Este nuevo diseño permite un manejo sencillo. El tamaño y la profundidad del corte se pueden ajustar electrónicamente. El producto se introduce en la máquina con el núcleo apuntando hacia arriba; los grumos y el material de desecho salen de la máquina por separado.
Características:
- Adecuada para cualquier variedad de brócoli, coliflor y lechuga
- Cinta continua y sistema de cuchilla móvil
- Los grumos y el material de desecho salen de la máquina por separado
- Fácil de manejar
- Tamaño y profundidad del corte ajustables
- Fácil de cambiar entre coliflor, brócoli y lechuga
- Capacidad ajustable, hasta 70 cabezas por minuto
- Fabricada en acero inoxidable
- Capacidad de reducir la mano de obra un 70%
- Peso total: 550 kg
- Longitud total: 385 cm
- Anchura total: 98 cm
- Altura total: 182,5 cm
- Consumo de aire: 170 l/min, 6 bares
- Consumo de energía: 3 fases, 400 voltios, 2 kW
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