasado
- "Un intento más de expulsarnos del mercado"
- La entrada de limones del hemisferio sur dejarán a España fuera del mercado canadiense
- Arranca la cosecha de cerezas en el Valle del Jerte
- El último episodio de pedrisco causa daños importantes en 800 hectáreas en la comarca valenciana de La Costera
- Citricultores de Castellón hallan un método efectivo y económico contra el "cotonet"
viernes, 14 de mayo de 2021
Resumen del mercado global del mango
Hay mucha variación en el mercado mundial del mango, con muchos importadores en plena transición de un origen a otro. Algunos mercados, como el de los Países Bajos y el de Bélgica, están lidiando con precios de mercado bajos, mientras que Alemania, por el contrario, registra precios altos. La oferta es…
Scarlette González, de Greenline Gate
Los primeros zapallos Hokkaido bío producidos en Chile llegan a Europa
Los primeros zapallos –o calabazas–, Hokkaido orgánicos producidos en Chile ya han llegado a Europa, brindando una nueva ventana de producción en los meses de mayo y junio para esta hortaliza bío, muy consumida en el norte del continente. “Ya trabajamos este producto con un productor de zapallos Hokkaido…
Mónica Tierno, directora general de Agrupación de Cooperativas del Valle del Jerte:
"A pesar de las lluvias, prevemos una cosecha de 20 millones de kilos de cereza"
En el Valle del Jerte ha comenzado la recolección de la cereza, un producto que ha llevado el nombre de esta pequeña región situada al noreste de la provincia de Cáceres a todos los mercados del continente. La comarca cuenta con la Denominación de Origen Protegida Cereza del Jerte, que certifica desde…
1, 2 y 3 de septiembre de 2021 en Los Cabos, BCS
La Asociación Mexicana de Horticultura Protegida, AMHPAC, celebrará su Congreso Anual de manera presencial
Sin duda este año será diferente pero esperamos contar con su presencia en el evento cumbre de la AMHPAC, donde se analizará la situación actual de la industria hortofrutícola,…
Se estima que se podrían llegar a recoger en torno a las 30.000 toneladas
Comienza la recogida del ajo en Córdoba con una previsión de más cosecha y buenos precios
Asaja Córdoba ha informado del comienzo de la recogida y el arranque mecanizado del ajo en la provincia de Córdoba en una campaña que cuenta con una previsión de más cosecha y buenos precios. El presidente nacional de la Sectorial del Ajo de Asaja, Miguel del Pino, ha explicado que se trata de la…
Abren un importante almacén hidrotérmico para las zonas de mango del norte de México
Empaque Don Jorge I (EDJI) abrió este fin de semana pasado, listo para las zonas del norte. EDJI es la empacadora de El Grupo Crespo, el mayor almacén de empacado hidrotérmico de Latinoamérica y el hogar de las dos marcas de El Grupo Crespo, Crespo Organic y RCF. Construido originalmente por Roberto…
La fresa de Huelva sigue cotizando al alza
Los precios de las fresas andaluzas siguen aumentando, mientras que las frambuesas y los arándanos anotan descensos en sus cotizaciones. Así se extrae del último informe sobre…
Testimonio del investigador italiano Gianluca Baruzzi, ya presente en el Simposio de 1996 en Holanda
Así han cambiado las variedades de fresas en 25 años
Su primera participación en el Simposio Internacional de la Fresa tuvo lugar en 1996, en los Países Bajos. Desde entonces, ha participado en todas las ediciones y es uno de los artífices del último Simposio que finalizó hace unos días en Italia. Gianluca Baruzzi, investigador del Crea (Centro de Investigación…
Las cerezas de California se adelantan esta temporada
Las primeras cerezas de Katco Packing, la nueva asociación que reúne las marcas Brookside y Katicich bajo el mismo techo en Stockton, California, se están enviando actualmente desde la empresa Oppy. Mientras que el productor, comerciante y distribuidor suele comenzar la temporada de cerezas nacionales a…
Los limoneros muestran una menor respuesta que los naranjos al patógeno del HLB
La enfermedad del enverdecimiento o greening de los cítricos se descubrió en Florida por primera vez en 2005. Desde entonces, la producción de naranja en los Estados Unidos para la transformación ha disminuido un 72 por ciento entre la campaña 2007-2008 y la 2017-2018, sobre todo en Florida. La enfermedad…
Últimos reportajes fotográficos
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Especial
Especial Melón y Sandía
Comienza la temporada de sandías griega
"Ya existe una sólida demanda de sandías"
La temporada de sandías griegas está a punto de comenzar. A partir de la semana 20, la fruta de verano se exportará principalmente a los países europeos. La demanda es bastante elevada en estos momentos, por lo que la exportadora griega de fruta Mitrosilis espera una temporada muy activa. Según Christos Mitrosilis,…
Entrevista a Giuseppe Graci (Italia)
¿De qué depende la calidad de un melón Cantaloupe: de la técnica de cultivo o de la variedad?
