Precios más altos
“En Sikig no corremos ningún riesgo en lo concerniente al sabor”, continúa. “Esperamos hasta la semana 47 para empezar la temporada con una buena calidad”. Vermeiren comenta que la oferta de kiwis Zespri ha sido limitada a mediados de noviembre. “De momento hay una cierta escasez de kiwis de buena calidad, porque muchos exportadores franceses no han empezado la nueva temporada todavía”.
Incremento del surtido: cítricos Fidels
Exofi ha aumentado su surtido desde octubre de 2010. Jacques Delsemme, de la compañía Fidels, se ha unido al equipo de Exofi. “Él es un veterano del comercio con más de 45 años de experiencia. Como resultado, estamos en posición de ofrecer cítricos españoles frescos diariamente de los sellos Beni, Fidels, Frutibema y Zaida. Las clementinas con hoja de Fidels son muy conocidas en Bélgica por su sabor. De momento, ofrecemos la variedad Clemenules. El sabor es perfecto y la calidad, superior. Esto siempre resulta prometedor para la semana de San Nicolás (6 de diciembre), durante la cual recibimos cargamentos frescos todos los días y los precios son atractivos”, concluye Jan.
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