La situación en el mercado del mango es buena, aunque las condiciones no son nada fáciles, según Joep Jongmans, de la compañía belga Special Fruit. El mercado está ahora mismo volcado en el producto de Costa de Marfil, donde ha comenzado ya la nueva temporada de mango. Sin embargo, esta temporada está siendo distinta de lo habitual. "La oferta es claramente inferior a la prevista y también al nivel al que estamos acostumbrados en Costa de Marfil", explica Joep.
© Special Fruit
"La temporada del mango peruano ya ha finalizado", prosigue. "Este año, la campaña peruana se ha visto marcada por una oferta más escasa e irregular, con calibres más grandes de lo habitual y una calidad variable. Hubo una demanda bastante escasa en vísperas de Semana Santa, en parte debido al mal tiempo y a lo limitado de la oferta, que impidió la organización de grandes promociones".
"Han estado llegando más mangos de Brasil, tanto Keitt como Palmer, para cubrir algo el déficit, pero a pesar de la mejora del tiempo, la demanda de mangos no aumentó mucho, en parte debido a la amplia disponibilidad de otras frutas, como las fresas".
© Special Fruit
Escasez de calibres grandes
Con el inicio de la temporada en Costa de Marfil, parece que la demanda está repuntando, pero la situación de la oferta ahora mismo está poniendo las cosas difíciles, afirma Joep. Según él, no habrá cambios en la situación durante las próximas semanas. "Por ahora hemos tenido una temporada marfileña inusual y todo parece indicar que los volúmenes seguirán siendo limitados por el momento".
Además de los menores volúmenes, la distribución de calibres también está desempeñando un papel importante en la dinámica actual del mercado. "Ahora mismo, los mangos de Costa de Marfil son sobre todo de los calibres 8, 9 y 10. Hay escasez de calibres como el 6 y el 7".
Esto está influyendo en el mercado. "En estos momentos hay una grave escasez de mangos grandes, por lo que la situación en el mercado es compleja. La demanda es buena, pero la oferta no se ajusta del todo a lo que busca el cliente y además los precios son bastante elevados para la época del año".
Para más información:
Joep Jongmans
Special Fruit
Europastraat 36
2321 Meer (Bélgica)
Tel.: +32 3 315 07 73
[email protected]
www.specialfruit.be