El valor añadido de un melón Cantaloupe se mide por la expresión de su sabor, color y textura. Parecen elementos de evaluación bastante obvios, pero son precisamente los que marcan la diferencia a lo largo de toda la cadena de suministro. Hablamos de ello en una entrevista exclusiva con Giuseppe Graci, director…
Marruecos, España y Francia
Previsiones de plantación de melón Charentais: diferente evolución de la superficie según las zonas de producción
La segunda edición de los Martes de medFel, celebrada el 11 de mayo, ha desvelado las previsiones de la plantación de melón Charentais para 2021 en Marruecos, España y Francia, a partir de datos de una encuesta que la Asociación Interprofesional del Melón (AIM) ha llevado a cabo entre operadores del sector,…
Hortalizas más »
Un productor californiano ve oportunidades para el apionabo
¿Alguna vez has oído hablar del apionabo? El tubérculo está ganando popularidad lentamente pero de manera constante en el mercado norteamericano. Todo empezó hace un par de años con la solicitud del chef de un restaurante francés con dos estrellas Michelin de la zona de la bahía de San Francisco, al que…
Patatas, Cebollas & Ajos más »
Las exportaciones de patatas estadounidenses se enfrentan a muchos retos
Las exportaciones de patata de EE. UU. se han enfrentado a muchos retos en la actual campaña de comercialización (julio de 2020-junio de 2021). La demanda de productos de patata congelados disminuyó en la primavera de 2020, y dicho nivel inferior de demanda se mantuvo durante el primer trimestre de la…
"La primera exportación de patatas Acoustic israelíes a Europa ha tenido éxito"
El mundo actual demanda variedades de patatas robustas y sostenibles. Por ese motivo, Meijer Potato presenta una nueva generación robusta de variedades. En particular, crece la demanda de la prometedora variedad de mesa Acoustic: Se adapta al clima y al suelo y produce un mayor volumen comercializable. Al ser…
Cítricos más »
Previsiones de cítricos actualizada en mayo (USDA)
La producción de pomelo de Florida baja un 2%, la de naranja se mantiene sin cambios
La producción de todos los tipos de naranja de Florida se mantiene sin cambios. La producción de pomelo ha bajado un 2% y la de mandarina y tangelo, un 5 por ciento. 51,7 millones…
Procitrus prevé que la demanda mundial de cítricos seguirá creciendo este año, aunque a menor ritmo que en 2020
La Asociación de Productores de Cítricos del Perú (Procitrus) proyecta obtener de nuevo un año con buenas ventas, después de que en 2020 el impulso de la demanda de fruta con…
Actualidad empresas más »
Las dos firmas almerienses contarían con una producción agregada de 400 millones de kilos
Murgiverde y Agroiris negocian su fusión
Las empresas agroalimentarias almerienses Murgiverde y Agroiris han iniciado contactos para llegar a un acuerdo de integración. Las dos compañías unidas contarían con una…
Logística más »
Ocean Network Express amplía su flota de contenedores frigoríficos
Ocean Network Express (ONE) continúa ampliando su flota de contenedores frigoríficos (reefer) con la incorporación de 27.500 nuevas unidades (incluyendo 850 unidades equipadas con tecnología avanzada de Atmósfera Controlada, AC) para satisfacer la creciente demanda de carga refrigerada en todo el mundo.…
Ecológico más »
“Esta iniciativa viene beneficiando la alimentación de más de 3.000 familias de bajos recursos en Surco”
El mayor biohuerto vertical de Perú dona sus hortalizas a comedores populares
En Surco se encuentra el mayor biohuerto vertical de Perú. En más de 600 metros lineales de paneles, ubicados en una superficie de 685 m² en el parque El Aire, se han…
Agenda más »
FoodtradeHub
Evento de networking comercial B2B para el sector hortofrutícola
Tras el éxito de Foodeshow, Jalal Benbrahim y Heuda Guessous, cofundadores de JBHG Ltd, han decidido lanzar una nueva plataforma de networking para frutas y hortalizas y productos de liquidación: FoodtradeHub. El objetivo es democratizar el acceso a los mercados a empresas de todo el mundo, aprovechando…
En la primera charla se analizó el impacto de la pandemia en el "retail" norteamericano y el consumo de frutas
Arrancan los #MiércolesOnline 2021 de Fedefruta
"Cambios en la venta de fruta fresca en el retail de Estados Unidos por la pandemia” fue el tema de la primera charla del ciclo 2021 de los #MiércolesOnline de Fedefruta, liderado por la federación gremial y que en esta primera fecha contó con más de 400 asistentes. La charla tuvo como expositor a Zak…
Innovaciones más »
Apeel anuncia su primera adquisición
Apeel ha anunciado la adquisición de ImpactVision por una cantidad no revelada. La tecnología de imágenes hiperespectrales de ImpactVision se integrará próximamente en los sistemas de Apeel en las instalaciones de los proveedores de todo el mundo, añadiendo más información para ayudar a los proveedores y…
Maquinaria más »
Combatir el moho de los cítricos con tecnología de purificación del aire
IMG Citrus, un productor y distribuidor de naranjas, pomelos, mandarinas y limones frescos de Florida, superó los problemas con las bacterias invirtiendo en la tecnología de purificación de aire de Miatech. El año pasado, la empresa invirtió en Bio Turbo para sus instalaciones de Vero Beach y poco…
Salud y Seguridad alimentaria más »
Conclusiones del informe "Directo a tus hormonas. Guía de alimentos disruptores" de Ecologistas en Acción
El 44% de las frutas y verduras tiene residuos de plaguicidas
El 33,7% de los alimentos españoles analizados en 2019 tenían residuos de plaguicidas; un porcentaje que aumenta hasta el 44,4% en los vegetales y las frutas. En algunos…
Invernaderos más »
Peter van Hulten, del vivero holandés Van der Avoird:
“Un análisis anual nos ayuda a ahorrar CO2”
Quien llega con su coche al aparcamiento de Van der Avoird, en la provincia holandesa de Brabante del Norte, se ve inmediatamente rodeado por una gran cantidad de vegetación. “¡Qué verde y qué bonito!” es la reacción más normal, pero para el productor de esquejes de fresa y frambuesa es más que eso. “Es muy…
Sucesos más »
La picadura de la araña bananera o errante puede provocar una erección que desencadene en un paro cardíaco
Encuentran entre los cajones de bananas de una verdulería de Mar del Plata una araña altamente venenosa
Los empleados de una verdulería de Mar del Plata se llevaron el pasado lunes una desagradable sorpresa al encontrar una araña de gran envergadura entre unos cajones de…
Frutas más »
Hazel Technologies se asocia con un productor de higos para prolongar su vida útil
Hazel Technologies Inc. ha anunciado una nueva asociación con Specialty Crop Co., un productor de higos, pistachos, almendras, granadas, cítricos, kiwis y caquis. Hazel Technologies se ha asociado con Specialty Crop Co., un productor de higos, pistachos, almendras y otros productos. Specialty Crop incorporará…
OP Platinum (Sicilia)
"Empezaremos a cosechar las uvas Victoria dentro de menos de una semana"
"La temporada de uvas tempranas de Sicilia comienza con antelación y, para OP Platinum, lo hace con la variedad Victoria", dice Matteo Astuto, socio de la cooperativa, que cosechará las primeras uvas de sus 2 hectáreas de cultivo dentro de menos de una semana. Matteo Astuto "Este año llevamos unos quince…
Las exportaciones de frutas frescas chilenas reflejan un aumento en Asia y Latinoamérica
La Asociación de Exportadores de Frutas de Chile AG (ASOEX) ha informado que en lo que va de la actual temporada 2020-2021, las exportaciones de frutas frescas a los…
Exóticos más »
Peter Hobert, de BUD Holland:
"Hemos vuelto a importar los kiwanos de Nueva Zelanda"
Esta semana, los kiwanos neozelandeses han vuelto a llegar a los almacenes de Bud Holland después de mucho tiempo. Ya no es habitual que se importe este producto fresco por transporte…
Bananos/Plátanos más »
Aumentan un 18% los despachos de bananas paraguayas
Las exportaciones de bananas de Paraguay en el primer cuatrimestre de 2021 han ascendido a 7,6 millones de dólares. En este periodo se enviaron 21.106 toneladas de banana…
Planas escuchará a los plataneros canarios pero señala que la ley ya cuenta con “mecanismos de flexibilización”
El ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, arrancó el 13 de mayo su visita a las islas de Tenerife y La Palma, donde se reunirá con el sector platanero de…
Procesados más »
La demanda europea de ajo y jengibre ultracongelados de China sigue siendo alta
Las mezclas de hortalizas ultracongeladas son un producto común. Los productos frescos, como tomate, pimiento o pepino, se procesan y luego se enfrían rápidamente a la temperatura más baja posible antes de agregarlos a la mezcla. Diferentes investigaciones muestran que las hortalizas ultracongeladas son incluso…
Frutos secos más »
Bioplanet aumenta el uso de drones para la suelta de insectos beneficiosos
Para los avellanos en Italia, la protección viene del cielo
Para proteger los avellanos contra los ácaros eriófidos, Bioplanet suelta ahora ácaros útiles con la ayuda de drones. Esta primera experiencia de lanzamiento "mecanizada" sigue a las pruebas de introducciones "manuales" realizadas en 2020, que han demostrado la eficacia de uso de ácaros depredadores como…
Economía y mercados más »
La exportación hortofrutícola española a países no europeos cae un 27%
La exportación española de frutas y hortalizas a países no europeos llevada a cabo entre enero y febrero de 2021 ha sufrido un revés. Según datos del Departamento de Aduanas e…
CropLife Latin America alerta del impacto que el Pacto Verde europeo podría tener en América Latina
La política de la Unión Europea por conseguir un sistema alimentario más saludable y sostenible, y por conservar y recuperar la biodiversidad, concretadas en las estrategias…
Cuba registró pérdidas millonarias en el sector agrícola en 2020
El Ministerio de Agricultura de Cuba (Minag) anunció este jueves que, debido a las sanciones económicas endurecidas de Estados Unidos y a la pandemia, el sector agrícola…
Envasado más »
Después de mucho I+D, Woolworths elige cajas de cartón kraft para sus aguacates
Los clientes de Woolworths van a ver muchos más envases de cartón en el futuro, como las cajas de cartón kraft para sus aguacates maduros y listos para consumir, que se ha ampliado a todas las variedades este año, y en especial a la gama de tomates. "El transporte de los aguacates Ripe and Ready desde el…
Retail más »
Parla y Aldaia acogerán los primeros supermercados de la cadena
EL "discounter" ruso Mere aterriza en España
El hard discounter ruso Mere está ultimando la apertura de sus dos primeras tiendas en España, donde tiene planeada una estrategia de expansión. Según ha informado Inforetail,…
Mercado global más »
Resumen del mercado global del arándano
Las cosechas europeas de arándanos se enfrentan a problemas en la oferta provocados por las olas de frío, mientras que la excelente cosecha de Estados Unidos llega a un mercado falto de otras berries, para su ventaja. España en particular predijo un incremento del 40-50% en la cosecha que no se ha materializado.…
Curiosidades más »
Una ucraniana bate el récord mundial de romper sandías con los muslos a toda velocidad
La ucraniana Olga Liashchuk ha conseguido que su nombre figure en el Guinness World Records; ha batido un récord mundial por aplastar sandías entre los muslos en el menor tiempo posible. Liashchuk rompió tres sandías entre los muslos en 14,65 segundos. La organización ha compartido su vídeo en sus redes sociales…
Tropicales más »
Diferentes "influencers" promocionan los aguacates de California
Blogueros, chefs, dietistas y otras celebridades son valiosos comunicadores del programa de marketing del aguacate de California, trabajando en los programas de relaciones públicas con los consumidores de la Comisión del Aguacate de California (CAC), las iniciativas de salud y bienestar, la difusión en…
